La ciencia del bienestar animal es el estudio científico del bienestar de los animales como mascotas, en zoológicos, laboratorios, granjas y en la naturaleza. Aunque el bienestar animal ha sido motivo de gran preocupación durante muchos miles de años en la religión y la cultura, la investigación del bienestar animal utilizando métodos científicos rigurosos es un desarrollo relativamente reciente. El primer profesor de ciencias del bienestar animal del mundo, Donald Broom , fue nombrado por la Universidad de Cambridge (Reino Unido) en 1986.
Legislación y directrices históricas
Entre las primeras leyes que impulsaron la evaluación del bienestar animal y el desarrollo posterior de la ciencia del bienestar animal se encuentran el Parlamento de Irlanda (Thomas Wentworth) " Una ley contra el arado por el Tayle y quitar la lana de las ovejas vivas " , 1635, y la colonia de Massachusetts. ( Nathaniel Ward ) "Off the Bruite Creatures" Liberty 92 y 93 en el " Massachusetts Body of Liberties " de 1641. [1]
La ley de Richard Martin , la " Ley de trato cruel del ganado de 1822 ", a menudo se considera la precursora de la legislación moderna pertinente. Una de las primeras leyes nacionales para proteger a los animales fue la " Ley de crueldad contra los animales de 1835 " del Reino Unido seguida de la " Ley de protección de los animales de 1911 " . En los EE. UU. Pasaron muchos años hasta que hubo una ley nacional para proteger a los animales, la " Ley de Bienestar Animal de 1966 ", aunque hubo varios estados que aprobaron leyes contra la crueldad entre 1828 y 1898. [2] En India, los animales están protegidos por la " Ley de prevención de la crueldad hacia los animales, 1960 " . En el Reino Unido, la " Ley de Bienestar Animal de 2006 " consolidó muchas formas diferentes de legislación sobre bienestar animal.
La ciencia del bienestar animal puede considerarse como la evaluación del bienestar. La primera publicación que incluye el término "evaluación" parece ser un apéndice de 1965 de William Homan Thorpe titulado La evaluación del dolor y la angustia en los animales . [3] Esto fue seguido 20 años más tarde por un artículo muy influyente sobre la evaluación del dolor y la angustia en animales de laboratorio de Morton y Griffiths. [4]
Métodos de evaluación
La ciencia del bienestar animal utiliza una variedad de medidas o indicadores conductuales o fisiológicos . Los enfoques integrados para evaluar el bienestar animal incluyen el análisis de riesgos y la modelización semántica [ aclaración necesaria ] del bienestar animal. [5]
Comportamiento animal
- Aparición de comportamientos anormales (p. Ej. , Estereotipias , [6] [7] picoteo de plumas , [8] morderse la cola, [9] expresiones faciales [10] )
- Salida del etograma de precursores ancestrales [11]
- Variaciones intraespecíficas en los índices de bienestar conductual [12]
- Comportamiento de los animales cautivos tras su liberación en un entorno natural [13] [14]
- Estudios de preferencias [15]
- Estudios de motivación [16]
- Sesgo cognitivo en estudios con animales [17]
- Autoselección de ansiolíticos [18]
- Efectos de la frustración [19] [20]
Fisiología animal
- Frecuencia cardíaca [21]
- Variabilidad de la frecuencia cardíaca [22]
- Corticosteroides en plasma, saliva, orina, heces, [23] cabello, [24] plumas [25] y huevos [26]
- Función inmunológica [27]
- Neuorobiología [28]
- Calidad de cáscara de huevo [8] [29]
- Termografía [30] incluida la temperatura de la superficie del ojo [31]
Organizaciones
Las organizaciones interesadas en la ciencia del bienestar animal se establecieron antes de que el tema fuera reconocido como ciencia. La Sociedad Real para la Prevención de la Crueldad contra los Animales (RSPCA) fue fundada en 1824 por un grupo de veintidós reformadores liderados por Richard Martin MP (que de ese modo ganaría el apodo de Humanity Dick ), William Wilberforce MP y el reverendo Arthur Broome . La historia de la Federación de Universidades para el Bienestar Animal (UFAW) se remonta a la fundación en 1926 de la Sociedad de Bienestar Animal de la Universidad de Londres (ULAWS) por el Mayor Charles Hume . El nombre fue cambiado a Federación de Universidades para el Bienestar Animal en 1938, lo que refleja la creciente variedad de personas e instituciones involucradas.
Las organizaciones más recientes involucradas en la ciencia del bienestar animal incluyen el Centro de Científicos para el Bienestar Animal (SCAW) y departamentos universitarios especializados en esta rama de la ciencia, incluido el Centro de Bienestar Animal y Antrozoología de la Universidad de Cambridge , el Centro de Ciencias de Bienestar Animal de la Universidad de Melbourne en Australia. y el Centro de Ciencias y Bioética del Bienestar Animal de la Universidad de Massey en Nueva Zelanda .
Aunque no se limita a la ciencia del bienestar animal, muchos miembros de la Sociedad Internacional de Etología Aplicada trabajan y publican investigaciones en este tema.
Revistas, artículos y libros
Las revistas veterinarias que contienen artículos sobre bienestar animal se han publicado durante muchos años, por ejemplo, el Veterinary Record se publica semanalmente desde 1888. Más recientemente se han lanzado revistas científicas revisadas por pares, por ejemplo, Applied Animal Behavior Science en 1974, Animal Welfare en 1992 , el Journal of Applied Animal Welfare Science en 1998, [32] y Frontiers in Veterinary Science — Animal Behavior and Welfare en 2014.
Se han escrito muchos libros sobre ciencia del bienestar animal, por ejemplo los del profesor Marian Stamp Dawkins , [33] el profesor David Fraser, [34] Michael Appleby, Barry Hughes y Joy Mench, [35] John Webster, [36] y David Mellor. et al. [37]
Enseñando
En 2011, en un artículo sobre la historia de las ciencias del bienestar animal, Donald Broom escribió: "El número de científicos en bienestar animal está aumentando rápidamente. La asignatura ahora se imparte en todos los países europeos y ha aumentado el número de cursos universitarios sobre bienestar animal en Brasil. de uno a más de 60 en 15 años. La diversidad de las ciencias del bienestar animal está aumentando y es probable que la expansión continúe. La decisión de la Asociación Estadounidense de Medicina Veterinaria de promover la enseñanza de la materia en todas las escuelas veterinarias estadounidenses tendrá un efecto sustancial . " [38]
Ver también
- Bienestar de los animales
- Conciencia animal
- Bienestar de los peces en el momento del sacrificio
- Dolor en anfibios
- Dolor en animales
- Dolor en crustáceos
- Dolor en el pescado
- Dolor en invertebrados
- Biología del bienestar
- El sufrimiento de los animales salvajes
Referencias
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