Aceite de cocina Wesson
El aceite de cocina Wesson es una marca de aceite vegetal fabricado en Memphis, Tennessee , y vendido por Richardson International . Históricamente, Wesson era aceite de semilla de algodón , pero a partir de 2009 los productos vendidos bajo la marca Wesson son mezclas de aceites que pueden incluir aceite de canola , aceite de maíz , aceite de soja o aceite de girasol .
Wesson era originalmente una marca comercial de Southern Oil Company , que lleva el nombre de David Wesson (1861-1934), un químico de alimentos de la empresa que, en 1899, desarrolló un proceso novedoso para desodorizar el aceite de semilla de algodón, produciendo las primeras mantecas vegetales comerciales a partir de semillas de algodón. . Este nuevo producto se comercializó como Snowdrift . La fábrica de Savannah, Georgia , se erigió en 1911 y se derribó en 2004. [ cita requerida ] En la década de 1920, la división de aceite vegetal se separó como Wesson Oil & Snowdrift Company . En 1960, esta empresa se fusionó con Hunt's Foods, Inc. para convertirse en Hunt-Wesson Foods , que luego se fusionó conAlimentos de Beatrice . La marca se vendió a ConAgra Foods junto con muchas otras marcas anteriores de Beatrice en 1990. [ cita requerida ]
En julio de 2011, se entablaron dos demandas contra ConAgra, argumentando que tergiversó Wesson como "puro y natural" cuando utilizó maíz y soja modificados genéticamente en sus aceites. Argumentaron que ConAgra "se involucró en esta campaña engañosa y engañosa para cobrar una prima y quitarle participación de mercado a otros productos similares". [1] [2] En marzo de 2019 se acordó un acuerdo de $ 27 millones o daños y reparaciones, [3] pendiente de una audiencia final y la aprobación de los tribunales fijada para el 7 de octubre de 2019. [4] [ aclaración necesaria ]
Después de una demanda antimonopolio presentada por la Comisión Federal de Comercio (FTC) a principios de marzo de 2018, Conagra Brands Inc. y JM Smucker Co. cancelaron un trato para que Smucker comprara la marca Wesson. La FTC afirmó que Smucker habría controlado al menos el 70 por ciento del mercado de aceites vegetales y de canola de marca. [5] [6]
El 18 de diciembre de 2018, Conagra anunció que había llegado a un acuerdo para vender Wesson a Richardson International , Limited, la mayor agroindustria que opera elevadores de Canadá, instalaciones de insumos agrícolas, instalaciones de procesamiento de canola y molienda de avena en Canadá, Estados Unidos y Gran Bretaña. [7]
La portavoz del aceite de cocina Wesson durante mucho tiempo fue la actriz Florence Henderson . Aunque cantó el jingle, la palabra "Wessonality" en realidad fue acuñada por un redactor llamado Mark Itkowitz en BBDO New York en 1976. Su concepto inicial fue utilizar la versión de Sam Cooke de la canción "Personalidad". Fue Jim Jordan, quien era el director creativo de BBDO, quien sugirió usar la versión de Johnny Mercer como base para la campaña. Florence Henderson apareció en comerciales de televisión para Wesson desde 1976 hasta 1996. [ cita requerida ]
