Snøfrisk es un queso de cabra noruego elaborado por Tine . [1] [2]
Snøfrisk es blanco y cremoso, sin pigmentación amarilla. El nombre se traduce como nieve fresca. El queso se presentó al público por primera vez a tiempo para los Juegos Olímpicos de Invierno de 1994 . Hecho con un 80 por ciento de queso de cabra y un 20 por ciento de crema de leche de vaca, es lo suficientemente suave como para untar. Snøfrisk se vende en un envase de plástico triangular y viene en varios sabores, que incluyen recto, baya de enebro , eneldo y setas del bosque . [3] [4]
Ver también
Referencias
- ^ Procesamiento de alimentos . Techpress (FPI) Limited. 1996. p. 19 . Consultado el 29 de diciembre de 2019 .
- ^ "La historia de Snøfrisk" . Tine . Consultado el 1 de febrero de 2017 .[ enlace muerto ]
- ^ "Snøfrisk" . Oste Compagniet . Consultado el 1 de febrero de 2017 .
- ^ "Snøfrisk" . Comida Gourmet . Consultado el 1 de febrero de 2017 .