Asimina triloba , papaw , papaya , paw paw o paw-paw , entre muchos nombres regionales, es un pequeño árbol caducifolio originario del este de Estados Unidos y Canadá, que produce una fruta grande, de color verde amarillento a marrón. [2] [3] [4] Se pertenece al género Asimina en la misma familia de plantas (el Annonaceae ) como el de chirimoya , chirimoya , sweetsop , ylang-ylang , y soursop .
Asimina triloba | |
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Asimina triloba en fruta | |
clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Magnólidos |
Pedido: | Magnoliales |
Familia: | Annonaceae |
Género: | Asimina |
Especies: | A. triloba |
Nombre binomial | |
Asimina triloba | |
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Gama natural de Asimina triloba |
La papaya es un árbol de sotobosque que forma parches (clonal) que se encuentra en tierras bajas profundas, fértiles y con buen drenaje y en un hábitat de tierras altas montañosas, con hojas grandes y simples. Los frutos de papaya son la fruta comestible más grande autóctona de los Estados Unidos [5] (sin contar las calabazas , que normalmente se consideran verduras en lugar de frutas con fines culinarios, aunque en botánica se clasifican como frutas). [6]
Las frutas de papaya tienen un sabor dulce, parecido a una natilla , algo similar al plátano , el mango y la piña , y comúnmente se comen crudas, pero también se usan para hacer helados y postres horneados. La corteza, hojas y frutas contienen el insecticida neurotoxina , annonacina . [7]
Nombres
El nombre científico de esta planta es Asimina triloba. El nombre del género Asimina está adaptado del nombre de los nativos americanos (probablemente Miami-Illinois [8] ) assimin o rassimin [9] a través del asiminier colonial francés . [10] El epíteto específico triloba en el nombre científico de la especie se refiere a los cálices de tres lóbulos y las corolas doblemente trilobuladas de las flores , [9] la forma no muy diferente a la de un sombrero tricornio .
El nombre común de esta especie es pawpaw, paw paw, paw-paw y papaw. Probablemente se derive de la papaya española , una fruta tropical y subtropical americana ( Carica papaya ) a veces también llamada " papaya ", [11] quizás debido a la similitud superficial de sus frutos y al hecho de que ambos tienen hojas muy grandes. El nombre pawpaw o papaw, registrado por primera vez en inglés en 1598, originalmente significaba la hierba gigante Carica papaya o su fruta (como todavía lo hace comúnmente en muchas comunidades de habla inglesa, incluidas Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica). Florida Ethnobotany de Daniel F. Austin [12] establece que:
El "papaw" original ... es Carica papaya . En 1598, los habitantes del Caribe de habla inglesa llamaban a estas plantas "papayas" o "papayas" ... [pero más tarde, cuando los angloparlantes se establecieron en] las zonas templadas de América, encontraron otro árbol con una fruta dulce y aromática similar. . Les recordó a la "papaya", que ya se había convertido en "papaw", así que así llamaban a estas diferentes plantas ... Para 1760, los nombres "papaw" y "pawpaw" se estaban aplicando a A. triloba .
