" The Chicken " o simplemente " Chicken " es una melodía funk instrumental compuesta por Pee Wee Ellis que fue la cara B del sencillo de 1969 de James Brown " The Popcorn ". La melodía ganó mayor exposición con versiones del bajista de jazz Jaco Pastorius .
Las versiones notables de Ellis o Pastorius incluyen:
- Versiones de Pee Wee Ellis, grabadas y renombradas como " Chicken Soup " por Dave Liebman en 1977
- una versión de estudio de Jaco Pastorius, John Scofield y Kenwood Dennard
- Pastorius en el álbum de 1983 Invitation grabado en vivo en Japón con una big band que incluía a Bob Mintzer (saxo), Randy Brecker (tpt), Othello Molineaux (sartenes de acero), Peter Erskine (batería), Don Alias (perc)
- Pastorius en el álbum The Birthday Concert grabado en vivo en su cumpleaños número 30 en 1981, pero solo lanzado póstumamente en 1995
Desde entonces se ha convertido en un estándar de jazz funk , con interpretaciones de grandes músicos que incluyen:
- Maceo Parker en el álbum Mo 'Roots editado en 1991, con Pee Wee Ellis (saxo tenor), Steve Williamson (saxo alto), Fred Wesley (trombón), Larry Goldings (teclados), Rodney Jones (guitarra), James Madison, Bill Stewart (batería), Kym Mazelle (voz)
- Profesores de la Universidad Abraham Laboriel y Shepherd
- Tommy Igoe y The Buddy Rich Big Band
- Breakestra
- Mats / Morgan Band a un ritmo más rápido, con Jonas Knutsson tocando el saxofón