Boops boops ( / b oʊ . Ɒ p s / ; griego : βόωψ Boops , literalmente "vaca-ojo"), comúnmente llamado la boga , es una especie de besugo nativa hasta el Atlántico oriental. [2] Su nombre común en la mayoría de los idiomas se refiere a sus ojos grandes ("insectos"). Se encuentra frente a las costas de Europa, África, las Azores y las Islas Canarias, desde Noruega hasta Angola, y en el Mediterráneo y el Mar Negro. La especie evita aguas salobres como el Mar Báltico. Un demersal y semi- pelágicoalimentador, generalmente se puede encontrar hasta 100 m (330 pies) y, con poca frecuencia, hasta 350 m (1150 pies). Consume algas, crustáceos y algo de plancton, en cardúmenes que suben a la superficie por la noche. Los individuos pueden alcanzar los 36 cm (14 pulgadas), pero un promedio de 20 cm (7,9 pulgadas).
Boops boops | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Animalia |
Filo: | Chordata |
Clase: | Actinopterígios |
Pedido: | Perciformes |
Familia: | Sparidae |
Género: | Boops |
Especies: | B. boops |
Nombre binomial | |
Boops boops | |
Sinónimos | |
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La determinación del sexo en el bogue no está clara. Se ha descrito de diversas maneras como un organismo intersexual rudimentario, con unos pocos individuos intersexuales, o un intersexual protógino , con individuos que comienzan su vida como mujeres y algunos se convierten en hombres más tarde.
La especie se pesca comercialmente, con 37.830 toneladas capturadas en 2008. [2] Se comercializa en tamaños de Pequeño (1/2, 2/3), Mediano (2/4, 3/5, 4/6), Grande ( 4/8, 4/7, 5/7, 5/8). Los tamaños no están estandarizados, pero los tamaños mencionados se utilizan a menudo en transacciones comerciales. Cuando se limpian y se fríen, se asan o se hornean frescas, tienen buen sabor, pero cuando se almacenan, su flora intestinal pronto esparce sabores desagradables a su carne. [3] Gran parte de la captura se utiliza como cebo para la pesca de atún o harina de pescado.
Parásitos
La bogue alberga una amplia variedad de parásitos , que van desde metazoos como los gusanos planos monogénicos (p . Ej ., Microcotyle isyebi ), [4] gusanos acantocéfalos de cabeza espinosa, nematodos , crustáceos isópodos y copépodos y cnidarios mixozoos, hasta el dinoflagelado unicelular Ibelardiodina . un parásito letal para los huevos que se desarrollan en los ovarios. Se han reportado al menos 67 especies de parásitos metazoos de la especie. [5] A raíz del derrame de petróleo del Prestige de 2002 , la comunidad de especies parásitas que habitaban la boga capturada frente a las costas de España se alteró notablemente. [6]
Referencias
- ^ NatureServe (2013). " Boops boops " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2013 . Consultado el 15 de diciembre de 2014 .
- ^ a b "Boops boops" . Sistema mundial de información pesquera . Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación . Consultado el 16 de enero de 2011 .
- ^ Koutsoumanis, K .; Nychas, GJ (1999). "Cambios químicos y sensoriales asociados a la flora microbiana del Mediterráneo Boque ( Boops boops ) almacenado aeróbicamente a 0, 3, 7 y 10 ° C" . Microbiología aplicada y ambiental . Sociedad Americana de Microbiología. 65 (2): 698–706. doi : 10.1128 / AEM.65.2.698-706.1999 . PMC 91082 . PMID 9925603 .
- ^ Bouguerche, Chahinez; Gey, Delphine; Justine, Jean-Lou; Tazerouti, Fadila (2019). "Hacia la resolución del complejo de especies Microcotyle erythrini : descripción de Microcotyle isyebi n. Sp. (Monogenea, Microcotylidae) de Boops boops (Teleostei, Sparidae) frente a la costa argelina" (PDF) . Investigación en parasitología . 118 (5): 1417-1428. doi : 10.1007 / s00436-019-06293-y . ISSN 0932-0113 . PMID 30915549 . S2CID 85528221 .
- ^ Olmo, Ana Pérez-del; Fernández, Mercedes; Gibson, David I .; Raga, Juan Antonio; Kostadinova, Aneta (2007). "Descripciones de algunos digeneos inusuales de Boops boops L. (Sparidae) y una lista de verificación completa de sus parásitos metazoos". Parasitología sistemática . Saltador. 66 (2): 137-157. doi : 10.1007 / s11230-006-9063-5 . PMID 17318367 . S2CID 25844447 .
- ^ Pérez-del Olmo, A .; Raga, JA; Kostadinova, A .; Fernández, M. (2007). "Comunidades de parásitos en Boops boops (L.) (Sparidae) después del derrame de petróleo del Prestige: alteraciones detectables". Boletín de contaminación marina . Elsevier. 54 (3): 266–276. doi : 10.1016 / j.marpolbul.2006.10.003 . PMID 17118407 .
enlaces externos
- Fotos de Boops boops en Sealife Collection