Sin embargo, A. triloba ha tenido numerosos nombres comunes locales, muchos de los cuales lo comparan con un plátano en lugar de Carica papaya . Estos incluyen: plátano silvestre, plátano de la pradera, plátano de Indiana, plátano Hoosier, plátano de Virginia Occidental, plátano de Kansas, plátano de Kentucky, plátano de Michigan, plátano de Missouri, plátano de los Apalaches, plátano de Ozark, plátano de la India, chirimoya americana, banango y los pobres. plátano, así como asimoya , [13] delicia cuáquera y mango hillbilly. [14]
Varias tribus de nativos americanos tienen términos para la papaya como riwahárikstikuc ( Pawnee ), [15] tózhaⁿ hu ( Kansa ), [16] y umbi ( Choctaw ). [17]
Descripción
A. triloba es un arbusto grande o árbol pequeño que crece hasta una altura de 35 pies (11 m), rara vez tan alto como 45 pies (14 m), con troncos de 8 a 12 pulgadas (20 a 30 cm) o más de diámetro. Las grandes hojas de los árboles de papaya están agrupadas simétricamente en los extremos de las ramas, lo que le da una apariencia imbricada distintiva al follaje del árbol. [9] [18]
Las hojas de la especie son simples, alternas y dispuestas en espiral, enteras, caducas , obovado-lanceoladas , de 10 a 12 pulgadas (25 a 30 cm) de largo, 4 a 5 pulgadas (10 a 13 cm) de ancho y en forma de cuña en la base, con un ápice agudo y un margen completo, con la nervadura central y las venas primarias prominentes. Los pecíolos son cortos y robustos, con un surco adaxial prominente. Faltan estípulas. Las hojas en expansión son conduplicadas, verdes, cubiertas de tomento oxidado por debajo y peludas por arriba; cuando están completamente desarrollados son lisos, de color verde oscuro por encima y más pálidos por debajo. Cuando se magullan, las hojas tienen un olor desagradable similar al de un pimiento verde . En otoño, las hojas son de un color amarillo oxidado, lo que permite ver las arboledas de papayas desde lejos. [6] [9] [18]
Las flores de la papaya son perfectas , miden alrededor de 1 a 2 pulgadas (3 a 5 cm) de ancho, de color rojo púrpura intenso o granate cuando están maduras, con tres sépalos y seis pétalos. Nacen individualmente sobre pedúnculos axilares robustos y peludos. Las flores se producen a principios de la primavera, al mismo tiempo o un poco antes de que aparezcan las hojas nuevas, y tienen un leve olor fétido o a levadura. [6] [9] [18] [19]
El fruto de la papaya es una baya grande, de color verde amarillento a marrón , de 2 a 6 pulgadas (5 a 15 cm) de largo y de 1 a 3 pulgadas (3 a 8 cm) de ancho, con un peso de 0,7 a 18 oz (20 a 510 g), que contiene varias semillas de color marrón o negro de 1 ⁄ 2 –1 pulgada (15–25 mm) de diámetro incrustadas en la pulpa blanda y comestible del fruto. Los frutos llamativos comienzan a desarrollarse después de que florecen las plantas; son inicialmente verdes, madurando en septiembre u octubre a amarillo o marrón. Cuando maduran, los frutos pesados doblan las ramas débiles hacia abajo. [6] [9] [18]
Otras características:
- Cáliz: Tres sépalos, valvados en yema, ovados, acuminados, verde pálido, vellosos [9] [18]
- Corola: seis pétalos, en dos filas, imbricados en la yema; fila interior aguda, erecta, nectarífera; fila exterior ampliamente ovada, reflejada en la madurez; los pétalos al principio son verdes, luego marrones, y finalmente se vuelven violetas o granates y notoriamente venosos [9] [18]
- Estambres: Indefinidos, densamente empaquetados en el receptáculo globular; filamentos cortos; anteras extrusionadas, bicelulares, que se abren longitudinalmente [18]
- Polen: Se derrama como tétradas permanentes [20]
- Pistilos: Varios, en la cima del receptáculo, sobresaliendo de la masa de estambres; ovario unicelular; estigma sésil; óvulos muchos [18]
- Ramitas: de color marrón claro, teñidas de rojo, marcadas por surcos poco profundos [18]
