Barril


Un barril [1] o barril [2] es un recipiente cilíndrico hueco con un centro abultado, más largo que ancho. Tradicionalmente están hechos de duelas de madera y unidos por aros de madera o metal. La palabra tina se utiliza a menudo para grandes recipientes para líquidos, generalmente bebidas alcohólicas; [3] un barril o barril pequeño se conoce como barril . [4]

Las barricas de madera modernas para la elaboración de vino están hechas de roble común francés ( Quercus robur ), roble blanco ( Quercus petraea ) o roble blanco americano ( Quercus alba ) y suelen tener tamaños estándar:

Los barriles y toneles modernos también pueden estar hechos de aluminio, acero inoxidable y diferentes tipos de plástico , como HDPE .

Alguien que hace barriles se llama "fabricante de barriles" o tonelero (los toneleros también hacen cubos , tinas, tinas , mantequeras , hogsheads , firkins , kegs , kilderkins, tierces , rundlets , puncheons , pipas, tuns , butts , pins , comens and interruptores ).

Los barriles tienen una variedad de usos, incluido el almacenamiento de líquidos como agua, aceite y alcohol , arrack y sake . También se emplean para contener bebidas de maduración como vino , coñac , armagnac , jerez , oporto , whisky y cerveza . Otros productos que alguna vez se almacenaron en toneles de madera son la pólvora , la carne , el pescado, la pintura, la miel, los clavos y el sebo .

Los primeros toneles estaban atados con aros de madera y, en el siglo XIX, estos fueron reemplazados gradualmente por aros de metal que eran más fuertes, más duraderos y ocupaban menos espacio. El término barril también puede referirse a contenedores o tambores aproximadamente cilíndricos hechos de materiales modernos como plástico, acero o aluminio.


Barricas tradicionales de roble elaboradas por la tonelería chilena Tonelería Nacional
Modernos toneles y barriles de acero inoxidable fuera de la microcervecería Castle Rock en Nottingham , Inglaterra
Barril de vino de madera en una exposición en Croacia
Pila piramidal de barriles de arenque en Scheveningen , Países Bajos
Barriles de vino en Napa Valley, California
Esta barrica de roble Mercier con una capacidad de 200.000 botellas de champán fue creada para la exposición mundial de 1889 en París .
Barril de Jerez elaborado con cabeza de barril de vidrio para mostrar la capa de flor que flota sobre el vino de crianza.
Las barricas de roble blanco carbonizadas se llenan con whisky bourbon nuevo y se dejan reposar en un estante durante un período típico de 4 a 9 años (para bourbon de buena calidad), y el carbón le da al bourbon su característico color cobrizo.
Barriles de cerveza en el Oktoberfest de Munich
La participación de los ángeles en la crianza del jerez produce hongos en las paredes.
El hongo de acción de los ángeles, Baudoinia compniacensis en la corteza, arriba, con una muestra no afectada debajo
Standard Oil Company azul 55 galones estadounidenses (44 gal imp., 200 L) barril (tambor)
Piezas de barril de vino
Dar forma a duelas de barril
Un barril de cerveza a medio terminar; en tonelería de barriles de vino, esta configuración se llama "mise en rose"