Talisia esculenta


Talisia esculenta es un árbol de tamaño medianooriginario de la cuenca del Amazonas , y se encuentra en Brasil , Colombia , Perú , Paraguay y Bolivia .

El árbol y el fruto se llaman pitomba en inglés , portugués y español , olho-de-boi, pitomba-rana y pitomba-de-macaco en portugués, pitoulier comestible en francés y cotopalo en español y karajá bola en guaraní . Pitomba también se usa como el nombre de Eugenia luschnathiana .

Talisia esculenta puede crecer hasta una altura de 9 a 20 m, con un tronco de hasta 45 cm de diámetro. Las hojas están dispuestas alternativamente, pinnadas compuestas, con 5 a 11 folíolos, los folíolos de 5 a 12 cm de largo y 2 a 5 cm de ancho.

Las flores se producen en una panícula de 10 a 15 cm de largo, las flores individuales son pequeñas y blancas. El fruto es de forma redonda a elipsoide, de 1,5 a 4 cm de diámetro. Debajo de la cáscara exterior se encuentra la pulpa blanca, translúcida y agridulce con una o dos semillas grandes y alargadas.

La fruta se come fresca y se usa para hacer jugo. La savia se usa como veneno para peces. Las semillas tostadas se usan para tratar la diarrea .