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Espárragos
EspárragosPlumosus2.jpg
Espárragos setaceus
Tubérculos de espárragos00.jpg
Tubérculos de espárragos
clasificación cientifica mi
Reino:Plantae
Clade :Traqueofitos
Clade :Angiospermas
Clade :Monocotiledóneas
Orden:Asparagales
Familia:Asparagáceas
Subfamilia:Asparagoideae
Género:Espárragos
L.
Especie tipo

Espárragos officinalis

Sinónimos [1]
  • Elid Medik.
  • Myrsiphyllum Willd.
  • Asparagopsis (Kunth) Kunth
  • Hecatris Salisb.
  • Elachanthera F.Muell.
  • Protasparagus Oberm.

El espárrago es un género de plantas con flores perteneciente a la familia Asparagaceae , subfamilia Asparagoideae . [2] Comprende hasta 300 especies . La mayoría sonplantas perennes de hoja perenne de larga duraciónque crecen en el sotobosque como lianas , arbustos o plantas trepadoras. La especie más conocida es el Asparagus officinalis comestible, comúnmente conocido como espárrago . Algunos otros miembros del género, como el Asparagus densiflorus , se cultivan como plantas ornamentales .

Ecología

El género incluye una variedad de formas de vida, que se encuentran desde la selva tropical hasta los hábitats semidesérticos; muchas son plantas trepadoras. La mayoría son dispersados ​​por pájaros. [ cita requerida ]

Las especies ornamentales como Asparagus plumosus , Asparagus aethiopicus , Asparagus setaceus y Asparagus virgatus están finamente ramificadas y se conocen engañosamente como "helecho espárrago".

En las Islas Macaronésicas , varias especies (como Asparagus umbellatus y Asparagus scoparius ) crecen en el hábitat del bosque húmedo de laurisilva y conservan la forma original [ cita requerida ] de una enredadera frondosa. En el clima mediterráneo más seco, el género de espárragos evolucionó en el Terciario hasta convertirse en especies espinosas adaptadas a la sequía. [ cita requerida ] Los tubérculos de raíz son órganos de almacenamiento desarrollados por Asparagus spp. y son una valiosa fuente de humedad y nutrición para las especies que crecen en condiciones de sequía. [3]

Muchas especies, particularmente de África, alguna vez se incluyeron en géneros separados como Protasparagus y Myrsiphyllum . Sin embargo, en parte en respuesta a las implicaciones del descubrimiento de nuevas especies, esos géneros se han reunido bajo Asparagus . [4] Las especies de este género varían en apariencia, desde hierbas desarmadas hasta trepadoras leñosas y nerviosas con formidables espinas en forma de gancho que les otorgan nombres vernáculos como "espina de gato" y "wag 'n bietjie" (literalmente "espera un poco") . [5] La mayoría de las especies tienen tallos aplanados fotosintéticos, llamados filoclados , en lugar de hojas verdaderas. Asparagus officinalis , Asparagus schoberioides yLos espárragos cochinchinensis sonespecies dioicas , con flores masculinas y femeninas en plantas separadas.

Especies seleccionadas

En septiembre de 2014 , la Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas acepta 212 especies de espárragos , que incluyen: [6]

  • Espárragos acutifolius
  • Asparagus aethiopicus (= Asparagus sprengeri , Protasparagus aethiopicus ) - espárragos molidos, helecho espárrago, helechoesmeralda( S. Afr .), Espárragos canasta
    • Asparagus aethiopicus 'Sprengeri' - Espárragos de Sprenger
  • Asparagus africanus (= Protasparagus africanus ) - Espárragos africanos
  • Asparagus asparagoides (= Myrsiphyllum asparagoides ) - smilax, helecho espárrago africano,enredadera nupcial( Austria )
  • Asparagus burchellii - sur del Cabo, Sudáfrica
  • Asparagus cochinchinensis - Tian men dong (天 門冬) en chino. Las raíces y los tallos se utilizan en la medicina tradicional china y coreana. [7]
  • Asparagus declinatus - helecho espárrago cola de zorra,velo de novia( Austria ) [8]
  • Espárragos capensis
  • Espárragos curillus - Himalaya
  • Espárragos densiflorus (= Protasparagus densiflorus )
  • Asparagus exuvialis - sur del Cabo, Sudáfrica
  • Asparagus falcatus - gran bosque de hoz de África meridional
  • Fallax de espárragos - esparraguera de monteverde. Flora autóctona de la Macaronesia.
  • Espárragos flagellaris
  • Asparagus horridus - Mediterráneo, Península Arábiga, Macaronesia. [9]
  • Asparagus krebsianus - sur del Cabo, Sudáfrica
  • Espárragos laricinus - katbos
  • Espárragos lignosus
  • Espárragos macowanii (= Protasparagus macowanii )
  • Asparagus mariae - sur del Cabo, Sudáfrica
  • Espárragos maritimus
  • Asparagus mucronatus - sur del Cabo, Sudáfrica
  • Asparagus multiflorus - sur del Cabo, Sudáfrica
  • Espárragos nesiotes - esparraguera majorera. Flora autóctona de la Macaronesia.
  • Asparagus officinalis - espárragos
    • Asparagus officinalis subsp. officinalis - espárragos de jardín
    • Asparagus officinalis subsp. postrato
  • Asparagus ovatus - sur del Cabo, Sudáfrica
  • Espárragos pastorianus - esparraguera espinablanca. Flora autóctona de la Macaronesia.
  • Espárragos persicus
  • Racimos de espárragos - Shatavari en hindi. Las raíces se utilizan en Medicina Ayurvédica .
  • Espárragos retrofractus
  • Espárragos rubicundus
  • Espárragos scandens - krulkransie of the Western Cape, Sudáfrica
  • Schoberioides espárragos
  • Espárragos scoparius - esparragón raboburro . Flora autóctona de la Macaronesia.
  • Asparagus setaceus (= Protasparagus setaceus , A. plumosus ) - helecho de encaje, helecho de espárrago, helecho de floristería, ( Austria ) espárragos trepadores
  • Asparagus striatus - bergappel de Western Cape a Free State, Sudáfrica
  • Espárragos suavesolens
  • Espárragos tenuifolius
  • Asparagus umbellatus - esparraguera común. Flora autóctona de la Macaronesia.
  • Espárragos vaginellatus Bojer ex Baker
  • Espárragos virgatus