- Capullos de invierno: pequeños, de dos tipos, los capullos de las hojas puntiagudas y muy adheridas a las ramitas, y los capullos redondos, marrones y difusos [9]
- Corteza: gris claro, a veces manchada con manchas grises más claras, a veces cubierta de pequeñas excrecencias, dividida por fisuras superficiales; corteza interior dura, fibrosa; corteza con un olor muy desagradable cuando se magullan [9] [18]
- Madera: Pálida, amarillo verdoso, albura más clara; ligero, suave, de grano grueso y esponjoso con un peso específico de 0.3969 y una densidad de 24.74 libras por pie cúbico (396.3 kg / m 3 ) [9] [18]
- Longevidad de la producción de frutas: Indeterminada [21]
Rango y ecología
La papaya es nativa del este, sur y medio oeste de los Estados Unidos y la adyacente Ontario , Canadá, desde el oeste de Nueva York hasta el sureste de Nebraska , y del sur al norte de Florida y el este de Texas . [6] [22] [23]
El árbol crece comúnmente en llanuras aluviales y tierras bajas sombreadas y ricas, donde a menudo forma una maleza densa, que se extiende clonalmente en el bosque, que a menudo aparece como un parche o matorral de árboles individuales, pequeños y delgados. Las papayas no son las primeras en colonizar un sitio perturbado (llegan aproximadamente cuatro años después de una tala rasa ), pero pueden volverse dominantes y retrasar el establecimiento de robles y nogales . Aunque tolera la sombra, las papayas no persisten en los bosques primarios no perturbados . Las papayas se propagan localmente principalmente por chupones de raíces ; La reproducción sexual por semilla también ocurre, pero a un ritmo bastante bajo. [24] ″ Las flores de la papaya son polinizadas por insectos , pero la producción de frutos a veces es limitada, ya que pocos o ningún polinizador se sienten atraídos por el tenue o inexistente aroma de la flor. [25] Las flores producen un olor similar al de la carne podrida para atraer moscas azules o escarabajos carroñeros para la polinización cruzada. Otros insectos que son atraídos por las flores pawpaw incluyen eliminadores de moscas de la fruta , moscas carroñeras , y escarabajos . Debido a la producción irregular de frutos, algunos creen que las plantas de papaya son autoincompatibles y requieren polinización cruzada entre árboles de diferentes clones (parches). [25]
Los frutos de la papaya son consumidos por una variedad de mamíferos , incluidos mapaches, zorros grises, zarigüeyas, ardillas y osos negros. [24]
Las hojas, las ramitas y la corteza de las papayas de olor desagradable contienen insecticidas naturales conocidos como acetogeninas . [26] Las hojas y ramitas de papaya rara vez son consumidas por conejos , ciervos o cabras, [27] o por muchos insectos. [6] Sin embargo, se ha visto a mulas comiendo hojas de papaya en Maryland . [28]
Las larvas de la cola de golondrina cebra ( Protographium marcellus ), una mariposa , se alimentan exclusivamente de hojas jóvenes de A. triloba y varias otras especies de papayas ( Asimina ), pero nunca ocurren en grandes cantidades en las plantas. [27] Los productos químicos en las hojas de la papaya confieren protección contra la depredación a lo largo de la vida de las mariposas, ya que quedan pequeñas cantidades de acetogeninas, lo que las hace desagradables para las aves y otros depredadores. [29]
Estado de conservación
En una escala global (rango amplio), la papaya común ( A. triloba ) tiene un rango de conservación global NatureServe de G5 (muy común). En los Estados Unidos, la especie tiene un N5 (muy común), pero se considera una especie amenazada en Nueva York y una especie en peligro de extinción en Nueva Jersey . En Canadá , donde la especie se encuentra solo en partes del sur de Ontario , tiene un rango de N3 (vulnerable) y un rango de conservación subnacional de NatureServe de S3 (vulnerable) en Ontario. El Ministerio de Recursos Naturales de Ontario le ha otorgado a la especie un estatus general de "Sensible", y sus poblaciones allí son monitoreadas.
