Valle superior del río Mississippi AVA
El Upper Mississippi River Valley AVA es un área vitivinícola estadounidense que cubre 29,914 millas cuadradas (77,477 km 2 ; 19,144,960 acres) ubicada a lo largo del Upper Mississippi River y sus afluentes en el noroeste de Illinois , el noreste de Iowa , el sureste de Minnesota y el suroeste de Wisconsin . Certificado por la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco del Departamento del Tesoro de los Estados Unidos el 22 de julio de 2009, es el AVA más grande de los Estados Unidos. [1] [3] El AVA abarca un área 50 veces más grande que elRegiones vinícolas de Burdeos en Francia. [4] [5]
Las uvas se han cultivado en la región del río Upper Mississippi desde los primeros tiempos. La Vitis riparia es una uva originaria de la mitad sur de Minnesota y Wisconsin, donde florece a lo largo de las numerosas riberas del Mississippi y sus afluentes. Los nativos Sioux y Ojibwa comían las bayas frescas y usaban la fruta seca en pemmican . Aparentemente, sin embargo, no fermentaron las uvas en vino. Los primeros colonos la llamaron la uva helada , ya que era mejor cuando se recolectaba después de la primera helada fuerte.
Con la afluencia de colonos en las décadas de 1840 y 1850, se probó el cultivo de la vid junto con todas las demás actividades hortícolas. Las variedades desarrolladas en la costa este, como Concord, tuvieron algo de éxito. La fruta se usó comercialmente para frutas frescas o conservas. No se elaboraba vino excepto para uso personal. Sin embargo, estas variedades orientales no eran lo suficientemente resistentes y los inviernos más fríos, junto con el crecimiento de la industria de frutas frescas de California, acabaron con la industria. En la década de 1930, el cultivo de uvas se limitaba a los viñedos de traspatio para uso familiar únicamente. [6]
La primera bodega en esta región, Alexis Bailly Vineyard and Winery , se abrió en 1973 cerca de Hastings, Minnesota . En ese momento se creía que esta parte del Valle Superior del Mississippi soportaba inviernos que eran demasiado fríos para sustentar la viticultura . [7]
El clima del Valle Superior del Mississippi es continental y fresco. Las colinas onduladas y el paisaje inclinado de la región permiten la máxima exposición al sol, lo que facilita el crecimiento de la uva. Los viñedos están plantados en suelos compuestos principalmente de arcilla y franco limoso sobre un lecho rocoso de piedra caliza . [2] La zona de rusticidad varía dentro del gran rango de norte a sur de 5a a 6a.
Los límites del AVA comparten la conexión geográfica única de que todos forman parte de la Meseta Paleozoica, también conocida como el Área sin deriva , y por lo tanto no tienen el mismo tipo de suelos de viñedos que las regiones vitivinícolas que se encontraban en áreas que experimentaron glaciación durante el último Edad de Hielo . [7]
