The Famous Grouse es una marca de mezclado whisky escocés , producido por primera vez por Mateo Gloag y hijo en 1896, y actualmente producido y poseído por el Grupo Edrington . [4] Los whiskies de malta utilizados en la mezcla de The Famous Grouse incluyen Highland Park y The Macallan, propiedad de Edrington . [5] Su emblema es el urogallo rojo , el ave de caza nacional de Escocia . [4]
Tipo | Whisky mezclado |
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Fabricante | Grupo Edrington |
Distribuidor | Grupo Edrington Beam Suntory [1] [2] [3] |
País de origen | Escocia |
Introducido | 1896 |
Alcohol por volumen | 40% |
Variantes | El urogallo negro urogallo de las nieves |
Productos relacionados | Highland Park The Macallan |
Sitio web | El famoso quejumbroso |
Ha sido la marca de whisky más vendida en Escocia desde 1980. [4] Como whisky escocés de mezcla de precio estándar, sus principales competidores en su mercado local son Bell's , Teacher's y Grant's . La mayoría de sus ventas en el Reino Unido se realizan durante el período navideño . [6]
Historia
Matthew Gloag era un tendero y comerciante de vinos en el 22 de Atholl Street, Perth, Escocia . [7] Gloag se especializó originalmente en vinos y puertos importados de Francia, España y Portugal. Cuando la reina Victoria visitó Perth en 1842, fue invitada a suministrar los vinos para el banquete real .
En 1860, su hijo, William Gloag, se hizo cargo de la empresa. Después de la gran plaga del vino francés, la compañía comenzó a considerar la creación de sus propios whiskies mezclados alrededor de 1875. [ cita requerida ] En 1896, el sobrino de William, Matthew Gloag (1850-1912), se hizo cargo del negocio familiar. Creó una nueva marca combinada llamada The Grouse en 1896. En ese momento, la compañía todavía operaba desde las instalaciones del abuelo, pero se había expandido para ocupar tiendas adyacentes, que cubrían conjuntamente las calles 20 a 26 de Atholl. [8] [9] En 1905 se formó la sociedad anónima de Matthew Gloag & son y Grouse pasó a llamarse The Famous Grouse en el mismo año. [4] La hija de Matthew Gloag, Phillippa, diseñó por primera vez el icono del urogallo de la etiqueta. [4] Sólo en este punto la empresa se trasladó a un nuevo local construido especialmente en Kinnoull Street. [10]
En 1970, Matthew Gloag & Son, propiedad de la familia Gloag, fue vendido a Highland Distillers , tras la muerte del presidente, Matthew Frederick Gloag. [4] El poder de comercialización y distribución de la empresa hizo que Famous Grouse se convirtiera en el whisky escocés más vendido en Escocia en 1980 y el segundo más vendido en el Reino Unido. [4] A partir de la década de 1980, la marca comenzó a exportarse al extranjero, donde ahora vende más de 2 millones de cajas al año. En 1984, The Famous Grouse recibió la Royal Warrant . [4]
Caracteristicas
La mezcla estándar es 40% ABV . [5]
La mezcla pasa por un proceso de casamiento de hasta seis meses al 46% ABV. Se sabe que para llamar a un whisky "Blended Scotch", la malta más joven de la mezcla debe madurar durante al menos tres años. Sin embargo, no indican qué edad tiene la malta más joven de su mezcla. Más bien, optimizan el sabor estándar al mezclar barricas de diferentes edades entre lotes. La crianza se realiza en barricas de roble. [11]
Variantes
En 2007 se lanzó una versión especial repetida de The Famous Grouse llamada The Black Grouse desarrollada para el mercado sueco. El empaque muestra un urogallo negro en lugar del habitual urogallo rojo. [12] Al año siguiente, se lanzó una versión especial, pensada para enfriar, llamada The Snow Grouse . [13] El embalaje presenta una perdiz blanca .
En 2011, The Naked Grouse se lanzó como su producto premium. Inicialmente como un whisky mezclado de alta gama, en 2017 se convirtió en whisky de malta mezclado . [14]
Promociones y patrocinios
The Famous Grouse ha centrado su publicidad televisiva en torno al período navideño desde 1996. [15]
The Famous Grouse fue el patrocinador principal del equipo de fútbol St Johnstone con sede en Perth entre 1986 y 1989 y nuevamente entre 1991 y 1998. También patrocinó al equipo nacional de rugby de Escocia desde 1990 hasta 2007, y fue 'The Official Spirit of Scottish Rugby 'desde 2013 durante tres años. [dieciséis]
En mayo de 2014, Famous Grouse fue nombrado whisky oficial de los Juegos de la Commonwealth de 2014 en Glasgow .
Referencias
- ^ https://www.bbc.com/news/uk-scotland-scotland-business-51280544 [ URL desnuda ]
- ^ https://www.thedrinksbusiness.com/2020/01/suntory-acquires-10-stake-in-macallan-owner/ [ URL desnuda ]
- ^ https://www.insider.co.uk/news/suntory-takes-10-stake-macallan-21377687 [ URL desnuda ]
- ^ a b c d e f g h Whisky Opus . Dorling Kindersley Limited. 2012. p. 101. ISBN 978-1-4093-7580-7.
- ^ a b "Famoso por una razón" . El famoso urogallo . Consultado el 21 de diciembre de 2015 .
- ^ "Famous Grouse se prepara para la campaña publicitaria de Navidad" . Anunciante de la mañana . 15 de noviembre de 2007 . Consultado el 15 de noviembre de 2012 .
- ^ Directorio de la oficina de correos de Perth 1850
- ^ Directorio de la oficina de correos de Perth 1900
- ^ p111 y 227
- ^ Directorio de la oficina de correos de Perth 1905
- ^ "Famoso por una razón" (PDF) . El famoso quejumbroso. Archivado desde el original (PDF) el 10 de septiembre de 2011 . Consultado el 21 de diciembre de 2015 .
- ^ [1] Archivado el 29 de junio de 2007 en la Wayback Machine.
- ^ "Las marcas incipientes se unen a la bandada de Grouse" . drinksint.com .
- ^ "El Naked Grouse se convierte en una mezcla de malta | Whisky escocés" . scotchwhisky.com .
- ^ "Maxxium acelera en verano" . Hablando de Retail . 21 de junio de 2012 . Consultado el 17 de noviembre de 2012 .
- ^ "Noticias" . Unión de Rugby de Escocia .
Bibliografía
- Buxton, Ian (2012). The Famous Grouse A Whisky Companion: Heritage, History, Recetas and Drinks . Londres: Ebury Press. ISBN 9780091944742.