Ganado negro galés
El Welsh Black es una raza de ganado de doble propósito nativa de Gales . Esta raza es una de las más antiguas de Gran Bretaña y se remonta a la época prerromana. El Welsh Black era una posesión preciada del pueblo británico tras la invasión de los sajones.
Historia
La explotación comercial de la raza significó que los ganaderos los llevarían a los mercados ingleses. Los rebaños del suroeste de Gales viajaron hacia Hereford y Gloucester por el valle de Tywi hasta Llandovery . Las manadas de South Cardiganshire llegaron a través de Llandovery Llanybydder y Llansawel . [1] Los ganaderos luego regresaban a Gales con grandes cantidades de dinero, lo que los convertía en blanco de bandidos y salteadores de caminos. El resultado fue la formación en 1799 del Banc yr Eidon en Llandovery, el Banco del Buey Negro, que luego fue comprado por Lloyds Bank .
A principios del siglo XIX, cada año se exportaban 25.000 cabezas de ganado de Gales. Antes de la década de 1960, se exportaba poco ganado fuera del Reino Unido, pero ahora se puede encontrar en Canadá, Nueva Zelanda, Australia y Alemania, así como en Arabia Saudita, Jamaica y Uganda.
El ganado negro galés está en la lista de razas nativas en peligro de extinción en Gales. [2] Hasta 1970, esta raza cumplió un verdadero doble propósito, ya que había dos subespecies en el país. La subespecie del norte de Gales era una raza robusta que se utilizaba para su carne, mientras que la subespecie del sur era una raza más parecida a la lechera. A medida que ha aumentado la demanda moderna de carne vacuna, se ha desarrollado una especie más híbrida, que se adapta a las necesidades tradicionales y la demanda moderna de carne vacuna.
Negro de Cornualles
Se ha especulado que el ganado negro extinto de Cornualles era una raza estrechamente relacionada con el negro galés. [3] [4] En el siglo XIX se describieron como del mismo tamaño. [5]
Caracteristicas
Como sugiere el nombre, el ganado es naturalmente negro. En general, tienen blancos cuernos con puntas negras, pero éstos pueden ser removidos , y también hay naturalmente sin cuernos ( encuestados ) de las cepas. Los individuos rojos ocurren ocasionalmente; el rojo y otros colores eran más comunes en el pasado.
Su naturaleza robusta junto con su hábito de navegación , así como el pastoreo lo hace ideal para el pastoreo en bruto como brezales y páramos , y para el pastoreo de conservación . [6]
Tradicionalmente criado tanto para leche como para carne , comercialmente ahora se usa solo para carne.
Referencias
- ^ Pryse Jones, AG (1972). Historia de Carmarthenshire .
- ^ "Debates de la Cámara de los Comunes, 14 de mayo de 2014" . Consultado el 14 de mayo de 2014 .
- ^ Felius, Marleen (1995). Razas de ganado: una enciclopedia . Misset.
- ^ Trow-Smith, Robert (2006). Una historia de la ganadería británica, hasta 1700 . Taylor y Francis.
- ↑ Miller, Philip (1835). El diccionario de jardineros .
- ^ "Sociedad de ganado negro de Gales - Puntos de la raza" . Consultado el 14 de mayo de 2014 .
enlaces externos
- Cómo identificar el ganado negro galés en wikiHow
- Sociedad de ganado negro de Gales
- Razas de ganado — Ganado negro galés — Universidad Estatal de Oklahoma
- The Ancient Breed en la Welsh Black Cattle Society
- Razas de ganado
- Razas de ganado originarias de Gales
- Talones de ganado
