Zostera marina es un florecimiento de las plantas vasculares de especies como uno de los muchos tipos de hierbas marinas , con esta especie principalmente conocidos por el nombre Inglés de pasto marino con seawrack mucho menos utilizado, y se refiere a la planta después de romper suelto de la tierra húmeda sumergida, y la deriva libre con corriente oceánica y olas a la costa de la costa. Es una planta sumergida de sedimentos blandos salinos nativa deambientes marinos en las costas de las latitudes del norte desde las regiones subtropicales a subpolares de América del Norte y Eurasia .
Puerto deportivo de Zostera | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Monocotiledóneas |
Pedido: | Alismatales |
Familia: | Zosteraceae |
Género: | Zostera |
Especies: | Z. marina |
Nombre binomial | |
Puerto deportivo de Zostera | |
Distribución global de la marina de Zostera |
Distribución
Esta especie es la planta con flores marinas de mayor alcance en el hemisferio norte. [1] Vive en aguas oceánicas más frías en el Atlántico norte y el Pacífico norte , y en las partes más cálidas del sur de su área de distribución muere durante las estaciones más cálidas. [2] Crece en la región ártica y soporta varios meses de capa de hielo al año. [3] Es la única hierba marina conocida en Islandia . [3] Se puede encontrar en bahías , lagunas , estuarios , playas y otros hábitats costeros. Cada uno de los diversos ecotipos tiene requisitos de hábitat específicos. [ cita requerida ] Ocurre en aguas más tranquilas en la zona sublitoral , donde rara vez se expone al aire. [2] Se ancla a través de rizomas en sustratos arenosos o fangosos y sus hojas atrapan partículas en el agua que luego se acumulan alrededor de las bases de las plantas, formando la capa superior del lecho marino. [2]
Descripción y reproducción
Esta planta con flores es una hierba rizomatosa que produce un tallo largo con hojas verdes parecidas a pelos que miden hasta 1,2 cm de ancho y pueden alcanzar más de 1,0 m de largo. Es una planta perenne, pero puede crecer como anual. [4] El rizoma crece horizontalmente a través del sustrato, anclándose a través de grupos de raíces en los nudos. [2] La planta es monoica , con un individuo que lleva flores masculinas y femeninas en racimos alternos separados. La inflorescencia mide unos 10 cm de largo. [5] La fruta es una nuez con una capa transparente que contiene la semilla. La planta también puede experimentar reproducción vegetativa , brotando repetidamente de su rizoma y extendiéndose en una colonia parecida a una pradera en el lecho marino conocida como gineta . [6] Se determinó que una pradera de eelgrass clonado tenía 3000 años, genéticamente. [3] Cuando se somete a la reproducción sexual , la planta produce grandes cantidades de semillas, a veces llegando a varios miles de semillas por metro cuadrado de plantas. [3] La planta se dispersa a grandes distancias cuando sus tallos se desprenden y transportan las semillas fértiles a nuevas áreas, y finalmente caen al lecho marino. [3] La hierba marina es el alimento favorito de varias especies de aves acuáticas , que también pueden distribuir las semillas. [3]
Ecología
Este Zostera crece en costas fangosas y arenosas solo en y debajo de las mareas primaverales. [5] Esta planta es un miembro importante del ecosistema costero en muchas áreas porque ayuda a formar físicamente el hábitat y juega un papel crucial para muchas otras especies. [3] [7] Por ejemplo, proporciona un lugar de desove protegido para el arenque del Pacífico ( Clupea pallasii ). [7] El bacalao juvenil del Atlántico ( Gadus morhua ) se esconde en los lechos de pastos marinos a medida que crecen. [8] El mejillón azul ( Mytilus edulis ) se adhiere a sus hojas. [3] El alga verde Entocladia perforans , un endófito , depende de esta hierba marina. [9] Un gran número de animales utilizan la planta como alimento, incluidos el isópodo Idotea chelipes y el erizo de mar púrpura Paracentrotus lividus . [3] El brant atlántico ( Branta bernicula hrota ) subsiste casi por completo en la planta. [8] Cuando la hierba marina muere, se desprende y se lava en la playa, se funda un ecosistema completamente nuevo ; muchas especies de insectos y otros invertebrados comienzan a habitar la planta muerta, incluido el anfípodo Talitrus saltator , la mosca Fucellia tergina y los escarabajos Stenus biguttatus , Paederus littoralis y Coccinella septempunctata . [10]
