Escribe | Postre |
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Lugar de origen | Tailandia |
Ingredientes principales | Castaña de agua , Leche de coco |
Thapthim krop ( tailandés :ทับทิม กรอบ , pronunciado [tʰáp.tʰīm krɔ̀ːp] ; literalmente 'rubíes crujientes') es uno de los postres tailandeses más conocidos, habiendo sido nombrado uno de los mejores 50 postres del mundo por CNN Travel . [1] Está hecho de cubos de castañas de agua empapadas en granadina . [2] Este postre se conoce como "semillas de granada" o "rubíes" por su apariencia. [3] Se suele comer con leche de coco y cubitos de hielo.