El agroturismo o agroturismo implica cualquier operación o actividad agrícola que atraiga visitantes a una granja o rancho .
Definición
La Organización Mundial del Turismo define el agroturismo como: [1]
“Implica el alojamiento que se ofrece en la casa de campo o en una casa de huéspedes separada, proporcionando comidas y organizando las actividades de los huéspedes en la observación y participación en las operaciones agrícolas”.
Tipos
Un artículo de 2018 publicado en el Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development clasificó las actividades de agroturismo en una o más categorías: ventas directas al consumidor (p. Ej., Puestos agrícolas , u-pick ), educación agrícola (p. Ej., Escuelas visitas a una granja), hospitalidad ( estadías en una granja durante la noche ), recreación (por ejemplo, caza, paseos a caballo ) y entretenimiento (por ejemplo, paseos en carruajes , cenas de cosecha). [2] La mayoría de los agroturistas pasaban tiempo visitando los puestos de las granjas, recogiendo fruta o alimentando a los animales; otros pueden navegar por un laberinto de maíz o hacer una estadía en una granja, ayudando con las tareas domésticas o con el trabajo agrícola o del rancho. [3]
Beneficios económicos
El turismo agrícola se ha convertido en un medio necesario para la supervivencia de muchas pequeñas explotaciones. Al diversificar las operaciones comerciales, los operadores agrícolas pueden garantizar ingresos más estables. Esto se debe a que las actividades de agroturismo pueden ocurrir durante las épocas del año en que los cultivos pueden no estar en temporada y al proporcionar un flujo de ingresos completamente separado. [4] Algunos estudios han encontrado que las operaciones de agroturismo a menudo benefician a las comunidades circundantes al atraer turistas al área. El impulso económico por el aumento del tráfico puede ser beneficioso para las zonas rurales que necesitan fuentes de ingresos diversificadas. [5]
Agroturismo en varios países
Italia
Desde 1985, el agroturismo en Italia está regulado formalmente por una ley estatal, [6] modificada en 2006. [7]
Estados Unidos
A través del Small Farm Center de la Universidad de California , "El turismo agrícola o agroturismo es una alternativa para mejorar los ingresos y la viabilidad económica potencial de las pequeñas granjas y las comunidades rurales. Algunas formas de empresas de agroturismo están bien desarrolladas en California , incluidas ferias y festivales . Otras posibilidades aún ofrecen potencial de desarrollo ". [8] El UC Small Farm Center ha desarrollado una base de datos de agroturismo de California que "proporciona a los visitantes y empresarios potenciales información sobre ubicaciones de agroturismo existentes en todo el estado". [9]
Reino Unido
Según un artículo de 2011 en la revista Tourism Planning and Development , el agroturismo se ha vuelto económicamente importante para el sector agrícola en el noroeste de Inglaterra , ya que los agricultores buscan diversificar sus fuentes de ingresos. [10]
India
El 85% de la población de la India depende directa o indirectamente de la agricultura y actividades afines. [11] Del mismo modo, la agricultura representa el 26 por ciento del PIB de la India. [11] Maharashtra y Kerala son los estados de la India que están aprovechando el potencial del agroturismo. En Maharashtra, el Agroturismo es promovido por la Agri Tourism Development Corporation. [12] Kuttanad, Wayanad, Palakkad e Idukki son algunas de las áreas agrícolas importantes de Kerala. El proyecto 'Green Farm' lanzado por el Gobierno de Kerala tiene como objetivo promover el agroturismo en Kerala. [13] Aparte de Kerala y Maharashtra, Nagaland y Sikkim también son estados de agroturismo exitosos. [1]
Ver también
- Espectáculo agrícola
- Ecoturismo
- Enoturismo (enoturismo)
- Geoturismo
- Rancho de invitados (rancho de amigos)
- Caminata rural
- Turismo rural
- WWOOF - 'Trabajadores dispuestos a las granjas orgánicas'
- Tú eliges y eliges tú mismo
Referencias
- ^ a b "Agroturismo: mejores lugares de destino turístico en la India y su alcance" . krishijagran.com . 12 de enero de 2021.
- ^ Chase, Lisa C .; Stewart, Mary; Schilling, Brian; Smith, Becky; Camina, Michelle (2 de abril de 2018). "Agroturismo: hacia un marco conceptual para el análisis de la industria" . Revista de agricultura, sistemas alimentarios y desarrollo comunitario . 8 (1): 13-19. doi : 10.5304 / jafscd.2018.081.016 . ISSN 2152-0801 .
- ^ Biuso, Emily. "Abajo en la granja con las mangas arremangadas" .
- ^ Khanal, Aditya; Mishra, Ashok (2014). "Agroturismo y trabajo no agrícola: estrategias de supervivencia para pequeñas explotaciones". Economía agrícola . 45 (S1): a través de la biblioteca en línea de Wiley.
- ^ Barbieri, Carla; Sotomayor, Sandra; Aguilar, Francisco (2017). "Beneficios percibidos de las tierras agrícolas que ofrecen agroturismo". Planificación y Desarrollo Turístico . 16 (1): 43–60.
- ^ Ley N ° 730, año 1985
- ^ Ley N.96, año 2006
- ^ "Agroturismo Davis, California: Universidad de California, Small Farm Center" . 30 de diciembre de 2008.
- ^ "Base de datos de agroturismo de California Davis, California: Universidad de California, Small Farm Center" . Archivado desde el original el 15 de enero de 2009 . Consultado el 30 de diciembre de 2008 .
- ^ Chris Phelan y Richard Sharpley, Explorando el espíritu empresarial del agroturismo en el Reino Unido , Planificación y desarrollo del turismo , 8 (2): págs. 121-136 (mayo de 2011).
- ^ a b Prasad, Soumi Chatterjee y MV Durga (23 de enero de 2019). "La evolución de las prácticas de agroturismo en la India: algunas historias de éxito" . Revista Madridge de Ciencias Agrarias y Ambientales . 1 (1): 19-25. doi : 10.18689 / mjaes-1000104 . ISSN 2643-5500 .
- ^ "Acerca de la Corporación de Desarrollo de Turismo Agrícola India - ATDC" . www.agritourism.in . 12 de enero de 2021.
- ^ "KTIL - Granjas verdes" . www.ktil.in . Kerala Tourism Infrastructure Ltd. (empresa del Gobierno de Kerala). 26 de abril de 2018.
enlaces externos
- Medios relacionados con el agroturismo en Wikimedia Commons
- "Seguridad del agroturismo - Integrando la seguridad en el agroturismo" . Integrando la seguridad en el agroturismo . Consultado el 18 de febrero de 2016 ., un recurso en línea desarrollado por el Centro Nacional Infantil para la Salud y Seguridad Rural y Agrícola (NCCRAHS) en 2007.