En 1964, hubo un brote de fiebre tifoidea en la ciudad de Aberdeen , Escocia. Los dos primeros casos se identificaron el 20 de mayo de 1964; finalmente se diagnosticaron más de 400 casos y los pacientes fueron puestos en cuarentena en el Hospital de la ciudad en Urquhart Road, el Hospital Woodend en Eday Road y el Hospital Tor-na-Dee en Milltimber, que se utilizó como hospital de desbordamiento para casos de fiebre tifoidea. [1] Hubo tres muertes relacionadas con el brote. [2] El Dr. Ian MacQueen, oficial médico de salud de Aberdeen, se hizo conocido en los medios de comunicación por sus reuniones informativas dos veces al día. [3] [4]
El brote se atribuyó finalmente a la carne en conserva en conserva contaminada de Rosario , Argentina , y se vendió en la sucursal de la ciudad de la cadena de supermercados escocesa William Low . La contaminación de las aguas del río Uruguay (que desemboca en el río de la Plata ) pareció ser la fuente de la contaminación, probablemente debido a que el agua entra en una lata defectuosa a través de un pequeño pinchazo. La carne infectada luego contaminó una máquina cortadora de carne dentro de la tienda William Low, lo que provocó la propagación de la enfermedad. Las bacterias se multiplicaron aún más en las carnes cuando se colocaron cerca de una ventana y se expusieron a la luz solar. [2]
Secuelas
La reputación de Aberdeen como una ciudad segura para visitar, vivir y trabajar se vio afectada brevemente por la cobertura mediática del brote. En julio de 1964, tras el final del brote, la Reina realizó una visita de alto perfil para levantar la moral y ayudar a rehabilitar la reputación de la ciudad.
El Secretario de Estado de Escocia encargó una investigación y un informe oficiales sobre el brote . La investigación fue dirigida por Sir David Milne y sus hallazgos publicados se conocieron como el Informe Milne.
La reputación de William Low se vio irrevocablemente dañada dentro de Aberdeen y la tienda de la ciudad, la fuente del brote, cerró definitivamente tres años después. La empresa William Low, con sede en Dundee, abrió posteriormente muchas otras tiendas en Escocia, pero permaneció ausente de Aberdeen. William Low finalmente fue adquirido por Tesco en 1994. La percepción pública de la seguridad de las carnes enlatadas de Fray Bentos también contribuyó a una disminución significativa de los ingresos.
El brote se manejó con éxito, aunque se confirmaron tres muertes. [2] El brote llamó la atención sobre la necesidad de mejorar las normas de higiene, especialmente en la limpieza de la maquinaria de procesamiento de alimentos. La Universidad de Aberdeen pasó a desarrollar una reputación internacional en el campo del control de enfermedades, en particular con el nombramiento del profesor Hugh Pennington para el puesto de profesor de bacteriología desde 1979 hasta su jubilación en 2003.
El brote de tifoidea puede haber alentado el reemplazo de las tradicionales toallas de rodillo lavadas en los baños públicos, lo que permitió la infección cruzada de bacterias de persona a persona, por toallas de papel desechables y secadores de manos de aire caliente. [ cita requerida ]
Ver también
Referencias
- ^ "Registros del Hospital Tor-na-Dee, Milltimber" . Universidad de Aberdeen (Colecciones especiales) . Archivado desde el original el 3 de mayo de 2015 . Consultado el 13 de marzo de 2020 .
- ^ a b c "Brote de fiebre tifoidea de Aberdeen de 1964" (PDF) . British Medical Journal : 601. 10 de septiembre de 1966. doi : 10.1136 / bmj.2.5514.601 . Consultado el 12 de marzo de 2020 .
- ^ Nicolson, Stuart (26 de junio de 2008). "La tifoidea dejó la ciudad 'sitiada ' " . BBC Scotland News . Consultado el 18 de noviembre de 2014 .
- ^ Smith, DF (1 de julio de 2007). "Pánicos alimentarios en la historia: carne en conserva, fiebre tifoidea y" sociedad del riesgo " " . Revista de epidemiología y salud comunitaria . 61 (7): 566–570. doi : 10.1136 / jech.2006.046417 . PMC 2465752 . PMID 17568045 .
La pequeña historia de Aberdeenshire por Duncan Harley (Capítulo 10 - Asuntos de salud)