Tipos de pez ( / k r ɒ p i , k r æ p i / ) [3] [4] son de un género , Pomoxis , de América del Norte peces de agua dulce en el sunfish familia Centrarchidae . Ambas especies de este género son peces de sartén populares .
El nombre del género Pomoxis significa literalmente "cubierta afilada", refiriéndose a las cubiertas branquiales espinosas del pez (huesos operculares). [5] Está compuesto por el griego poma ( πῶμα , cubierta) y oxys ( ὀξύς , "agudo"). [6]
El nombre común (también deletreado croppie [7] o crappé [8] ) se deriva del crapet francés canadiense , que se refiere a muchos peces diferentes de la familia del pez luna. Otros nombres para el tipo de pez son papermouths , bajo la fresa , el bajo moteada o manchas (especialmente en Michigan ), la perca manchada , perca blanca , [9] el bajo tipo de pez , bajo percal (en todo el Atlántico Medio estados y Nueva Inglaterra ), [10] y Bajo de Oswego . [11]
En Luisiana, se llama sacalait [12] ( francés cajún : sac-à-lait , literalmente 'bolsa de leche'), [13] aparentemente una alusión a su carne blanca lechosa o piel plateada. [14] [15] El supuesto significado francés es, sin embargo, etimología popular , porque la palabra es en última instancia de Choctaw sakli , que significa "trucha". [12]
Tanto las especies de tipo de pez como los adultos se alimentan predominantemente de especies de peces más pequeños, incluidos los jóvenes de sus propios depredadores (que incluyen el lucio del norte , muskellunge y lucioperca ). Sin embargo, tienen dietas diversas, que incluyen zooplancton , insectos y crustáceos . [17] [18] Durante el día, el tipo de pez tiende a ser menos activo y se concentra alrededor de lechos de malezas u objetos sumergidos, como troncos y rocas. Se alimentan durante el amanecer y el anochecer, moviéndose hacia aguas abiertas o acercándose a la orilla. [19] [20]
Las especies de Pomoxis son peces de sartén muy apreciados y, a menudo, se consideran entre los peces de agua dulce de mejor sabor. Debido a sus diversas dietas, el tipo de pez se puede atrapar de muchas maneras, incluido el lanzamiento de jigs ligeros , el curricán con pececillos o señuelos artificiales, el uso de pequeños spinnerbaits o el uso de bobbers . Los tipos de pez también son populares entre los pescadores de hielo , ya que están activos en invierno. [19] [20] [21]