Suillellus luridus (anteriormente Boletus luridus ), comúnmente conocido como el bolete espeluznante , es un hongo de la familia Boletaceae , que se encuentra en los bosques calcáreos latifoliados de Europa . Los cuerpos frutales aparecen en verano y otoño y pueden ser abundantes localmente. Es un bolete firme con una tapa marrón oliva dehasta 20 cm (8 pulgadas) de diámetro, con pequeños poros anaranjados o rojosen la parte inferior (amarillos cuando son jóvenes). El tallo ocre robustoalcanza de 8 a 14 cm (3 a 6 pulgadas) de alto y de 1 a 3 cm (0,4 a 1,2 pulgadas) de ancho, y tiene el patrón de una red roja. Al igual que muchos otros boletes de poros rojos, se tiñe de azul cuando se golpea o se corta.
Comestible y bueno cocido. Puede causar malestar gástrico cuando se come crudo y puede confundirse con el venenoso Boletus satanas ; como resultado, algunas guías recomiendan evitar el consumo por completo. Cuando se consume con alcohol, Suillellus luridus ha sido implicado en causar reacciones adversas similares a las causadas por el compuesto coprina , aunque las pruebas de laboratorio no han revelado ninguna evidencia de coprina en el hongo.
Descrita por primera vez en 1774, la especie se ha transferido a varios géneros de Boletaceae en su historia taxonómica , aunque conservó el nombre original que le dio el botánico alemán Jacob Christian Schaeffer hasta que se transfirió al género Suillellus en 2014. Varias variedades , una subespecie y una forma ha sido descrita por micólogos europeos. Suillellus luridus es micorrízico , formando una asociación simbiótica con árboles de hoja ancha como robles , castaños , abedules y hayas., y se ha encontrado que tiene un efecto potenciador del crecimiento en las coníferas en experimentos. Los cuerpos frutales son muy atractivos para los insectos y a menudo están infestados por ellos, y se ha registrado que varias especies de moscas se alimentan de ellos. Los análisis químicos han revelado algunos aspectos de los componentes del hongo, incluidos sus compuestos de sabor volátiles, sus composiciones de ácidos grasos y aminoácidos , y las identidades de los compuestos carotenoides responsables de su color.
Boletus luridus fue descrito por el botánico alemán Jacob Christian Schäffer en 1774, en su serie sobre hongos de Baviera y el Palatinado , Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur icones. [3] El epíteto específico es el adjetivo latino luridus , ' cetrino '. [4] El boletus rubeolarius de 1791 del botánico francés Pierre Bulliard [5] es un sinónimo heterotípico (basado en un tipo diferente ). [1] El año siguiente,Johann Friedrich Gmelin lo llamó Boletus subvescus , [6] de las palabras latinas sub "casi" o "bajo", [7] y vescus "comestible". [8] Sin embargo, este es un nomen nudum . [9] Varios sinónimos taxonómicos surgieron cuando la especie fue transferida a diferentes géneros dentro de la familia Boletaceae por diferentes autoridades, incluyendo Leccinum por Samuel Frederick Gray en 1821, [10] Tubiporus por Petter Karsten en 1881, [11] Dictyopus porLucien Quélet en 1888, [12] y Suillellus por William Murrill en 1909. [1] [13]