Tricholoma acre es un hongo delgénero agárico Tricholoma . Los cuerpos frutales tienen tapas y tallos de color gris claro , branquias de color gris claro y un sabor acre.
La especie fue descrita por primera vez por el micólogo estadounidense Charles Horton Peck en 1897, basándose en colecciones realizadas en Worcester, Massachusetts . [3] William Alphonso Murrill lo transfirió a Melanoleuca en 1914. [1] Se ha sugerido como nombre común "tric gris caliente" . El epíteto específico acre en latín significa "agudo", refiriéndose al sabor de la carne. [4]
Los cuerpos frutales tienen tapas convexas a ampliamente convexas , a veces con un umbo ancho , y miden de 2,5 a 12 cm (1,0 a 4,7 pulgadas) de diámetro. Su color es gris pálido, a veces con tintes marrones en el centro. La superficie seca del casquete está hecha de fibrillas densamente entretejidas en el centro y fibrillas entretejidas radiantes en otros lugares; hay squamules dispersos. La pulpa es de color gris pálido, sin olor distintivo y con un sabor picante, picante o amargo. [4] A veces desarrollará lentamente una decoloración rosada cuando se corte. [3] Las branquias estrechamente espaciadas tienen un accesorio sinuoso al tallo, y se entremezclan con branquias cortas (lamellulae). Son de color gris pálido y, a veces, tienen manchas negras. El tallo blanquecino mide de 2,5 a 7,5 cm (1,0 a 3,0 pulgadas) por 1 a 2 cm (0,4 a 0,8 pulgadas) de grosor y tiene casi el mismo ancho en toda su longitud. [4]
Los cuerpos fructíferos de Tricholoma acre crecen dispersos o en grupos debajo de maderas duras , particularmente robles y nogales . Se encuentra en el noreste de América del Norte, al norte de Quebec. [5] No es común. [4]