La especie bacteriana Granulosicoccus coccoides se aisló por primera vez de las hojas de la planta. [11]
Amenazas
Las poblaciones de la planta se han visto dañadas por varios procesos, especialmente el aumento de la turbidez del agua; como la mayoría de las otras plantas, la hierba marina requiere luz solar para crecer. [7] Una planta puede adaptarse al nivel de luz al cultivar hojas más largas para alcanzar el sol en áreas con poca luz; los individuos en aguas claras o poco profundas pueden tener hojas de unos pocos centímetros de largo, mientras que los individuos en lugares más profundos pueden tener hojas de más de un metro de largo. [3] Las actividades humanas como el dragado y la pesca de arrastre dañan las praderas de pastos marinos; Las prácticas utilizadas en la recolección de vieiras y mejillones en el mar de Wadden han eliminado gran parte de la hierba marina del fondo del mar. [3] Las operaciones de acuicultura y el desarrollo costero destruyen colonias. [3] La contaminación de muchas fuentes, incluidas las granjas ribereñas , las líneas de alcantarillado , [12] las plantas de procesamiento de pescado y los derrames de petróleo , dañan las praderas de pastos marinos. [8] Los esfuerzos de conservación y restauración de los hábitats del puerto deportivo de Zostera [13] [14] han sido abundantes desde que comenzó su rápido declive hace varias décadas.
Se ha demostrado que las especies invasoras tienen un efecto negativo sobre la hierba marina y los ecosistemas asociados. En Nueva Escocia , el cangrejo verde exótico invasor ( Carcinus maenas ) destruye la hierba marina cuando excava en el sustrato en busca de presas, [8] o al comer directamente semillas de hierba marina. [15] La disminución de la hierba marina en el puerto de Antigonish ha resultado en menos gansos canadienses , que se alimentan del rizoma, y menos goldeneye común , que se alimenta de invertebrados que viven en las praderas de hierba marina. [8]
El moho del limo Labyrinthula zosterae causó una "enfermedad debilitante" de la hierba marina que provocó pérdidas a gran escala en la década de 1930; Las poblaciones localizadas todavía se ven afectadas por el moho limoso en la actualidad. [3] Durante este tiempo, disminuyeron las poblaciones de la salchicha del Atlántico que se alimenta de hierba marina. [8] Los gansos restantes comían plantas alimenticias y algas menos preferidas, y los cazadores posteriormente notaron que la carne de brant comenzaba a tener un sabor diferente. [8] Incluso hoy en día, los brants ya no migran sobre el área de Nueva Escocia. [8]
Genómica y adaptaciones evolutivas
El genoma de Zostera marina ha sido secuenciado y analizado por Olsen et al. en 2016 y el artículo resultante se ha publicado en Nature . [16] La secuencia aproximada del genoma de Z. marina es 202,3 Mb y codifica aproximadamente 20450 genes codificadores de proteínas (de los cuales el 86,6% están respaldados por datos del transcriptoma ). Se descubrió que el genoma ensamblado consta de un gran número de elementos repetidos que representan el 63% del genoma ensamblado. Los investigadores revelaron adaptaciones clave a nivel biológico molecular que se han producido durante la evolución de Z. marina , una angiosperma que ha adoptado un estilo de vida marino. El análisis del genoma reveló que Z. marina perdió todo el repertorio de genes estomáticos , genes implicados en la biosíntesis y señalización de compuestos volátiles (como etileno y terpenoides ), así como genes para la protección ultravioleta y fitocromos utilizados para la detección del rojo lejano. Además de estas pérdidas de genes, también se han descrito eventos de ganancia de genes, en su mayoría relacionados con el ajuste a la salinidad total y la homeostasis iónica . También se han descrito componentes de la pared celular similares a las macroalgas ( pectinas polianiónicas de baja metilación y galatanos sulfatados), únicos para Z. marina en comparación con otras angiospermas.
