El Blue Hawaiian o Swimming Pool es una Piña Colada con un toque de curaçao azul para darle un sabor a naranja. Se elabora con ron ligero (por ejemplo, ron de piña Malibu [1] o ron blanco ), [2] curaçao azul, jugo de piña , crema de coco y jugo de limón. Se adorna con una rodaja de piña, cereza marrasquino y una sombrilla de cóctel y se sirve en un vaso huracán con hielo de guijarros, [3] o en un vaso Collins . [4]Se puede hacer un Blue Hawaiian congelado poniendo todos los ingredientes en una licuadora con un poco de hielo picado y batiéndolos hasta obtener una consistencia cremosa. [2]
El uso de ron ligero permite que se refleje el color azul del curaçao. Agregar más jugo de piña da como resultado un color azul verdoso. [5] Se puede agregar champán o prosecco para hacer un espumoso Blue Hawaiian. [6]
La Guía de Difford señala: "Probablemente creado por Don the Beachcomber en Los Ángeles, EE. UU., Este es un riff del Blue Hawaii ". [7]
Referencias
- ^ "El cóctel hawaiano azul" . 16 de abril de 2018.
- ^ a b "Cóctel azul hawaiano" . 5 de agosto de 2015.
- ^ "Si te gusta una piña colada, te encantará un hawaiano azul" . Liquor.com .
- ^ "Cóctel azul hawaiano" . El abeto come .
- ^ "Una especie de cóctel hawaiano azul - bebida colorida y divertida" . Platos Delish . 1 de septiembre de 2017.
- ^ "Sparkling Blue Hawaiian" . 14 de julio de 2017.
- ^ "Receta de cóctel hawaiano azul" . www.diffordsguide.com .