Typha latifolia


Typha latifolia ( broadleaf cattail , [4] junco , junco común , espadaña común , cat-o'-nueve colas , gran reedmace , caña de Cooper , cumbungi ) es una planta perenne herbácea planta en el género Typha . Se encuentra comoespecie vegetal nativa en América del Norte y del Sur, Europa, Eurasia y África. [5] En Canadá, la espadaña de hoja ancha se encuentra en todas las provincias y también en el Yukón y los Territorios del Noroeste., y en los Estados Unidos, es nativo de todos los estados excepto Hawaii. [6] [7] Es una especie introducida e invasora , y se considera una maleza nociva en Australia y Hawai . [8] Se ha informado en Indonesia, Malasia, Nueva Zelanda, Papua Nueva Guinea y Filipinas. [5]

La planta mide de 1,5 a 3 metros (5 a 10 pies) de altura y tiene hojas anchas de 2 a 4 cm (¾ a 1½ pulgada), y generalmente crecerá hasta 0,75 a 1 metro (2 a 3 pies) de profundidad del agua. . [ cita requerida ]

Typha latifolia se ha encontrado en una variedad de climas, incluidos los de clima tropical, subtropical, templado del sur y del norte, costero húmedo y continental seco. [7] Se encuentra en elevaciones desde el nivel del mar hasta 7.500 pies (2.300 m). [ cita requerida ]

T. latifolia es una especie de "humedal obligado", lo que significa que siempre se encuentra en el agua o cerca de ella. [9] La especie generalmente crece en áreas inundadas donde la profundidad del agua no excede los 2,6 pies (0,8 metros), [10] pero también se ha informado que crece en esteras flotantes en aguas ligeramente más profundas. [7] T. latifolia crece principalmente en agua dulce, pero también se encuentra en marismas ligeramente salobres. [9] La especie puede desplazar a otras especies nativas de las marismas al reducir la salinidad. En tales condiciones, la planta puede considerarse agresiva ya que interfiere con la preservación del hábitat de las marismas. [9] [11]

T. latifolia comparte su área de distribución con otras especies relacionadas y se hibrida con Typha angustifolia , totora de hoja estrecha, para formar Typha × glauca ( T. angustifolia × T. latifolia ), totora blanca. [7] La espadaña común se encuentra generalmente en aguas menos profundas que la espadaña de hoja estrecha. [ cita requerida ]

Tradicionalmente, Typha latifolia ha sido parte de ciertas culturas indígenas de la Columbia Británica , como fuente de alimentos, medicinas y para otros usos. Los rizomas son comestibles después de cocinarlos y quitarles la piel, mientras que los tallos pelados y las bases de las hojas se pueden comer crudos o cocidos. Las espigas de flores jóvenes , los brotes jóvenes y los brotes al final de los portainjertos también son comestibles. [12] [13] [14] El polen de los conos maduros se puede utilizar como aromatizante. [15] Los nativos americanos muelen los tallos de las raíces con almidón para convertirlos en harina . [13]

Si bien Typha latifolia crece por todas partes, [ aclaración necesaria ] incluso en áreas rurales, no es aconsejable comer especímenes derivados de agua contaminada ya que absorbe contaminantes y de hecho se utiliza como biorremediador . No se deben consumir ejemplares con un sabor muy amargo o picante. [dieciséis]

  • "> Reproducir medios

    Columbia británica , canadá

  • Lappeenranta , Finlandia

  • Rumania

  • Chiba , Japón

  • Sección transversal del pseudotallo de la planta, formado por bases de hojas superpuestas

    1. ^ Lansdown, RV (2014). " Typha latifolia " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2014 . Consultado el 28 de mayo de 2010 .
    2. Tropicos, Typha latifolia
    3. ^ La lista de plantas, Typha latifolia
    4. ^ " Typha latifolia " . Base de datos de PLANTAS del Servicio de Conservación de Recursos Naturales . USDA . Consultado el 12 de diciembre de 2015 .
    5. ^ a b "Typha latifolia (planta acuática)" , Base de datos global de especies invasoras. Consultado el 21 de febrero de 2011.
    6. ^ Flora de América del Norte vol 22 p 282.
    7. ^ a b c d "Typha latifolia, base de datos de información de efectos de incendios del Servicio Forestal de Estados Unidos" , Servicio Forestal de Estados Unidos. Consultado el 20 de febrero de 2011.
    8. ^ "Descripción o descripción general de la especie Typha latifolia (Typhaceae)" , Proyecto de ecosistemas hawaianos en riesgo (HEAR). Consultado el 21 de febrero de 2011.
    9. ^ a b c "Guía de plantas del USDA: Typha latifolia" , Departamento de agricultura de Estados Unidos. Consultado el 20 de febrero de 2011.
    10. ^ "Totora de hoja ancha" , Extensión cooperativa de la Universidad Estatal de Utah. Consultado el 20 de febrero de 2011.
    11. ^ https://www.ecobeneficial.com/ask_ecobeneficial/can-native-plants-be-invasive/
    12. ^ Turner, Nancy J. Plantas alimenticias de los primeros pueblos del interior (Victoria: UBC Press, 1997) ISBN  0-7748-0606-0
    13. ^ a b Niering, William A .; Olmstead, Nancy C. (1985) [1979]. La guía de campo de la Sociedad Audubon sobre flores silvestres de América del Norte, región oriental . Knopf. pag. 810. ISBN 0-394-50432-1.
    14. ^ Elias, Thomas S .; Dykeman, Peter A. (2009) [1982]. Plantas silvestres comestibles: una guía de campo de América del Norte sobre más de 200 alimentos naturales . Nueva York: Sterling . pag. 69. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC  244766414 .
    15. ^ Benoliel, Doug (2011). Búsqueda de alimentos en el noroeste: La guía clásica de plantas comestibles del noroeste del Pacífico (Rev. y edición actualizada). Seattle, WA: Skipstone. pag. 61. ISBN 978-1-59485-366-1. OCLC  668195076 .
    16. ^ YouTube - Wild Living with Sunny: episodio 4 Video que describe la recolección y cocción de totora común.

    • Descripción de ROOK
    • Edibility de Cattail - partes comestibles e identificación de Typha latifolia .
    • U. de Michigan-Dearborn: Etnobotánica