Stella Artois ( / ɑr t w ɑː / Ar- TWAH ) es un pilsner cerveza, [1] elaborada por primera vez en 1926 por Brouwerij Artois en Lovaina , Bélgica. En su forma original, la cerveza tiene un 5,2 por ciento de ABV , el estándar del país para pilsner. La cerveza también se vende en otros países como Reino Unido, Irlanda, Canadá y Australia, donde tiene un ABV reducido. [4] [5] Stella Artois es propiedad de Interbrew International BV, que es una subsidiaria de la mayor cervecera del mundo, Anheuser-Busch InBev SA / NV . [6]
Tipo | Cerveza |
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Fabricante | Anheuser – Busch InBev |
País de origen | Lovaina , Bélgica |
Introducido | 1926 |
Alcohol por volumen | 4,6 a 5,2 por ciento |
Estilo | Pilsner [1] [2] |
Ingredientes | Lúpulo Saaz , [3] cebada malteada, maíz, levadura, agua |
Sitio web | stellaartois |
Historia
En 1708, Sébastien Artois se convirtió en el principal cervecero de la fábrica de cerveza Den Hoorn en Lovaina, una fábrica de cerveza establecida en 1366. Artois compró la fábrica de cerveza en 1717 y la renombró como Brouwerij Artois. [7]
En 1926, Brouwerij Artois lanzó Stella como cerveza navideña, [8] llamada así por la estrella navideña . [9] Vendido por primera vez en la temporada de invierno, finalmente estuvo disponible durante todo el año, y las exportaciones al amplio mercado europeo comenzaron en 1930. [ cita requerida ] La producción se detuvo por un período en el que las operaciones se suspendieron durante la Segunda Guerra Mundial . Para 1960, se producían anualmente alrededor de 100 millones de galones de Stella Artois. Whitbread comenzó a elaborarlo bajo contrato en el Reino Unido en 1976. [10]
En 1988, Brouwerij Artois fue miembro fundador de la fusión que creó Interbrew . Ese año, el fundador de Taylorbrands, David Taylor, creó un nuevo diseño de envase, diseño de botella y forma. La etiqueta original de la botella de 1926 inspiró el diseño, que reemplazó a un diseño de la década de 1960. El diseño incorpora el símbolo del cuerno y la fecha 1366 de la cervecería original Den Hoorn. La etiqueta también muestra las medallas a la excelencia otorgadas a Brouwerij Artois en una serie de exposiciones comerciales en Bélgica durante los siglos XIX y XX. El nombre Stella Artois se encuentra dentro de un cartucho que fue influenciado por el estilo de la arquitectura belga en Lovaina. [ cita requerida ]
En 1993, Interbrew trasladó la producción de Stella Artois a una nueva fábrica de cerveza totalmente automatizada en Lovaina. En 2004, Interbrew fue parte de la fusión que creó InBev , y en 2006, el volumen de producción anual total de Stella Artois superó los mil millones de litros.
En 2008, InBev formó parte de la fusión que creó la empresa cervecera Anheuser-Busch InBev (AB InBev). Ese mismo año, se introdujo en el mercado del Reino Unido una versión con menos alcohol, Stella Artois 4%. [11] [12] En 2011 , se lanzó una sidra , Stella Artois Cidre.
En 2020, AB InBev redujo el contenido de alcohol de sus cervezas para el mercado del Reino Unido, de 4.8% a 4.6%. La fuerza original de Stella Artois en el Reino Unido fue de 5.2% y 4.8% desde 2008 hasta 2020. [4] Según Freddy Delvaux, ex director del laboratorio interno, la versión belga era de 33 IBU cuando se unió al laboratorio en 1973, en comparación a solo 20 IBU en 2014. [13]
Producción
Stella Artois se elabora en Bélgica (en las plantas de Lovaina y Jupille ) y el Reino Unido, así como en otros países. [14] Gran parte de la cerveza exportada desde Europa se produce en la fábrica de cerveza InBev en Bélgica y se envasa en la fábrica de cerveza Beck's en Bremen, Alemania . Lion también elabora Stella Artois para el mercado australiano . [15] En los Estados Unidos, Stella Artois es importada y distribuida por Anheuser-Busch . [5] Para el mercado húngaro, Stella Artois se elabora en Bőcs , Hungría, por Borsod Brewery , con licencia de InBev. Para el mercado canadiense es elaborada por Labatt Brewery en Ontario, Canadá.
