Zantigo es una pequeña cadena de restaurantes mexicanos de comida rápida que comenzó a operar c. 1969 en Minnesota en los Estados Unidos y también su predecesor, una cadena separada de casi cien ubicaciones que existía en las décadas de 1970 y 1980, y después de varios cambios de propiedad, finalmente fue absorbida por Taco Bell en 1987.
Cadena Zantigo original (1969-1987)
![]() Logotipo original de la cadena Zantigo | |
Tipo | Subsidiario |
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Fundado | 1969 Minneapolis , Minnesota | como Zapata en
Fundador | Marno McDermott |
Difunto | 1986 |
Destino | Adquirido por Taco Bell |
Sucesor | Taco Bell |
Área de servicio | Estados Unidos |
Productos | comida mexicana |
Dueño |
|
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/7/7d/Zantigo.jpg/440px-Zantigo.jpg)
Zantigo fue fundada en 1969 como Zapata por Marno McDermott, quien luego sería el cofundador de otra cadena mexicana, Chi-Chi . En 1974, McDermott vendió Zapata a Heublein , propietarios en ese momento de KFC . [1] [2] (La línea de productos de comida mexicana de origen de Zapata pasó a llamarse Ortega en ese momento.) En 1976, la cadena de restaurantes de comida rápida mexicana Zapata pasó a llamarse Zantigo. [2] La cadena creció rápidamente en este período. Los anuncios de televisión de Zantigo presentaban a un narrador mexicano-estadounidense con acento que terminaba los comerciales con el lema: "Zantigo, volverás, amigo".
En 1977, se informó que las ventas anuales promedio para una ubicación Zantigo, $ 300,000, excedían las de una tienda Taco Bell, $ 230,000, [2] y Zantigo, con sede en Louisville, estaba ansiosa por desafiar a Taco Bell en el mercado. Pero en 1980, KFC había suspendido los planes de expansión de Zantigo para concentrarse en su negocio principal de Kentucky Fried Chicken. [3] Heublein fue adquirida por RJ Reynolds Tobacco Company en 1982. Tras la adquisición de 1985 por Reynolds de Nabisco , la nueva empresa, RJR Nabisco se despojó de muchos negocios. En 1986, KFC se vendió a PepsiCo por 850 millones de dólares. Dado que Pepsi ya era propietaria de una cadena nacional de comida mexicana, Taco Bell , se tomó la decisión de cerrar o convertir todos los restaurantes Zantigo existentes, de los cuales había 82 hasta el anuncio del 1 de octubre de 1986. [4] [5] La conversión se completó a finales de 1987 y el nombre Zantigo desapareció.
En muchos casos, las tiendas Zantigo existentes estaban en mejores ubicaciones o en mejores condiciones físicas que las ubicaciones cercanas de Taco Bell. Por lo tanto, la mayoría de las ubicaciones de Zantigo fueron rebautizadas como Taco Bell y las tiendas cercanas de Taco Bell cerraron. Esto llevó indirectamente a la cadena Taco Bell a adoptar muchos de los detalles arquitectónicos distintivos del diseño de Zantigo en los nuevos edificios de restaurantes de Taco Bell.
Zantigo también tenía varios elementos de menú únicos: el Chilito, el Taco Burrito, Chips 'n' Cheese. De estos, el Chilito fue transferido por Taco Bell luego de la compra en los antiguos mercados de Zantigo. El Chilito fue promovido a un artículo de toda la cadena, y luego fue rebautizado como "Burrito de queso y chile".
Nueva cadena Zantigo (1999-presente)
![]() Logotipo actual de Zantigo, a partir de 2012 | |
Predecesor | Zantigo |
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Fundado | 1999 Minneapolis , Minnesota | en
Numero de locaciones | 4 (2018) |
Área de servicio | Minnesota |
Productos | comida mexicana |
Sitio web | zantigo |
Una nueva cadena de Zantigo, bajo nueva propiedad que consta de un ex gerente de Zantigo y su hermano, había abierto tres restaurantes en Minnesota en 1999 [ verificación fallida ] [ cita requerida ] y actualmente tiene cuatro ubicaciones en Minnesota. [6] Los restaurantes están ubicados en Bloomington, Fridley, Saint Paul y Woodbury, Minnesota. El restaurante más nuevo está en West 7th Street y Davern en St. Paul, Minnesota (una antigua ubicación de Zantigo). El menú contiene muchas recetas y elementos de la cadena Zantigo original, con numerosas adiciones. [ cita requerida ]
Referencias
- ^ "Informe corporativo, volumen 9" . Informe Corporativo . Comunicaciones de la Novena Fed. 1978. p. 45 . Consultado el 28 de julio de 2013 .
- ^ a b c Lazarus, George (25 de mayo de 1977). "El coronel pone 'Zantigo' en vocabulario" . Chicago Tribune . pag. C9.
- ^ Sammons, Donna (2 de marzo de 1980). "Kentucky Fried Chicken puede cacarear de nuevo" . New York Times . pag. F3.
- ^ "PepsiCo para fusionar Zantigo's, Taco Bell". Noticias de San José Mercury . 2 de octubre de 1986. p. 10C.
- ^ Tompor, Susan (30 de septiembre de 1986). "Taco Bell para tragar Zantigo's" . El Courier-Journal . Louisville, Kentucky. pag. 10 - a través de Newspapers.com.
- ^ Ubicaciones de Zantigo
enlaces externos
- Página web oficial