Wards Brewing Company
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Wards Brewing Company era una cervecería con sede en Sheaf Brewery en Ecclesall Road , Sheffield , Inglaterra, ahora una subsidiaria de Double Maxim Beer Company . La marca más famosa producida fue Wards Best Bitter.
Historia
Primeros años
En 1837, William Roper y John Kiby iniciaron una fábrica de cerveza y un negocio en Effingham Street. Roper murió en 1842, dejando a John Kiby con el control exclusivo. George Wright se unió a él en 1860. [ cita requerida ]
SH Ward
Septimus Henry Ward se unió a la empresa en 1868 cuando tuvo problemas financieros. Debido a la cantidad sustancial que había invertido, la marca principal pasó a llamarse Wards Best Bitter. George Wright dejó la sociedad un año después. La empresa continuó su expansión mediante la compra de otras fábricas de cerveza y asociados bares . En 1876, compró SOHO Brewery y la convirtió en su sede principal, renombrándola como Sheaf Brewery. Se convirtió en una sociedad anónima llamada SH Wards & Company Limited en 1896.
La empresa continuó expandiéndose en el siglo XX adquiriendo y restaurando pubs. Esto se detuvo con el inicio de la Segunda Guerra Mundial debido a la falta de materias primas. La cervecería fue alcanzada por tres bombas incendiarias en 1940, lo que provocó la muerte de cuatro de sus trabajadores. A pesar de estos contratiempos, se recuperó tras el final de la guerra y continuó restaurando pubs.
Fallecimiento
En 1972, la compañía fue adquirida por Vaux & Associated Breweries y continuó elaborando cerveza amarga como subsidiaria. A pesar de seguir siendo rentable, la fábrica de cerveza se cerró en 1999 cuando la empresa Vaux se disolvió tras una amarga adquisición por parte de los financieros. Los miembros de la familia fundadora de Vaux, los Nicholson, intentaron la compra de Wards por parte de la dirección, pero su oferta fue rechazada.
El último día de operaciones, se llevó a cabo una celebración no oficial para conmemorar los años de trabajo dedicado del personal de Wards. El muy respetado gerente de operaciones y ex cervecero principal Paul Simpson (también un oficial de RNR ) fue parodiado por uno de los agentes cerveceros que vestía un traje de marinero hecho en casa. También en este último día, varias 'generaciones' de funcionarios de impuestos especiales de la cervecería, incluidos Lorraine Baker y David Bates, compraron una cerveza a todos los demás instalando un barril en el grifo de la cervecería, The Devonshire, al otro lado de la calle de la cervecería. Los restos incinerados del último gato de la cervecería, que una vez se encontraron en la Sala de Muestras / Entrenamiento, fueron llevados y ahora descansan en la casa de uno de los ex agentes de impuestos especiales.
La tierra se vendió a desarrolladores que demolieron la mayor parte para dar paso a apartamentos de lujo . Más tarde se reveló que el precio alcanzado fue varios millones de libras menos que la compra que habría salvado a esta cervecera muy querida.
Resurrección
La marca Wards fue comprada por Double Maxim Beer Company en 2003 y se administra como una subsidiaria llamada Wards Brewing Company. Después de un lanzamiento exitoso de la versión embotellada (elaborada por primera vez por Robinson de Stockport ) y la barrica (originalmente elaborada nuevamente por Jennings de Cockermouth ) todas las variantes ahora son elaboradas por Maxim. La marca todavía dice Wards Sheaf Brewery Sheffield. [ cita requerida ]
Marcas
- Wards Best Bitter (embotellado al 4,5% abv)
- Wards Best Bitter (barril 4% abv)
- Salas 1840 (4.5 abv)
Referencias
