Telosma cordata es una especie de planta con flores, originaria de China (chino: 夜來香) e Indochina , en la familia Apocynaceae (tribu Marsdenieae). Se cultiva en otros lugares y puede darse de forma silvestre como especie introducida . Los nombres comunes incluyen violeta china , enredadera de prímula , enredadera de Pakalana , jazmín de Tonkin y enredadera de Tonkinese. La planta tiene racimos de flores de color amarillo dorado a lo largo de los tallos de las enredaderas durante los meses de verano. Las flores individuales emergen sucesivamente durante un período de semanas emitiendo una fragancia rica y pesada durante el día y la noche. En tamil se conoce con el nombre கொடிச்சம்பங்கி ("kodi sambangi") y en vietnamita, se llama thiên lý .
Telosma cordata | |
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Telosma cordata [1] | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Gentianales |
Familia: | Apocynaceae |
Género: | Telosma |
Especies: | T. cordata |
Nombre binomial | |
Telosma cordata | |
Sinónimos [2] | |
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Caracteristicas
Telosma cordata se clasifica como una enredadera que puede trepar hasta 2-5 metros. La vid es pequeña, redonda y muy dura; se considera venenoso para los cerdos. A medida que el árbol envejece, la vid cambiará de verde a marrón. La copa está cubierta por un denso arbusto blanco que puede cubrir completamente a otros árboles. La planta se puede reproducir cortándola o sembrando y crece en un suelo aireado a la luz del sol. Se puede encontrar en bosques caducifolios mixtos de hoja perenne , arboledas y bosques secos en toda Indochina .
Hoja
Telosma cordata tiene hojas individuales en forma de corazón que crecen en pares. La hoja mide unos 4-7,5 cm de ancho y unos 6-11 cm de largo con el envés liso. La hoja es muy fina, con nervaduras que se pueden ver claramente. El tallo mide entre 1,2 y 2 cm de largo.
Flor
Las flores florecen como un ramo que consta de unas 10-20 flores. La flor de color amarillo verdoso tiene una fragancia fuerte, especialmente por la noche. Tiene un diámetro de aproximadamente 1,5 cm con 5 pétalos y 5 estambres que están conectados entre sí y con los pistilos. La temporada de floración suele ser de marzo a mayo, aunque a veces se pueden encontrar flores de julio a octubre.
Fruta
El fruto es liso, verde y redondo con puntas puntiagudas. El interior contiene una gran cantidad de semillas planas con pelusa blanca adherida al extremo. La temporada de producción es de junio a agosto.
Usos
La parte superior, la fruta y las flores se pueden consumir como verduras o cocinarse en platos. Se cree que la parte superior es la más nutritiva. La flor se utiliza en postres y con fines ornamentales en ramos y coronas. Las enredaderas de la planta son resistentes y se pueden utilizar como cuerda. La madera se puede utilizar para la construcción en algunos casos. La planta también se ha utilizado con fines medicinales tradicionales, como antipirético, antídoto para venenos, tranquilizante y para aliviar el dolor de columna. [3]
Valor nutricional por 100 g
Nutriciones | Valor por 100 g. |
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Carbohidrato | 10,6 g. |
Proteína | 5,0 g. |
gordo | 1,1 g. |
Fibra | 0,8 g. |
Agua | 80,5 g. |
Vitamina A | 3,0 g. |
Vitamina B1 | 0,0004 g. |
Vitamina B2 | 0,0015 g. |
Vitamina B3 | 0,0017 g. |
Vitamina C | 0,68 g. |
Calcio | 0,7 g. |
Hierro | 0,01 g. |
Fósforo | 0,9 g. |
Ver también
Referencias
- ^ ilustración alrededor de 1790 de James Edward Smith y James Sowerby - Icones pictae plantarum rariorum descriptionibus et observaciónibus illustratae
- ↑ Plants of the World Online (POWO) , consultado el 12 de octubre de 2018
- ^ Tanaka, Yoshitaka; Van Ke, Nguyen (2007). Plantas silvestres comestibles de Vietnam: el jardín generoso . Tailandia: Orchid Press. pag. 36. ISBN 978-9745240896.
enlaces externos
- Medios relacionados con Telosma cordata en Wikimedia Commons
- Fideos de vidrio con gambas y flores de pakalana
- ขจร สรรพคุณ และ ประโยชน์ ของ ดอก ขจร 24 ข้อ! (ผัก สลิด, ดอก สลิด). 2016. ขจร สรรพคุณ และ ประโยชน์ ของ ดอก ขจร 24 ข้อ! (ผัก สลิด, ดอก สลิด). [EN LÍNEA] Disponible en: http://frynn.com/ ขจร / . [Consultado el 2 de febrero de 2016].