En áreas en las que las poblaciones de ciervos son densas, las papayas parecen estar volviéndose más abundantes a nivel local, ya que los ciervos las evitan, pero consumen plántulas de la mayoría de las otras plantas leñosas . [28]
Historia
La distribución natural de la papaya común en América del Norte, antes de las edades de hielo y que duró hasta hace aproximadamente 10,000 años, fue realizada por cierta megafauna hasta que se extinguieron durante el evento de extinción del Cuaternario . [30] Después de la llegada de los humanos y la posterior extinción de la megafauna que distribuía A. triloba , la probable distribución de estas grandes plantas frutales ha sido por parte de los humanos. [30]
La primera mención documentada de las papayas se encuentra en el informe de 1541 de la expedición española de Soto , que encontró a los nativos americanos al este del río Mississippi cultivando lo que algunos han identificado como la papaya. [31] La expedición de Lewis y Clark consumió papayas durante sus viajes. [31] Thomas Jefferson lo plantó en Monticello , su casa en Virginia . [31] Cuenta la leyenda que la papaya fría era el postre favorito de George Washington . [32]
Investigar
La Universidad Estatal de Kentucky (KSU) tiene el único programa de investigación de papaya a tiempo completo en el mundo; se inició en 1990 con el objetivo de desarrollar la papaya como un nuevo cultivo de árboles frutales para Kentucky. La papaya es la fruta nativa más grande de América del Norte y tiene muy pocas enfermedades en comparación con otros cultivos de huertas. KSU es el sitio del Depósito Nacional de Germoplasma Clonal del USDA para especies de Asimina y los huertos de papayas en KSU contienen más de 1.700 árboles. Las actividades de investigación incluyen la recolección de germoplasma y ensayos de variedades, y los esfuerzos están dirigidos a mejorar la propagación, comprender la maduración y el almacenamiento de la fruta y desarrollar prácticas de manejo de los huertos. El cultivo es mejor en las zonas de rusticidad 5-9 y los árboles tardan 7-8 años desde la plántula hasta la fructificación. KYSU ha creado los tres cultivares KSU-'Atwood ', KSU-'Benson' y KSU-'Chappell ', con enfoques en mejores sabores, mayores rendimientos, plantas vigorosas y bajas proporciones de semilla a pulpa. [33] [5] [34] [35] [36] [37]
Cultivo
En cultivo, la falta de polinización exitosa es la causa más común de mala fructificación. El cultivo es mejor en las zonas de rusticidad 5-9 [5] y los árboles tardan 7-8 años desde la plántula hasta la fructificación. Se recomienda la polinización cruzada de al menos dos variedades genéticas diferentes de la planta, [6] y los productores a menudo recurren a la polinización manual o al uso de atrayentes polinizadores como rociar emulsión de pescado o colgar cuellos de pollo u otra carne cerca de las flores abiertas para atraer polinizadores. Si bien las papayas son hospedadores larvarios de la mariposa cola de golondrina cebra, estas orugas generalmente están presentes solo a baja densidad y no son perjudiciales para el follaje de los árboles. [27]
Las papayas nunca se han cultivado por sus frutos en la escala de manzanas o melocotones , principalmente porque las papayas maduran hasta el punto de fermentación poco después de ser recolectadas, y solo las frutas congeladas se almacenan o envían bien. Otros métodos de conservación incluyen la deshidratación , la producción de mermeladas o jaleas y el enlatado a presión (utilizando los valores numéricos de los plátanos).
El cultivo de papayas para la producción de frutas ha atraído interés, particularmente entre los productores orgánicos , como una fruta con pocas o ninguna plaga que se puede cultivar con éxito en su entorno nativo sin pesticidas . El cultivo comercial y la recolección de papayas es fuerte en el sureste de Ohio [38] y también se está explorando en Kentucky [6] y Maryland, [28] así como en varias áreas fuera del área de distribución nativa de la especie, incluida California , [27] el Pacífico. Noroeste , [27] y Massachusetts . [39] La papaya se usa para jardinería debido a su hábito de crecimiento distintivo, el atractivo de su fruta fresca y sus necesidades de mantenimiento relativamente bajas una vez establecidas. [19]
Propagación
Los árboles se cultivan fácilmente a partir de semillas. Es más fácil simplemente plantar una fruta entera en el suelo o colocar una semilla en el suelo inmediatamente después de comer la fruta. Las semillas no deben secarse, ya que pierden viabilidad si se deshidratan al 5% de humedad. [40] Las semillas deben estratificarse mediante almacenamiento en frío húmedo durante 60-100 días a 35-45 ° F (2-7 ° C) (algunas publicaciones sugieren 90-120 días). [40] [36] [35] Perderán su viabilidad si se almacenan durante 3 años o más; algunas semillas sobreviven si se almacenan durante 2 años. La germinación es hipogea y los cotiledones permanecen dentro de la cubierta de la semilla. Estrictamente hablando, hipogeo significa que los cotiledones permanecen en el suelo, actuando como un almacén de alimento para la plántula hasta que la plúmula emerge del suelo en el epicotilo o tallo verdadero. Sin embargo, ocasionalmente se ha observado que las semillas de papaya emergen del suelo y forman el verdadero tallo y plúmula por encima del suelo.
