Dodecil sulfato de sodio


El dodecilsulfato de sodio ( SDS ) o laurilsulfato de sodio ( SLS ), a veces escrito como laurilsulfato de sodio , es un compuesto orgánico sintético con la fórmula C H 3 (CH 2 ) 11 S O 4 Na . Es un tensioactivo aniónico utilizado en muchos productos de limpieza e higiene. Esta molécula es un organosulfato y una sal. Consiste en una cola de 12 carbonos unida a un grupo sulfato , es decir, es la sal sódica del hidrogenosulfato de dodecilo,el éster de alcohol dodecílico y ácido sulfúrico . Su cola de hidrocarburo combinada con un "grupo de cabeza " polar le da al compuesto propiedades anfifílicas y, por lo tanto, lo hace útil como detergente . [ no verificado en el cuerpo ] También derivado como un componente de mezclas producidas a partir de aceites económicos de coco y palma , el SDS es un componente común de muchos productos de limpieza domésticos, higiene personal y cosméticos, farmacéuticos y alimenticios, así como de limpieza industrial y comercial. y formulaciones de productos. [ no verificado en el cuerpo]

El SDS pertenece a la familia de los compuestos de organosulfato , [2] y tiene la fórmula CH 3 (CH 2 ) 11 SO 4 Na . Consiste en una cola de 12 carbonos unida a un grupo sulfato , es decir, es la sal de sodio de un alcohol de 12 carbonos que ha sido esterificado a ácido sulfúrico. Una descripción alternativa es que es un grupo alquilo con un grupo sulfato terminal colgante unido. Como resultado de su cola de hidrocarburo, y su "grupo de cabeza" aniónico, tiene propiedades anfifílicas que le permiten formar micelas., y así actuar como detergente.

La concentración crítica de micelas (CMC) en agua pura a 25 ° C es 8.2 mM, [1] y el número de agregación a esta concentración generalmente se considera que es aproximadamente 62. [3] La fracción de ionización de micelas (α) es alrededor de 0.3 ( o 30%). [4]

El SDS se sintetiza tratando alcohol laurílico con gas trióxido de azufre , óleo o ácido clorosulfúrico para producir lauril sulfato de hidrógeno. [5] A continuación, el producto resultante se neutraliza mediante la adición de hidróxido de sodio o carbonato de sodio . [ cita requerida ] El alcohol laurílico se puede usar en forma pura o se puede derivar del aceite de coco o de semilla de palma por hidrólisis (que libera sus ácidos grasos), seguida de hidrogenación . [ cita requerida ] Cuando se producen a partir de estas fuentes, las muestras comerciales de estos productos "SDS" en realidad no son SDS puros, sino una mezcla de varios alquil sulfatos de sodio con SDS como componente principal. [6] Por ejemplo, el SDS es un componente, junto con otros anfífilos de cadena , cuando se produce a partir de aceite de coco, y se conoce como coco sulfato de sodio (SCS). [7] El SDS está disponible comercialmente en polvo, gránulos y otras formas (cada una con diferentes velocidades de disolución), así como en soluciones acuosas de concentraciones variables. [ cita requerida ]

El SDS se utiliza principalmente en detergentes para lavandería con muchas aplicaciones de limpieza. [8] Es un tensioactivo muy eficaz y se utiliza en cualquier tarea que requiera la eliminación de manchas y residuos aceitosos. Por ejemplo, se encuentra en concentraciones más altas con productos industriales que incluyen desengrasantes de motores, limpiadores de pisos y limpiadores de exteriores de automóviles. [9]

En concentraciones más bajas, se encuentra en jabones de manos, pastas dentales, champús, cremas de afeitar y formulaciones de baños de burbujas , por su capacidad para crear espuma, por sus propiedades tensioactivas y, en parte, por su efecto espesante. [10]


Botella de dodecilsulfato de sodio al 20% en agua destilada para uso en laboratorio.
Desnaturalización de una proteína usando SDS