Guillermo I de Sabran (entre 1055 y 1105) fue un cruzado de la Casa de Sabran que se unió al ejército de Raimundo de Saint-Gilles en octubre de 1095 durante la Primera Cruzada . [1]
Durante la batalla de Antioquía , Raymond IV de Toulouse decidió defender el fuerte de Mahomerie, luego eligió a sus mejores capitanes para defenderlo: Pierre de Castillon, Raymond I de Turenne , William V de Montpellier , William I de Sabran y Gouffier de Lastours . , además de 500 valientes hombres de sus tropas. [2] Fue uno de los sesenta cruzados que defendieron un puente contra el ejército de Kerbogha . Este fue uno de los primeros en entrar en la ciudad, y tomó presos a los hijos del gobernador del lugar.
Durante el sitio de Jerusalén en julio de 1099, nueve barcos genoveses llegaron al puerto de Jaffa para apoyar a los cruzados. Por lo tanto, el conde de Toulouse quiso protegerlos, en el que envió a Raymond Pilet d'Alès , Guillermo I de Sabran y Raymond de Turenne al frente de 50 jinetes. [3]
Guillermo I se casaría con su prima Adalasie Amic, hija de Pierre Amic y Agnès de Avignon, descendiente de Luis Boson el Ciego, rey de Provenza , y bisnieta de Luis el Piadoso y de Ana de Constantinopla. Su hijo Guillermo de Châteauneuf se casó con Constanza Amic, nieta de Pierre Amic e Inés de Aviñón.
Guillermo I fue conocido por haber construido la “Cartuja de Valbonne”, que estaba en un bosque entre La Roque y Goudargues .