Beenleigh Rum es una de las marcas de ron más antiguas de Australia . Se produce en la destilería de ron Beenleigh, declarada patrimonio de la humanidad, en Eagleby (anteriormente parte de Beenleigh ) en la ciudad de Logan , Queensland . Este ron australiano es 100% australiana hecho de ingredientes locales e importados y está disponible en 700 ml Ron oscuro envejecido durante 5 años, 700 ml de ron blanco y Australia de sólo 700 ml licor de miel oscuro ron ron grados . Las tres ofertas se fermentan a partir de melaza de Queensland .
País de origen | Australia |
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Introducido | 1884 |
Color | Oscuro y blanco |
Sitio web | https://www.beenleighrum.com.au/distillery |
La destilería se desarrolló para incluir una sala de mezclas, una planta de embotellado, un almacén y unas instalaciones administrativas. Se encuentra a orillas del río Albert y es un hito en las llanuras fluviales de la zona. [1]
Historia
La destilería de ron Beenleigh es la destilería registrada más antigua de Australia y es un raro superviviente de la primera industria azucarera de Australia . Se comenzó a funcionar en 1884 y fue el sucesor legal de un flotante luz de la luna aún , la SS morsa , que flotaba entre las plantaciones de caña y la policía evadir en el siglo 19 temprano. El propietario original, James Stewart, vendió el alambique del barco a empresarios locales que lo utilizaron para iniciar la destilería de ron Beenleigh. [2] Entre 1981 y 2005, se abrió en la destilería un museo con exhibiciones sobre la historia de la producción de azúcar y ron en el área de Beenleigh. [3] Los alambiques, cubas y fotos se trasladaron a la Villa Histórica de Beenleigh .
Durante las décadas de 1960 y 1970, Beenleigh vendió más que su mayor rival, Bundaberg Rum . A lo largo de los años, perdió participación de mercado y cambió de nombre bajo diferentes formas después de ser vendida a propietarios sucesivos. [4]
Stuart Gilbert revitalizó la marca en 2000 cuando compró la marca y se asoció con Malcolm Campbell, antiguo maestro destilador, para devolver la vida a la marca. En 2003, la marca Beenleigh Rum se vendió a Vok Beverages , una subsidiaria de la compañía de bebidas Bickford's Australia, con sede en Adelaida . Gilbert vendió la marca en 2007. En mayo de 2012, Vok Beverages compró la destilería Beenleigh y reconectó la marca y la destilería, [5] que vuelve a producirse en la destilería Beenleigh, utilizando la destilación tradicional en olla, de acuerdo con la forma en que se produjo por CSR en Australia desde 1855 hasta 1986. [6]
Productos
La destilería de ron Beenleigh también produce ron Inner Circle . Inner Circle era coto exclusivo de la junta directiva de la Colonial Sugar Refining Company de Australia y de un puñado de sus preciados clientes, e incluso ellos solo tenían derecho a una botella ocasional. A pesar de su disponibilidad limitada, la noticia del sabor único de Inner Circle se volvió legendaria, susurrada entre los entusiastas del ron en todo el mundo. Inner Circle Rum se perdió cuando CSR vendió la marca en 1986.
Ver también
- Beenleigh (municipio)
- Lista de productores de ron
Referencias
- ^ "Destilería de ron Beenleigh (entrada 602470)" . Registro del patrimonio de Queensland . Consejo del Patrimonio de Queensland . Consultado el 28 de marzo de 2014 .
- ^ Foss, Richard (2012). Ron: una historia global . Libros de Reaktion. ISBN 9781861899507. Consultado el 18 de julio de 2017 .
- ^ Jolliffe, Lee (2012). Patrimonio azucarero y turismo en transición . Publicaciones de Channel View. pag. 50. ISBN 184541389X. Consultado el 6 de enero de 2014 .
- ^ Norris, Glen (30 de diciembre de 2015). "Beenleigh Rum encuentra su verdadero espíritu después de regresar de la extinción vital" . El correo de mensajería . Consultado el 18 de julio de 2017 .
- ↑ (11 de julio de 2013) Stephanie Master. La destilería de ron Beenleigh está de regreso y tiene un nuevo ron oscuro y licor de miel de cinco años . Periódicos de búsqueda. Consultado el 6 de enero de 2014.
- ^ Inner Circle de nuevo en manos australianas Archivado el 18 de septiembre de 2013 en Wayback Machine . El grito. El Grupo Intermedia. Consultado el 6 de enero de 2014.
enlaces externos
- Bebidas Vok
- Sitio web de Beenleigh Rum
- "La fabricación del ron Beenleigh" . Sunday Mail . Brisbane. 26 de abril de 1931. p. 9 . Consultado el 4 de agosto de 2015 , a través de la Biblioteca Nacional de Australia. - Artículo de periódico de 1931 sobre la destilería de ron Beenleigh
Coordenadas :27 ° 43′24 ″ S 153 ° 13′19 ″ E / 27.72331 ° S 153.22196 ° E / -27,72331; 153.22196