Tarkari

Tarkari de verduras
Tarkari de verduras
Nombres alternativos	Talkari
Escribe	Curry
Lugar de origen	Subcontinente indio
Región o estado	Asia del Sur
Cocina nacional asociada	India , Bangladesh , Pakistán , Nepal
Ingredientes principales	Verduras
Libro de cocina: Tarkari de verduras

Los tarkaris son un curry de verduras picante , originario del subcontinente indio ; especialmente en Bangladesh , India y Nepal . ^{[1] Los} métodos de preparación para tarkaris varían de simples a complejos. Estos curry hechos con verduras son populares en gran parte del subcontinente indio , Mauricio , Fiji , Sudáfrica y el Caribe .

Galería

^ Kirchner, Rease (3 de mayo de 2012). "Estados de Devi Gurung de Everest Cafe: receta de Tarkari de verduras frescas mixtas" . Archivado desde el original el 19 de septiembre de 2015 . Consultado el 4 de abril de 2016 .

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