Uber Eats es una plataforma de pedidos y entrega de alimentos en línea lanzada por Uber en 2014. [3] Los usuarios pueden leer menús, reseñas y calificaciones, pedir y pagar alimentos de los restaurantes participantes mediante una aplicación en las plataformas iOS o Android , o mediante un navegador web. [4] Los usuarios también pueden dar propina para la entrega. [5] El pago se carga a una tarjeta registrada en Uber. [6] Las comidas se entregan por mensajería en automóviles, scooters, bicicletas oa pie. [7] Está operativo en 32 países.
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Tipo | Subsidiario |
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Industria | Pedido de comida en línea |
Fundado | Agosto de 2014 |
Fundadores | Campamento de Travis Kalanick Garrett |
Sede | San Francisco , California , EE. UU. |
Área de servicio | 45 países, más de 6000 ciudades |
Gente clave | Dara Khosrowshahi ( director ejecutivo ) [1] |
Servicios | Entrega de comida |
Ingresos | ![]() |
Dueño | Uber |
Sitio web | ubereats |
Historia
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/1/10/UberEatsSubwayRestaurant.jpg/440px-UberEatsSubwayRestaurant.jpg)
La empresa matriz de Uber Eats, Uber, fue fundada en 2009 por Garrett Camp y Travis Kalanick . [8] [9] La empresa comenzó la entrega de alimentos en agosto de 2014 con el lanzamiento del servicio UberFRESH en Santa Mónica, California . [10] En 2015, la plataforma pasó a llamarse UberEATS [11] y el software de pedidos se lanzó como su propia aplicación, separada de la aplicación para viajes Uber. [12] [13] Su operación en Londres se inauguró en 2016. [14]
En agosto de 2018, Uber Eats cambió su tarifa fija de envío de $ 4,99 a una tarifa determinada por las distancias. [15] La tarifa varía desde un mínimo de $ 2 hasta un máximo de $ 8. [16] En el Reino Unido e Irlanda, la tarifa de envío se basa en el valor del pedido. En febrero de 2019, Uber Eats anunció que reduciría su tarifa del 35 por ciento del valor del pedido al 30 por ciento. [17] Como parte de su expansión a los mercados extranjeros, la empresa anunció su intención de abrir restaurantes virtuales en el Reino Unido. [18] A veces llamados restaurantes nube o cocinas nube , estas son las cocinas de restaurantes con personal para preparar y entregar alimentos, ya sea para existente de ladrillo y mortero de restaurantes que deseen trasladar sus operaciones de entrega fuera del sitio, o para los restaurantes de entrega de sólo sin walk-in o servicio de comedor. [19]
En noviembre de 2018, la compañía anunció planes para triplicar su fuerza laboral en sus mercados europeos. En noviembre de 2018, la compañía informó haber realizado entregas de alimentos en 200 ciudades de 20 países en los mercados de EMEA . [14]
En 2019, Uber Eats dijo que entregaría alimentos a los clientes mediante drones desde el verano del hemisferio norte de 2019, [20] y se asoció con Apple en el lanzamiento de la Apple Card . [21] En julio, Uber Eats comenzó a ofrecer una opción para cenar en ciertas ciudades que permitía a los clientes pedir comida con anticipación y luego comer en el restaurante. [22]
En septiembre de 2019, Uber Eats dijo que dejaría el mercado de Corea del Sur , y Reuters atribuyó esto a la cantidad de competencia para las empresas de entrega de alimentos en Corea. [23] En octubre, la empresa lanzó una opción de recogida. [24] El 15 de octubre de 2019, la compañía dijo que entregaría comida rápida Burger King en todo Estados Unidos . [25]
El 21 de enero de 2020, Zomato dijo que adquiriría todas las acciones de Uber Eats en India. Como parte del acuerdo, Uber poseería una participación del 10% en Zomato y Zomato obtendría todos los usuarios de Uber Eats en India. [26] En el momento del trato, Zomato estaba valorado en aproximadamente $ 3,55 mil millones. [27]
El 28 de enero de 2020 se informó que Uber Eats ya no tenía derechos de entrega exclusivos para McDonald's en el Reino Unido , ya que la empresa de comida rápida se había asociado con la empresa británica de entrega de alimentos Just Eat . [28] La compañía ya había perdido sus derechos exclusivos de entrega con McDonald's en los Estados Unidos el año anterior. [29]
En marzo de 2020, durante la pandemia de COVID-19 , Uber Eats experimentó un aumento del 30% en nuevos clientes, ya que las personas evitaron la interacción social por temor a contraer el virus. [30]
El 4 de mayo de 2020, Uber Eats anunció que salían de los Emiratos Árabes Unidos y que el servicio ahora sería a través de la empresa de alquiler de vehículos Careem con sede en Dubai . El mismo informe indicó que también estaban saliendo de Arabia Saudita y Egipto . [31]
Controversia y critica
Conductores de Uber Eats
Uber paga a los conductores un salario bajo, lo que obliga a los conductores a depender en gran medida de las propinas de los clientes, que también deben pagar una "tarifa de entrega". [32] En la mayoría de las regiones, los conductores no se consideran empleados de Uber, por lo que en algunos casos pueden ganar legalmente menos del salario mínimo. [33]
Pandemia de COVID-19
Durante la pandemia de COVID-19 , Uber Eats ha sido criticado por cobrar a los restaurantes de comida rápida una comisión del 30% al 35%. [34] [35]
Denuncias de comportamiento monopolístico
En abril de 2020, un grupo de neoyorquinos demandó a Uber Eats junto con DoorDash , GrubHub y Postmates , acusándolos de usar su poder de mercado de manera monopolística al incluir solo restaurantes en sus aplicaciones si los dueños de restaurantes firmaban contratos que incluyen cláusulas que requieren que los precios sean los mismos. para los clientes que cenan en casa como para los clientes que reciben la entrega. [36] [37] [38] [39] Los demandantes afirman que este arreglo aumenta el costo para los clientes que cenan en casa, ya que están obligados a subsidiar el costo de la entrega; y que las aplicaciones cobran tarifas "exorbitantes", que oscilan entre el 13% y el 40% de los ingresos, mientras que el beneficio promedio de un restaurante oscila entre el 3% y el 9% de los ingresos. [36] [37] [38] [39] La demanda busca el triple de daños, incluidos los recargos, desde el 14 de abril de 2016 para los clientes de comida en casa y entregas en los restaurantes de los Estados Unidos que utilizan las aplicaciones de entrega de los demandados. [36] [37] [38] [39] El caso está archivado en el Tribunal Federal de Distrito de los Estados Unidos, Distrito Sur de Nueva York como Davitashvili v GrubHub Inc., 20-cv-3000. [40] [36] [37] [38] [39] Aunque ya se han presentado varios documentos preliminares del caso, aún no se ha fijado una fecha para el juicio. [41]
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Ver también
- DoorDash
- GrubHub
- Rappi
- Cronología de Uber
Referencias
- ^ Bhuiyan, Johana (4 de junio de 2018). "El CEO de Uber, Dara Khosrowshahi, dice que UberEats tiene una tasa de ejecución de reservas de $ 6 mil millones" . Recodificar . Consultado el 3 de octubre de 2018 .