Plagas y enfermedades

  • Escarabajo del espárrago ( Crioceris asparagi )
  • Escarabajo manchado del espárrago ( Crioceris duodecimpunctata )
  • Minero de espárragos ( Ophiomyia simplex ), una mosca de la minería de hojas
  • Oruga de helecho espárrago , también conocido como gusano soldado de la remolacha ( Spodoptera exigua ).
  • Mosca del espárrago ( Platyparaea poeciloptera ), una mosca de la fruta
  • Pudrición de la raíz y la corona por Fusarium, causada por dos especies de hongos, Fusarium monoliforme y Fusarium oxysporium asparagi
  • La roya de los espárragos, causada por el hongo Puccinia asparagi
  • Tizón de Botrytis, causado por el hongo Botrytis cinerea
  • Se ha registrado que las larvas de algunas especies de lepidópteros se alimentan de espárragos . Estos incluyen Coleophora lineapulvella , la polilla fantasma , la nuez moscada , la pequeña ola de patas de abanico y la polilla del nabo.

Especies invasoras

A. asparagoides , conocida como enredadera nupcial, es una maleza problemática en el sur de Australia . [10] [11]

Asparagus asparagoides , A. aethiopicus (bajo el nombre A. densiflorus ) y A. scandens están incluidos en el Acuerdo Nacional de Plagas de Plantas de Nueva Zelanda ya que son plantas invasoras .

Galería

  • Espárragos acutifolius

  • Espárragos aethiopicus

  • Espárragos asparagoides

  • Espárragos densiflorus

  • Espárragos falcatus

  • Fallax de espárragos

  • Espárragos officinalis

  • Espárragos setaceus

  • Espárragos stipularis

  • Espárragos tenuifolius

  • Umbellatus de espárragos

  • Espárragos verticillatus

Referencias

  1. ^ Lista de verificación de Kew World de familias de plantas seleccionadas
  2. ^ Chase, MW; Reveal, JL & Fay, MF (2009), "Una clasificación subfamiliar para las familias de asparagáceas expandidas Amaryllidaceae, Asparagaceae y Xanthorrhoeaceae", Botanical Journal of the Linnean Society , 161 (2): 132-136, doi : 10.1111 / j.1095 -8339.2009.00999.x
  3. ^ "Planta de espárragos densiflorus adecuada para techo verde" .
  4. ^ Malcomber, ST; Demissew, Sebsebe (1993). "El estado de Protasparagus y Myrsiphyllum en las Asparagaceae". Boletín de Kew . 48 (1): 63–78. doi : 10.2307 / 4115749 . JSTOR 4115749 . 
  5. ^ Marloth, Rudolf. “La flora de Sudáfrica” 1932 Pub. Ciudad del Cabo: Darter Bros.Londres: Wheldon & Wesley.
  6. ^ " Espárragos " , Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas , Royal Botanic Gardens, Kew , consultado el 1 de septiembre de 2014
  7. ^ Lee DY, Choo BK, Yoon T, Cheon MS, Lee HW, Lee AY, Kim HK (12 de enero de 2009). "Efectos antiinflamatorios del extracto de Asparagus cochinchinensis en la inflamación cutánea aguda y crónica". Revista de Etnofarmacología . 121 (1): 28-24. doi : 10.1016 / j.jep.2008.07.006 . PMID 18691647 . Mantenimiento de CS1: utiliza el parámetro de autores ( enlace )
  8. ^ Biosecurity SA: Plantas declaradas en Australia del Sur 2014 Consultado el 1 de septiembre de 2014.
  9. ^ "Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas" .
  10. ^ "enredadera nupcial" . hierba del mes . Manejo de malezas CRC. Archivado desde el original el 15 de diciembre de 2005 . Consultado el 30 de abril de 2006 .
  11. ^ "Enredadera nupcial, Asparagus asparagoides " . División de Entomología de CSIRO . Archivado desde el original el 9 de mayo de 2006 . Consultado el 30 de abril de 2006 .

Bibliografía

  • Fellingham, AC & Meyer, NL (1995) "Nuevas combinaciones y una lista completa de especies de espárragos en el sur de África (Asparagaceae)". Bothalia 25: 205-209.

Enlaces externos

  • Medios relacionados con los espárragos en Wikimedia Commons
  • Clasificación de los nombres de los espárragos : lista multilingüe de las especies de espárragos
  • Foto en primer plano de dos especies de escarabajo del espárrago