" The Roast Beef of Old England " es una balada patriótica inglesa . Fue escrito por Henry Fielding para su obra The Grub-Street Opera , que se representó por primera vez en 1731. Las letras se agregaron durante los siguientes veinte años. La canción aumentó en popularidad cuando el compositor Richard Leveridge le dio un nuevo escenario , [1] [2] y se convirtió en una costumbre que el público del teatro la cantara antes, después y ocasionalmente durante cualquier obra nueva. La Royal Navy siempre va a cenar en Mess Dinners al ritmo de la melodía, que también se toca en las cenas formales de la Infantería de Marina de los Estados Unidos durante la presentación de la carne.. Los oficiales de la Artillería Real también participan en la cena con esta melodía.
La canción proporcionó el título popular a una pintura de 1748 de William Hogarth : O the Roast Beef of Old England (La puerta de Calais) .
Letra
Cuando el poderoso Roast Beef era la comida del inglés,
ennoblecía nuestras venas y enriquecía nuestra sangre.
Nuestros soldados eran valientes y nuestros cortesanos eran buenos
¡Oh! el rosbif de la vieja Inglaterra,
¡Y viejo rosbif inglés!
Pero desde que hemos aprendido de la vaporosa Francia
a comer sus ragúes además de bailar,
estamos hartos de nada más que de vana complacencia.
¡Oh! el rosbif de la vieja Inglaterra,
¡Y viejo rosbif inglés!
Nuestros padres de antaño eran robustos, robustos y fuertes,
y mantenían la casa abierta, con buen ánimo todo el día, lo
que hacía regocijarse en este cántico a sus regordetes labradores.
¡Oh! El rosbif de la vieja Inglaterra,
¡Y viejo rosbif inglés!
Pero ahora estamos reducidos a, ¿cómo nombraré?
Una pobre raza furtiva, medio engendrada y mansa,
que ensucia los honores que una vez brillaron en la fama.
¡Oh! el rosbif de la vieja Inglaterra,
¡Y viejo rosbif inglés!
Cuando la buena reina Isabel se sentaba en el trono, antes de que se
conociera el café o el té, o se conocían tales derroches,
el mundo estaba aterrorizado si ella fruncía el ceño.
¡Oh! El rosbif de la vieja Inglaterra,
¡Y viejo rosbif inglés!
En aquellos días, si las flotas presionaban en el Main,
rara vez, o nunca, regresaban de nuevo.
Como testigo, la Armada Jactanciosa de España.
¡Oh! El rosbif de la vieja Inglaterra,
¡Y viejo rosbif inglés!
Oh, entonces teníamos estómagos para comer y luchar
Y cuando se cocinaban los males para hacer lo correcto.
Pero ahora somos un… podría, ¡pero buenas noches!
¡Oh! el rosbif de la vieja Inglaterra,
¡Y viejo rosbif inglés!
Ver también
Referencias
- ↑ The New Grove Dictionary of Opera : "Leveridge, Richard"
- ^ Olive Baldwin y Thelma Wilson, "Leveridge, Richard (1670-1758)", Diccionario Oxford de biografía nacional , Oxford University Press, septiembre de 2004; edn en línea, enero de 2008, consultado el 21 de abril de 2011