Asbach Uralt
 | Este artículo se basa en gran parte o en su totalidad en una sola fuente . ( marzo de 2013 ) |
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| Escribe | brandy |
|---|---|
| Fabricante | Underberg |
| País de origen | Alemania |
| Sitio web | Sitio web de Asbach Uralt |
Asbach Uralt es un brandy alemán producido por la empresa Asbach GmbH, una subsidiaria de Underberg AG, que también fabrica otros licores y chocolate . Su historia se remonta a 1892 cuando Hugo Asbach (1868-1935) fundó la empresa en la localidad de Rüdesheim am Rhein .
Asbach, originario de Colonia , aprendió el oficio de destilería en la "Empresa de exportación de coñac alemán" local y mejoró aún más sus conocimientos en Francia. Fundó su propia empresa el 11 de mayo de 1892, distribuyendo "Rüdesheim Cognac" doméstico, que pronto se hizo popular. Después de la Primera Guerra Mundial, cuando el Tratado de Versalles decretó que la palabra Cognac solo podía usarse para productos franceses, Hugo Asbach acuñó el término Weinbrand para el brandy alemán, [1] que en 1923 se convirtió en una clasificación oficial según la ley del vino alemana .
A partir de 1924, Asbach también distribuyó bombones rellenos de brandy ("granos de brandy") para abordar la nueva demografía de los clientes. La bebida de café Rüdesheimer Kaffee , inventada en 1957, contiene Asbach como ingrediente alcohólico. Hasta el día de hoy, Asbach Uralt es una de las marcas de brandy alemán más conocidas. Como trago largo , a menudo se mezcla con productos de Cola ; especialmente en los pubs tradicionales de la zona de Berlín , donde se sirve como Futschi . [2]
Referencias
- ^ "Asbach Gmbh" . Asbach Gmbh. Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2009 . Consultado el 12 de junio de 2009 .
- ^ Die Zeit online (en alemán)
enlaces externos
- Página web oficial
- Documentos y recortes sobre Asbach Uralt en los archivos de prensa del siglo XX de la ZBW
- Bebidas destiladas alemanas
- Empresas con sede en Hesse
- Destilerías en Alemania
- Rheingau-Taunus-Kreis