La propagación mediante esquejes generalmente no ha tenido éxito. [40] [36]
Los cultivares deseables se propagan por brotación en astillas o injerto de látigo en un stock de raíces. Las semillas de papaya no crecen "fiel al tipo": cada semilla individual de una fruta es genéticamente diferente de las demás y de su árbol padre. Los cultivares comprados tampoco producen semillas fieles al tipo, razón por la cual los cultivares son todos árboles injertados. Las plántulas de retoños de raíces, sin embargo, son todas genéticamente idénticas a su anfitrión. [36] [35]
Los viveros comerciales generalmente envían plántulas en contenedores, generalmente cultivares injertados, pero otros viveros como la División Forestal de Kentucky envían plántulas a raíz desnuda para proyectos de reforestación y propietarios de viviendas. [41] [35]
La recolección de plántulas del suelo del bosque es complicada porque la mayoría de las plántulas del suelo del bosque son en realidad retoños de raíces con pocas raíces, y las plántulas que crecieron a partir de una semilla tienen raíces profundas profundas . [36] [35]
Los moscardones, como C. vomitoria , son polinizadores conocidos de estas plantas.
Cultivares
A lo largo de los años, se han desarrollado o descubierto muchos cultivares de A. triloba . [42] Muchos se han perdido y ya no están disponibles comercialmente. [31] [43] [37]
Las variedades nombradas que producen frutos grandes y funcionan bien en Kentucky según los ensayos de investigación son 'NC-1', 'Overleese', 'Potomac', 'Shenandoah', 'Sunflower', 'Susquehanna', 'Wabash', KSU-'Atwood ' , KSU-'Benson 'y KSU-'Chappell'. [35]
Restauración del hábitat
Las papayas a veces se incluyen en las plantaciones de restauración ecológica , ya que este árbol crece bien en suelos húmedos y tiene una fuerte tendencia a formar matorrales clonales bien enraizados .
Usos
Valor nutricional por 100 g (3,5 oz) | |
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Carbohidratos | 18,8 g |
Fibra dietética | 2,6 g |
gordo | 1,2 g |
Proteína | 1,2 g |
Vitaminas | Cantidad % DV † |
Equiv. De vitamina A | 11% 87 μg |
Tiamina (B 1 ) | 1% 0,01 mg |
Riboflavina (B 2 ) | 8% 0,09 magnesio |
Niacina (B 3 ) | 7% 1,1 mg |
Vitamina C | 22% 18,3 magnesio |
Minerales | Cantidad % DV † |
Calcio | 6% 63 magnesio |
Hierro | 54% 7 mg |
Magnesio | 32% 113 magnesio |
Manganeso | 124% 2,6 magnesio |
Fósforo | 7% 47 magnesio |
Potasio | 7% 345 magnesio |
Zinc | 9% 0,9 mg |
Análisis del programa Pawpaw de la Universidad Estatal de Kentucky | |
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† Los porcentajes se aproximan aproximadamente utilizando las recomendaciones de EE . UU. Para adultos. |
Frutas
Como lo describió la horticultora Barbara Damrosch, el fruto de la papaya "se parece un poco al mango, pero con una pulpa de color amarillo pálido, cremosa, que se puede cucharar y semillas negras fáciles de quitar". [39] Los frutos de papaya recolectados en el medio silvestre, maduros entre fines de agosto y mediados de septiembre, han sido durante mucho tiempo un regalo favorito en toda la extensa área de distribución nativa del árbol en el este de América del Norte, y en ocasiones se venden localmente en los mercados de agricultores . [6] [39] Las frutas de papaya tienen un sabor dulce, parecido a una natilla, algo similar al plátano , mango y melón , [6] [9] que varía significativamente según la fuente o el cultivo, [6] con más proteína que la mayoría de las frutas. [6] El agrónomo estadounidense del siglo XIX E. Lewis Sturtevant describió las papayas como
