Posada
La posada (también casa de posadas o posada ) fue una parte vital de la infraestructura de transporte interior de Europa hasta el desarrollo del ferrocarril , proporcionando un punto de descanso ( escala ) para personas y caballos. La posada atendía las necesidades de los viajeros en cuanto a comida, bebida y descanso. Los establos adjuntos, atendidos por anfitriones , cuidaban de los caballos, incluido el cambio de un equipo cansado por uno nuevo. Las posadas para entrenadores eran utilizadas por viajeros privados en sus autocares , el público montaba diligencias entre una ciudad y otra, y (al menos en Inglaterra) el coche de correo . Al igual que conRoadhouses en otros países, aunque muchos sobreviven, y algunos todavía ofrecen alojamiento para pasar la noche, en general las posadas de coaching han perdido su función original y ahora funcionan como pubs ordinarios .
Las posadas de entrenadores establecieron equipos de caballos para diligencias y entrenadores de correo y reemplazaron equipos cansados con equipos nuevos. En Estados Unidos, las estaciones escénicas realizaban estas funciones. Tradicionalmente, las posadas de entrenadores ingleses estaban a siete millas de distancia, pero esto dependía mucho del terreno. Algunas ciudades inglesas tenían hasta diez posadas de este tipo y la rivalidad entre ellas era intensa, no solo por los ingresos de los operadores de diligencias, sino también por los ingresos por alimentos y bebidas suministrados a los pasajeros. Barnet , Hertfordshire todavía tiene un número inusualmente alto de pubs históricos a lo largo de su calle principal debido a su antigua posición en Great North Road desde Londres hasta el norte de Inglaterra.
Había muchas posadas para entrenadores en lo que ahora es el centro de Londres . El único que queda con las galerías de las habitaciones de arriba es The George Inn, Southwark , propiedad del National Trust y todavía funciona como pub. Muchos han sido demolidos y las placas marcan su ubicación. El edificio Nomura cerca del Museo de Londres en London Wall conmemora el "Bull and Mouth" Inn; Golden Cross House, frente a St Martin's in the Fields, recuerda la posada de autobuses de Charing Cross, Golden Cross.
Los de Gales incluyen Black Boy Inn (construido en 1522) y Groes Inn (1573). [3] El León Negro en Cardigan (establecido en 1105) es probablemente la posada de posadas galesa más antigua. [4]
Se dice que un par de posadas para entrenadores en Watling Street dieron lugar al término " historias de gallos y toros ". Los autocares se detuvieron en Stony Stratford mientras avanzaban por la antigua calzada romana de Londres al norte, y el cuento de muchos viajeros se embellecía aún más a medida que pasaba entre las dos posadas, "The Cock" y "The Bull". por cerveza y una audiencia interesada. Por lo tanto, cualquier cuento sospechosamente elaborado se convertiría en una historia de gallos y toros.
Sin embargo, esta es una historia de gallos y toros en sí misma; ya que no hay evidencia que sugiera que aquí es donde se originó la frase. [5] La frase, registrada por primera vez en 1621, puede ser en cambio una alusión a las fábulas de Esopo , con sus increíbles animales parlantes. [6] Como esto es ligeramente anterior a las posadas de coaching, los nombres de las dos posadas podrían haber sido una referencia a "historias de gallos y toros" para alentar el paso de anécdotas de este tipo dentro de sus puertas.
