Cervecería Tooheys
Tooheys es una cervecería en el suburbio de Lidcombe , en Sydney , Australia. Produce cervezas y sidras bajo las marcas registradas Tooheys y Hahn Brewery , y es parte del grupo de bebidas Lion que fue adquirido por la empresa japonesa Kirin en 2009. [2]
Tooheys data de 1869, cuando John Thomas Toohey (un inmigrante irlandés en Melbourne ) obtuvo su licencia para elaborar cerveza. Toohey y su hermano James Matthew tenían pubs en Melbourne (The Limerick Arms y The Great Britain) antes de mudarse a Sydney en la década de 1860. Comenzaron a elaborar Tooheys Black Old Ale en una cervecería en el área del actual Darling Harbour . Para 1875, la demanda de su cerveza se había disparado y establecieron The Standard Brewery en el centro de la ciudad de Surry Hills . En 1902, la compañía se hizo pública como Tooheys Limited y comenzó a elaborar cerveza lager (la actual Tooheys New) en 1930. En 1955, la cervecería se mudó al oeste a Lidcombe . [3]En 1967, Tooheys compró la competidora Miller's Brewers ubicada en Taverner's Hill , y cerró esa cervecería en 1975. [4] [5] [6]
En marzo de 1980, Tooheys se fusionó con Castlemaine Perkins para formar Castlemaine Tooheys. [7] [8] Bond Corporation compró Castlemaine Tooheys en 1985. [8] [9]
Castlemaine Tooheys fueron representados como apelantes en el caso histórico de 1990 de Castlemaine Tooheys Ltd contra Australia del Sur , ante el Tribunal Superior de Australia . Dado que la cervecería operaba fuera de Australia Meridional , pero vendía sus productos allí, se dictaminó que una Enmienda a la Ley de Australia Meridional, que imponía un valor de reembolso sustancial por las botellas no recargables producidas en otros estados, era incompatible con la sección 92 de la Constitución de Australia . Debido a los importantes impactos financieros discriminatorios y proteccionistas que enfrentaron, Castlemaine Tooheys invalidó con éxito la ley. [10]
Lion Nathan adquirió una participación del 50% en Bond's Natbrew Holdings en 1990 y tomó la propiedad total en 1992. [8] La producción de cervezas de la marca Hahn se trasladó de Camperdown Hahn Brewery a Tooheys, en algún momento entre 1993 (la adquisición de Hahn por parte de Lion). y 1999 [11] (cuando Hahn Brewery pasó a llamarse Malt Shovel Brewery).
Los productos vendidos bajo la marca registrada Tooheys se elaboran en Tooheys Brewery. Los kits de elaboración casera son distribuidos por Lion y producidos en Canterbury Brewery.