Stella Artois está disponible en borrador y en varios tamaños de empaque.
Publicidad
Reino Unido
Inicialmente, los cerveceros Whitbread lanzaron Stella en el Reino Unido con anuncios con el lema "Stella's para los muchachos que toman su cerveza fuerte". Las imágenes mostraban un vaso de media pinta con el monograma de Stella (debido a su resistencia), en un anuncio con un musculoso 'brazo de vidrio' como asa, en el otro un vaso junto a una guía telefónica rota por la mitad. Esta fue la misma unidad creativa que estaba involucrada, en ese momento, en el lanzamiento de Whitbread de Trophy Bitter "La pinta que piensa que es un cuarto de galón".
En los años ochenta y noventa, el eslogan publicitario de Stella Artois en el Reino Unido era " tranquilizadoramente caro ". Las campañas de publicidad de televisión del Reino Unido se hizo conocido por su estilo distintivo de imitar el cine europeo y su hilo conductor inspirados por Giuseppe Verdi 's La forza del destino . Las campañas comenzaron con una serie de anuncios basados en la película francesa de 1986 Jean de Florette , dirigida por el dúo británico Anthea Benton y Vaughan Arnell, pasando a otros géneros, como películas de guerra , comedia muda y surrealismo . Han utilizado directores de cine notables como Jonathan Glazer . Además, la marca hace un uso extensivo del idioma francés en sus campañas publicitarias, a pesar de que la marca de cerveza se origina en la ciudad monolingüe de habla holandesa de Lovaina . Un ejemplo de ello se puede ver en la campaña publicitaria de Stella Artois Cidre, en la que se utiliza el lema "C'est cidre, not sidra", aunque esta sidra se produce en Zonhoven , que también se encuentra en la lengua holandesa. Región flamenca . [dieciséis]
Se anuncia que Stella Artois contiene "sólo 4 ingredientes: lúpulo, cebada malteada, maíz y agua". La levadura también es un ingrediente utilizado en el proceso de fermentación, pero casi todo se elimina antes del envasado. Desde 2009, Stella Artois ha sido adecuada para veganos , ya que la cola de pescado (vejiga de pescado) ya no se usa para eliminar trazas de levadura. [ cita requerida ]
Imagen de marca
Al menos desde principios del siglo XXI, Stella Artois ha llevado el apodo de la "golpeadora de esposas" en el Reino Unido, debido a una conexión percibida entre el consumo excesivo de alcohol que involucra la marca y la violencia doméstica contra las mujeres . En enero de 2012, las actividades en línea de los cabilderos de AB InBev , Portland Communications , quedaron expuestas en el Reino Unido cuando Tom Watson , miembro del partido de oposición laborista, dijo que la empresa (entonces propiedad de Tim Allan , exasesor de Prime El ministro Tony Blair ) estaba tratando de eliminar las referencias a Stella Artois de la página de desambiguación de "golpeador de esposa" y la frase "golpeador de esposa" del artículo sobre Stella Artois en la Wikipedia en inglés . [17] [18]
Márketing
Stella Artois ha estado asociada con el cine en el Reino Unido desde 1994, organizando eventos, patrocinando televisión y alojando un sitio web. Stella Artois ha sido o es patrocinadora principal de los festivales de cine de Cannes , Melbourne y Sundance , los premios Independent Spirit , el Festival Internacional de Cine de Dallas y el Festival de Cine de Little Rock .
