Agrapart & Fils es un productor de champán Grower que elabora vinos orgánicos centrados en el terroir . [1]
La casa fue fundada en Avize por Arthur Agrapart a finales del siglo XIX. Su nieto, Pierre, amplió la producción en los años 1950-1960. [2] Desde 1984, la finca está dirigida por Pascal Agrapart y su hermano Fabrice. [3]
Los viñedos se extienden sobre 12 hectáreas en la Côte des Blancs repartidas en 62 parcelas, la mayoría en los pueblos grand cru de Avize, Cramant, Oiry y Oger. [3] Las vides tienen una edad media de unos 35 años, y algunas superan los 60 años. [3]
La casa produce tres champagnes añejos : Minéral, L'Avizoise y Vénus. [4]Agrapart prácticamente nunca chaptaliza . [3] La casa produce menos de 6.000 cajas al año. [5]
Agrapart & Fils ha recibido la calificación más alta posible de tres estrellas en Le Guide des meilleurs vins de France de La Revue du vin de France . [5] Sólo se concedió la calificación de 3 estrellas a nueve fincas de champán en total, incluidas Selosse , Egly-Ouriet y Krug . [5]