... una natilla natural, demasiado deliciosa para el deleite de la mayoría de la gente [28]
El botánico de Ohio William B. Werthner señaló que
La fruta ... tiene un sabor picante a madera silvestre peculiarmente propio. Es dulce, pero bastante empalagoso al gusto y un poco fruncido: solo un niño puede comer más de uno a la vez. [9]
Las frutas frescas de la papaya se comen comúnmente crudas, ya sea refrigeradas oa temperatura ambiente. Sin embargo, se pueden conservar sólo 2 a 3 días a temperatura ambiente, o alrededor de una semana si se refrigeran. [19] Las frutas de papaya que se magullan fácilmente no se envían bien a menos que estén congeladas. [6] [39] Donde crecen las papayas, la pulpa de la fruta también se usa a menudo localmente en recetas de postres horneados, y la papaya a menudo se sustituye por equivalencia volumétrica en muchas recetas a base de plátano. Las papayas también pueden mezclarse con helado [19] o incluirse en panqueques . [19]
Nutrición
Según un informe del Programa KSU Pawpaw (tabla de la derecha), la papaya cruda (con piel) contiene 19% de carbohidratos , 1% de proteína , 1% de grasa y 79% de agua (estimado). En una cantidad de referencia de 100 g, la fruta cruda proporciona 80 calorías y es una fuente rica (20% o más del valor diario , VD) de vitamina C (22% VD), magnesio (32% VD), hierro (54 % DV) y manganeso (124% DV). La fruta también contiene una cantidad moderada de vitamina A (11% DV).
Fitoquímicos
Los extractos fitoquímicos de hojas y frutos contienen acetogeninas , incluida la neurotoxina annonacina . [44] Las semillas y la corteza contienen la sustancia química asimitrina [45] y otras acetogeninas, incluidas asimina , asiminacina y asiminecina . [44] [46]
Efecto sobre insectos
Debido a la presencia de acetogeninas, las hojas, las ramitas y la corteza de los árboles de papaya se pueden usar para hacer un insecticida orgánico . [26] La única excepción notable es la mariposa cola de golondrina cebra ( Eurytides marcellus ), cuyas larvas se alimentan de las hojas de varias especies de Asimina, lo que les confiere protección contra la depredación durante toda la vida de las mariposas, ya que quedan trazas de acetogeninas, lo que las hace desagradables. a las aves y otros depredadores. [29]
Usos históricos
La corteza interior dura y fibrosa de la papaya fue utilizada por los nativos americanos y los colonos en el Medio Oeste para hacer cuerdas , redes de pesca y esteras , [9] [28] y para ensartar peces. [10]
Los troncos de papaya se han utilizado para cercas de riel dividido en Arkansas . [9]
Las semillas duras, marrones y brillantes del tamaño de un frijol de lima a veces se llevaban como piezas de bolsillo en Ohio. [9]
Relevancia cultural
Canción vieja
Una canción folclórica estadounidense tradicional retrata la recolección salvaje de papayas; Arty Schronce del Departamento de Agricultura de Georgia da estas letras: [19]
¿Dónde, oh dónde está la querida Nellie?
¿Dónde, oh dónde está la querida Nellie?
