Cargill, Inc. es una corporación de alimentos global estadounidense de propiedad privada con sede en Minnetonka , Minnesota , e incorporada en Wilmington, Delaware . [2] [3] [4] Fundada en 1865, es la corporación privada más grande de los Estados Unidos en términos de ingresos. [5] Si fuera una empresa pública , a partir de 2015 se ubicaría en el puesto 15 en la lista Fortune 500 , detrás de McKesson y por delante de AT&T . [6] Cargill ha sido frecuentemente objeto de críticas relacionadas con el medio ambiente, los derechos humanos, las finanzas y otras consideraciones éticas.
Algunas de las principales empresas de Cargill son el comercio, la compra y la distribución de cereales y otros productos agrícolas , como el aceite de palma ; comercio de energía, acero y transporte; crianza de ganado y producción de piensos ; y producir ingredientes alimentarios tales como almidón y jarabe de glucosa , aceites y grasas vegetales para su aplicación en alimentos procesados y uso industrial. Cargill también tiene una gran rama de servicios financieros , que gestiona los riesgos financieros en los mercados de productos básicos.para la compañía. En 2003, dividió una parte de sus operaciones financieras en Black River Asset Management, un fondo de cobertura con aproximadamente $ 10 mil millones en activos y pasivos. Poseía dos tercios de las acciones de The Mosaic Company (liquidada en 2011), uno de los principales productores y comercializadores de nutrientes concentrados de fosfato y potasio para cultivos.
Cargill reporta ingresos de $ 114,695 mil millones y ganancias de $ 3,103 mil millones en 2018. [7] Empleando a más de 166,000 empleados en 66 países, es responsable del 25% de todas las exportaciones de granos de Estados Unidos. La compañía también abastece alrededor del 22% del mercado nacional de carne de EE. UU., Importa más producto de Argentina que cualquier otra compañía, y es el mayor productor de aves de corral de Tailandia . Todos los huevos que se utilizan en los restaurantes McDonald's de EE. UU. Pasan por las plantas de Cargill's. Es el único productor estadounidense de sal de proceso Alberger , que se utiliza en las industrias de comida rápida y preparada.
Cargill sigue siendo una empresa familiar , ya que los descendientes del fundador (de las familias Cargill y MacMillan ) poseen más del 90% de la misma. [8] Gregory R. Page sucedió al ex director ejecutivo Warren Staley a mediados de 2007, cuando Staley alcanzó la edad de jubilación obligatoria de Cargill de 65 años, y fue director general y presidente hasta 2013, cuando a su vez fue sucedido por Dave MacLennan .
Cargill fue fundada en 1865 por William Wallace Cargill cuando compró una casa de grano en Conover , Iowa . Un año después, William se unió a su hermano Sam, formando WW Cargill and Brother. Juntos, construyeron casas planas de grano y abrieron un almacén de madera. En 1875, Cargill se mudó a La Crosse , Wisconsin , y su hermano James se unió al negocio. La Crosse estaba estratégicamente ubicada en el Mississippi, cerca de las uniones del río La Crosse, Dubuque y las divisiones del sur de Minnesota del ferrocarril de Chicago, Milwaukee y St. Paul .
Sam Cargill dejó La Crosse en 1887 para administrar la oficina en Minneapolis , un importante centro de granos emergente. Tres años después, la operación de Minneapolis se incorporó como Cargill Elevator Co .; algunos años después, la operación La Crosse se incorporó como WW Cargill Company de La Crosse, Wisconsin. En 1898, John H. MacMillan, Sr., y su hermano, Daniel, comenzaron a trabajar para WW Cargill. MacMillan luego se casó con la hija mayor de William Cargill, Edna ...