El 2-oleoilglicerol (2OG) es un monoacilglicerol que se encuentra en los tejidos biológicos. Su síntesis se deriva de precursores de diacilglicerol . Se metaboliza a ácido oleico y glicerol principalmente por la enzima monoacilglicerol lipasa (MAGL). [1] En 2011, se descubrió que 2OG era un ligando endógeno de GPR119 . [2] Se ha demostrado que el 2OG aumenta los niveles del péptido 1 similar al glucagón (GLP-1) y del polipéptido inhibidor gástrico (GIP) después de la administración en el intestino delgado . [2]