leyes dietéticas islámicas
Las leyes dietéticas islámicas son leyes dietéticas que siguen los musulmanes. La jurisprudencia islámica especifica qué alimentos son halāl ( حَلَال , "lícitos") y cuáles son harām ( حَرَامْ , "ilegales"). Las leyes dietéticas se encuentran en el Corán , el libro sagrado del Islam , así como en colecciones de tradiciones atribuidas al profeta islámico Mahoma .
Según el Corán, los únicos alimentos prohibidos explícitamente son la carne de animales que mueren por sí mismos, la sangre, los animales que comen carne o piel como cerdos o serpientes. Solo los animales que rumian como el ganado, los ciervos, las ovejas, las cabras y los antílopes son algunos ejemplos de animales que son halal (lícitos) y solo si son tratados como seres vivos y sacrificados sin dolor mientras recitan el Basmala . Si el animal es maltratado o torturado mientras lo sacrifican, la carne es haram. [1]
Sin embargo, una persona no sería culpable de pecado en una situación en la que la falta de cualquier alternativa crea una necesidad no deseada de consumir lo que de otro modo es ilegal. (Corán 2:173) En la jurisprudencia islámica , "lo que es necesario hace permisible lo prohibido".
Los versos coránicos que tienen información sobre alimentos halal incluyen: 2:173, 5:5 y 6:118–119, 121. Una variedad de sustancias se consideran ilegales ( haram ) para el consumo humano y, por lo tanto, están prohibidas según varios Versos coránicos:
Te interrogan sobre embriagantes y juegos de azar. Di: En ambos hay gran pecado, y (alguna) utilidad para los hombres; pero el pecado de ellos es mayor que su utilidad. Y te preguntan cuánto deben gastar. Di: lo que es superfluo. Así os aclara Dios (Sus) revelaciones, para que tal vez reflexionéis. (Al-Corán 2:219)
¡Oh vosotros que creéis! No os acerquéis a la oración cuando estéis ebrios, hasta que sepáis lo que decís, ni cuando estéis contaminados, excepto cuando vayáis por el camino, hasta que os hayais bañado. Y si estáis enfermos, o de viaje, o alguno de vosotros sale del armario, o habéis tocado mujeres, y no halláis agua, entonces id a tierra alta y limpia y frotaos la cara y las manos (con ella). ¡Lo! Allah es Benigno, Perdonador. (Al-Corán 4:43)