Stella Artois ha transmitido varios anuncios del Super Bowl , como parte de las compras publicitarias generales de Anheuser-Busch InBev durante el juego. La marca hizo su debut durante el Super Bowl XLV en 2011, en un anuncio protagonizado por Adrien Brody . El comercial fue muy criticado en los medios belgas por dar la impresión de que la cerveza es francesa . [19] [20]
Ver también
- Artois Bock
- Cerveza y cervecerías por región
- Peeterman Artois
Referencias
- ^ a b McFarland, Ben. "Stella Artois" . Cerveza artesanal y elaboración de cerveza . Consultado el 2 de julio de 2019 .
- ^ Jackson, Michael (30 de julio de 1999). "Grandes cervezas de Bélgica" . Cazador de cerveza . Consultado el 2 de julio de 2019 .
- ^ "Stella Artois" . www.waitrose.com . Consultado el 2 de febrero de 2018 .
- ^ a b "Inbev espera lanzar 4% Stella Artois" . Anunciante de la mañana . 24 de junio de 2008. Archivado desde el original el 26 de abril de 2012 . Consultado el 26 de junio de 2009 .
- ^ a b "Anheuser-Busch: Lista de marcas" . Archivado desde el original el 19 de octubre de 2010 . Consultado el 11 de junio de 2009 .
- ^ "Descripción general de la empresa de Interbrew International BV" Bloomberg Research . Bloomberg. 2016 . Consultado el 5 de febrero de 2017 .
- ^ "Artois Brouwerij" . biernet.nl .
- ^ Wolinski, Cat (29 de marzo de 2019). "11 cosas que debes saber sobre Stella Artois" . Par de vid . Consultado el 2 de julio de 2019 .
- ^ Fisk, Peter (20 de agosto de 2009). Genio del marketing . John Wiley e hijos. pag. 316. ISBN 978-1-907293-40-5.
- ^ Interbrew adquiere las actividades de elaboración de cerveza de Whitbread. Consultado el 1 de noviembre de 2012. Archivado el 23 de diciembre de 2010 en Wayback Machine.
- ^ "Mira el nuevo comercial de Stella Artois 4%" . marketingmagazine.co.uk .
- ^ "No hay un resultado fluido ya que las ventas de Stella caen un 4%" . El tendero . 16 de mayo de 2011 . Consultado el 4 de enero de 2012 .
- ^ Garshol, Lars (19 de mayo de 2014). "Profesor Delvaux" .
- ^ "Marcas de Sun Inbev Ucrania: Stella Artois" . Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2008 . Consultado el 5 de octubre de 2008 .
- ^ "Lion da la bienvenida a Stella Artois y las cervezas especiales belgas a su cartera australiana" . 19 de diciembre de 2011. Archivado desde el original el 18 de marzo de 2014 . Consultado el 19 de diciembre de 2011 .
- ^ "Konings maakt Stella Artois Cidre" . 30 de marzo de 2011 . Consultado el 10 de septiembre de 2012 .
- ^ Wright, Oliver (4 de enero de 2012). "La empresa de cabildeo trató de eliminar las referencias a la cerveza 'batidora'" . The Independent . Consultado el 14 de marzo de 2012 .
- ^ White, Anna (4 de enero de 2012). "Portland hace una fila sobre la 'batidora' Stella" . The Daily Telegraph . Consultado el 14 de marzo de 2012 .
- ^ HLN.be (8 de febrero de 2011). "Chique 'Franse' Stella-spot gaat de mist en el Super Bowl" . De Persgroep Digital. Archivado desde el original el 10 de junio de 2016 . Consultado el 10 de junio de 2012 .CS1 maint: bot: estado de URL original desconocido ( enlace )
- ^ De Standaard (8 de febrero de 2011). "Stella Artois maakt weinig indruk op publiek Super Bow" . De Standaard . Consultado el 10 de junio de 2012 .
enlaces externos
- Página web oficial
- Studio Artois : sitio web oficial de la película
- Brasserie Artois: familia de cervezas Artois
- Calificación en RateBeer.com