Rijstevlaai

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Rijstevlaai

Escribe	Vlaai
Lugar de origen	Limburgo , Bélgica y Alemania
Ingredientes principales	Arroz con leche
Libro de cocina: Rijstevlaai

En la cocina holandesa y belga , rijsttaartje / rijstevlaai (holandés) o tarte au riz (francés) ( alemán : Reisfladen , todos traducidos como "flan de arroz") es un pastel con un relleno a base de arroz con leche . Es originaria de Verviers y popular en la región más amplia del este de Bélgica, el sureste de los Países Bajos y la región alemana alrededor de Aquisgrán . Es mejor servir frío.

Por lo general, se elaboran en "una sola corteza", sin una capa de masa que cubra la parte superior.

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