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Frank señala una cláusula en los contratos que aceptan los restaurantes y las aplicaciones de entrega de comida que prohíbe a los propietarios cobrar más a los clientes de entrega que a las personas que cenan, aunque la entrega cuesta más. "Al no obligar a quienes compran en aplicaciones a pagar el monto total de las tarifas, en lugar de obligar a que todos los precios del menú aumenten juntos, los comensales en los restaurantes están subsidiando efectivamente las altas tarifas de Grubhub", dijo Frank, quien argumenta que tal arreglo es anticompetitivo e ilegal.
- ^ a b c d Baron, Ethan (14 de abril de 2020). "DoorDash, Uber Eats, Grubhub y Postmates hacen que las comidas en restaurantes cuesten más: demanda: el aumento de cuatro empresas ha tenido un gran costo para la sociedad estadounidense", afirma la demanda " . Mercury News . Archivado desde el original el 20 de abril de 2020 . Consultado el 19 de mayo de 2020 .
Cada una de las empresas utiliza el "poder de monopolio" para evitar la competencia, limitar la elección del consumidor y obligar a los restaurantes a aceptar contratos ilegales que tienen "el propósito y el efecto de fijar precios", afirma la demanda. ... Las cuatro empresas dan a los restaurantes una "elección del diablo" que les obliga a mantener los precios de la cena igual que los precios de entrega si quieren estar en las plataformas de entrega basadas en aplicaciones, según la demanda. Y los restaurantes deben pagar comisiones a las empresas de entrega que van del 13,5% al 40%, alega la demanda. ... Los establecimientos se ven obligados a "calibrar sus precios a las comidas más costosas que se sirven a través de las aplicaciones de entrega", alega la demanda.
- ^ a b c d Stempel, Jonathon (13 de abril de 2020). "Grubhub, DoorDash, Postmates, Uber Eats son demandados por los precios de los restaurantes en medio de una pandemia" . Reuters . Archivado desde el original el 17 de abril de 2020 . Consultado el 19 de mayo de 2020 .
GrubHub, DoorDash, Postmates y Uber Eats fueron demandados el lunes por supuestamente explotar su dominio en las entregas de comidas en restaurantes para imponer tarifas que los consumidores finalmente soportan a través de precios de menú más altos, incluso durante la pandemia de coronavirus. En una demanda colectiva propuesta presentada en la corte federal de Manhattan, tres consumidores dijeron que los acusados violaron la ley antimonopolio de los EE. UU. Al exigir que los restaurantes cobren a los clientes de entrega y a los clientes que cenan en el mismo precio, mientras imponen tarifas "exorbitantes" del 10% al 40% de los ingresos. para procesar pedidos de entrega. Los consumidores, todos de Nueva York, dijeron que esto impone a los restaurantes la “elección del diablo” de cobrar precios más altos a todos como condición para utilizar los servicios de los demandados.
- ^ a b c d Dolmetsch, Chris (13 de abril de 2020). "GrubHub, Doordash acusado en traje de empujar los precios más altos" . Noticias de Bloomberg . Archivado desde el original el 19 de abril de 2020 . Consultado el 19 de mayo de 2020 .
Los clientes de Nueva York, que buscan el estatus de demanda colectiva, dicen que los servicios de entrega cobran "tarifas exorbitantes" que van del 13% al 40% de los ingresos, mientras que la ganancia promedio de un restaurante varía del 3% al 9% de los ingresos, lo que genera comidas a domicilio. más caro para los restaurantes. “Los restaurantes podrían ofrecer a los consumidores precios más bajos por las ventas directas, porque los consumidores directos son más rentables”, dijeron los demandantes. "Esto es particularmente cierto en el caso de los consumidores que cenan en casa, que compran bebidas y artículos adicionales, dan propina al personal y generan buena voluntad".
- ^ Davitashvili v GrubHub Inc. , Enlace del artículo de NPR (2020).
- ^ "Audiencia de la corte" . 28 de julio de 2020 . Consultado el 28 de julio de 2020 .
Las 5 mejores aplicaciones de entrega de alimentos en EE. UU.
enlaces externos
- Página web oficial