Usos humanos
La gente ha utilizado durante mucho tiempo esta especie de planta como techo de paja en algunas áreas. [3] Se ha utilizado como fertilizante y forraje para el ganado en Noruega durante siglos. [17] También se ha secado y se ha utilizado como relleno para colchones y muebles. [17] Los cazadores-recolectores seri de México comen granos de hierba marina después de tostarlos y molerlos hasta obtener una pasta.
Ángel León , chef español, ha plantado prados de Z. marina (descrito como "arroz de mar") en la Bahía de Cádiz para recoger los granos. La textura se describe como entre arroz y quinua, pero con un sabor más salino. No contiene gluten y tiene un alto contenido de fibra. [18]
Referencias
- ^ den Hartog, C. (1970). Los pastos marinos del mundo. Verh K Ned Ak Wet Adf North-Holland, Amsterdam 59: 1-275. - en Möller, T. Zostera marina (Linnaeus 1753), Eelgrass (Angiospermophyta). Archivado el 17 de julio de 2011 en laComisión Wayback Machine de Helsinki: Comisión de Protección del Medio Marino del Báltico.
- ^ a b c d Flora de América del Norte
- ^ a b c d e f g h i j k l m n Borum J., et al., (Eds.) (2004.) Hierbas marinas europeas: una introducción al seguimiento y la gestión. Unión Europea: Seguimiento y gestión de pastos marinos europeos.
- ^ Bos AR; TJ Bouma; GLJ de Kort y Marieke M van Katwijk (2007). "Ingeniería de ecosistemas por lechos de pastos marinos intermareales anuales: Acreción y modificación de sedimentos". Ciencia de los estuarios, las costas y las plataformas . 74 (1–2): 344–348. Código Bibliográfico : 2007ECSS ... 74..344B . doi : 10.1016 / j.ecss.2007.04.006 .
- ↑ a b Parnell, J. y Curtis, T. 2012. An Irish Flora de Webb. Prensa de la Universidad de Cork ISBN 978-185918-4783
- ^ Fonseca, M., et al. (2003). Proyecto piloto conjunto de la NOAA sobre la recuperación de la hierba marina ( Zostera marina L.) en la Bahía de San Francisco. Archivado el 21 de julio de 2011 en losCentros Nacionales de Ciencias Oceánicas Costeras de la NOAA de Wayback Machine .
- ↑ a b c Wyllie-Echeverria, S. y M. Fonseca. (2003). Eelgrass ( Zostera marina L.) en la Bahía de San Francisco, California desde 1920 hasta la actualidad. Archivado el 21 de julio de 2011 en los Centros Nacionales de Ciencias Oceánicas Costeras de la NOAA de Wayback Machine .
- ↑ a b c d e f g h Hanson, AR (2004). Estado y conservación de la hierba marina ( Zostera marina ) en el este de Canadá. Serie de informes técnicos del Servicio Canadiense de Vida Silvestre # 412.
- ^ Áreas de conservación especial marinas del Reino Unido
- ^ Jedrzejczak, MF (2002). Interacciones varadas entre la comunidad de Zostera marina L. y la fauna de la ruina en una playa de arena del Báltico (Hel, Polonia): Un estudio piloto a corto plazo, Parte II. Oceanología 44: 3 367-87.
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- ^ "Dentro de la misión revolucionaria de un chef con estrella Michelin para cosechar arroz del mar" . Tiempo . Consultado el 7 de febrero de 2021 .
enlaces externos
- La Lista Roja de la UICN
- Tratamiento manual Jepson
- Perfil de plantas del USDA
- Museo Washington Burke
- galería de fotos
- Kassam, Ashifa (9 de abril de 2021). "El arroz del mar: cómo un minúsculo grano podría cambiar la forma de comer de la humanidad" . el guardián . Consultado el 12 de abril de 2021 .