¿Dónde, oh dónde está la querida Nellie? Allá
abajo en el parche de la papaya
Recogiendo las papayas, poniéndolas en tu bolsillo
Recogiendo las papayas, poniéndolas en tu bolsillo
Recogiendo las papayas, poniéndolas en tu bolsillo Allá
abajo en el parche de la papaya
Señala que "recoger papayas" se refiere a recoger la fruta madura y caída de debajo de los árboles, y que el "bolsillo" de la canción es el de un delantal o un bolsillo similar para atar, no un pantalón o jeans modernos. bolsillo, en el que difícilmente cabrían las papayas. [19] Un "parche de papaya" se refiere al hábito de crecimiento clonal característico de la planta que forma parches.
Poner nombres
La papaya es la base de varios nombres de lugares y escuelas en los Estados Unidos, y casi todos usan la variante de ortografía más antigua "paw paw".
- El Túnel de la pata de la pata en Maryland es un túnel del Canal de 3118 pies (950 m) completado en 1850 a la derivación a 5 millas del 6 millas de largo de la pata de la pata curvas del río Potomac, cerca de la ciudad de Paw Paw, Virginia Occidental , todos finalmente nombrados por el árbol de la papaya. [47]
- En Michigan, el río Paw Paw lleva el nombre de los árboles de papaya que crecían a lo largo de sus orillas. El lago Paw Paw y el lago Little Paw Paw son afluentes del río. La ciudad de Paw Paw, Michigan , está ubicada en el cruce de dos ramales del río Paw Paw. El Ferrocarril Paw Paw (1857-1887) operaba una línea ferroviaria de 4 millas (6,4 km) entre Lawton y Paw Paw, en el condado de Van Buren, Michigan. [48]
- El pueblo de Paw Paw, Illinois , recibió su nombre de una arboleda cercana de árboles de papaya. [49]
- La comunidad de Paw Paw, Indiana , en el condado de Miami, y Paw Paw Township en el condado de DeKalb y Paw Paw Township en el condado de Wabash tienen nombres de arboledas de árboles nativos de papaya. [50]
- Paw Paw, Kentucky , una comunidad en el extremo oriental de Kentucky, recibió su nombre del árbol frutal nativo. [51]
- La ciudad (ahora extinta) de Paw Paw, Missouri , recibió su nombre de los árboles. [52]
Arte
- El naturalista y pintor del siglo XIX John James Audubon incluyó follaje de papaya y frutas en el fondo de su ilustración del cuco de pico amarillo ( Coccyzus americanus ) en su obra clásica, Los pájaros de América (1827-1838).
- Los frutos de la papaya y una hoja de papaya aparecen en la pintura Naturaleza muerta con papayas ( circa 1870–1875) de Edward Edmondson, Jr. (1830–1884), en el Dayton Art Institute en Dayton, Ohio .
Otro
- El tercer jueves de septiembre ha sido designado como el Día Nacional de la Patata por el Calendario del Día Nacional . [53] Se anunció el 19 de septiembre de 2019, [54] en el taller de agricultura sostenible mensual de la Universidad Estatal de Kentucky, el tercer jueves. [55]
- La papaya fue designada como fruta nativa del estado de Ohio en 2009. [56]
- Desde 1999, la Ohio Pawpaw Growers 'Association ha patrocinado un festival anual de Ohio Pawpaw en el lago Snowden, cerca de Albany, Ohio . [57]
- Desde 2012, el Parque Estatal Alapocas Run de Delaware ha albergado un Festival Folclórico Anual Pawpaw con degustaciones de la fruta. [58]
- La larva de la polilla esfinge de la papaya se alimenta de la papaya.
- Desde 2019, la papaya ha sido el árbol frutal oficial del estado de Missouri . [59]
Referencias
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Otras lecturas
- Moore, Andrew (2015). Pawpaw: En busca de la fruta olvidada de Estados Unidos . Chelsea Green Publishing . ISBN 978-1603585972.
enlaces externos
Medios relacionados con Asimina triloba en Wikimedia Commons
Datos relacionados con Asimina triloba en Wikispecies
- Programa Pawpaw de la Universidad Estatal de Kentucky
- The Pawpaw: Buscando la fruta olvidada de Estados Unidos