Widmer Brothers es una fábrica de cerveza fundada en 1984 en Portland, Oregon , por los hermanos Kurt y Robert Widmer. [1] Es parte de Craft Brew Alliance, Inc. , [2] la duodécima compañía cervecera más grande de los Estados Unidos en 2017. [3]
Industria | Bebida alcohólica |
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Fundado | 1984 |
Sede | 929 N Russell St Portland, Oregón , EE. UU. |
Productos | Cerveza |
Salida de la producción | 450.000 barriles de cerveza estadounidenses (530.000 hL ) en 2011 [1] |
Dueño | Propiedad pública ( Nasdaq : BREW ) |
Detalles
En 1986, los hermanos Widmer presentaron su cerveza " Hefeweizen ", una variante estadounidense de una Hefeweizen tradicional, que generalmente se caracteriza por sabores distintivos de levadura. En cambio, la cerveza Widmer era una versión sin filtrar de su cerveza de trigo existente (Weizenbier) y usaba lúpulos Cascade . Posteriormente, tanto este estilo de "American Hefeweizen" como la costumbre de servir cerveza de trigo con una rodaja de limón se han extendido ampliamente. [4]
En noviembre de 2007, Redhook Ale Brewery y Widmer Brothers anunciaron oficialmente planes para fusionarse, formando una nueva compañía llamada Craft Brewers Alliance, que luego fue rebautizada como Craft Brew Alliance en 2012. [5] La compañía fusionada retuvo las marcas Redhook y Widmer. Los dos ya habían estado trabajando en estrecha colaboración durante varios años a través de un acuerdo de licencia mediante el cual Redhook elaboraba y distribuía cervezas Widmer en la costa este . [6] [7] Anheuser-Busch tiene una participación minoritaria de aproximadamente el 32% en la empresa.
El 22 de enero de 2019, Widmer Brothers Brewing cerró su taberna en Portland, el vecindario de Eliot en Oregón , después de 22 años. [8]
En abril de 2021, Widmer Brothers presentó las cervezas oficiales de dos de los equipos de fútbol profesional de Portland. IPA 'Til I Die fue creado para los Portland Timbers con motivo de la apertura de la temporada 2021 de la MLS el 18 de abril de 2021. Slide Tackle Hazy IPA fue creado para los Portland Thorns y su primer partido en casa el 9 de abril de 2021. [9]
Cervezas
Esta es una lista incompleta de cervezas Widmer, pasadas y presentes, y sus tipos. [11]
Todo el año
- Drifter Pale Ale, Pale Ale
- Drop Top Amber, ámbar / cerveza roja
- Hefeweizen, cerveza de trigo americana / Hefeweizen
- Agitación IPA, IPA
- Portero de puente de acero, Porter
Estacional
- Brrr Seasonal Ale, NW red ale
- Hefe Berry Lima, Hefeweizen
- Peso muerto Imperial IPA, Imperial IPA
- Fruta de lúpulo de Hefe
- Cítricos retorcidos de Hefe
Lanzamiento limitado
- Brrrbon envejecido en barril (Vintage), Calentador de invierno
- Barleywine con lúpulo galáctico, Barleywine
- Kill Devil Brown Ale, Brown Ale
- Stout Imperial Ruso de Frambuesa (Vintage), Stout Imperial Ruso
- Rotador Serie IPA
- SXNW: South By Northwest, cerveza con especias
Referencias
- ^ a b Widmer Brothers Brewing Company: información de Answers.com
- ^ Asociación de cerveceros | La Asociación de Cerveceros publica las listas de las 50 mejores cervecerías de 2010
- ^ Asociación de cerveceros (14 de marzo de 2018). "Asociación de cerveceros top 50 por volumen" . Imbibe .
- ^ Adem Tepedelen (18 de enero de 2009). "Hefeweizen Facts and Fiction" . Imbibe .
- ^ Redhook, Widmer Brothers se fusionarán, pero mantendrán las marcas - seattlepi.com
- ^ Widmer, Redhook se combinan para formar la segunda cervecera artesanal más grande de EE. UU. | OregonLive.com
- ^ Widmer y Redhook Unite
- ^ Frane, Alex (22 de enero de 2019). "Una cervecería histórica de Portland cierra repentinamente hoy" . Devorador de Portland . Consultado el 23 de enero de 2019 .
- ^ "Portland Timbers y Thorns anotan cervezas oficiales para la temporada 2021 de la MLS" . Cerveza New School + Sidra . Consultado el 13 de abril de 2021 .
- ^ Estadísticas de la industria cervecera artesanal
- ^ Widmer Brothers Brewing Company - Portland, OR - Cervezas - BeerAdvocate
enlaces externos
- Página web oficial
- Quemaduras de sol @ BeerNews
Coordenadas :45 ° 32′28 ″ N 122 ° 40′35 ″ O / 45.541044 ° N 122.676344 ° W / 45.541044; -122.676344