El Château de Goulaine es un antiguo castillo , ahora un castillo , en el Valle del Loira ubicado cerca de Nantes , Francia . Este castillo ha sido el hogar de la familia del marqués de Goulaine [1] durante más de mil años. [2] Château de Goulaine es también el vino embotellado de la finca producido en el castillo. [3]
Historia
En el siglo XII, cuando el Ducado de Bretaña era independiente, el primer Goulaine, Jean de Goulaine , entonces capitán de la ciudad de Nantes, fortificó la finca, que todavía está rodeada de marismas, para defenderse de los ataques de los normandos . [4] Los Goulaine eran de la antigua nobleza , registrados en la Séptima Cruzada (1248). Durante las Guerras de Religión , el Goulaine luchó por la Liga Católica : Gabriel, sieur de Goulaine, a la cabeza de cincuenta lanceros, y su hermano Jean, baron du Faouët, tomaron los castillos de Trogoff (Plouescat) y de Kérouzéré (Sibiril). en 1590. [5] Gabriel se incorporó a la causa borbónica al ser nombrado marqués por Enrique IV de Francia . La propiedad de la propiedad de la familia Goulaine continuó ininterrumpidamente hasta 1788 cuando fue vendida a un banquero holandés . Esta circunstancia ayudó a salvar el castillo de la destrucción durante la Revolución Francesa . En 1858, un miembro de la familia Goulaine readquirió la finca y la mantiene en la actualidad. [2]
Vinos
Si bien no está claro exactamente cuándo el viñedo de la finca comenzó a producir vino para uso comercial, en lugar de solo consumo familiar, el milenio durante el cual la finca de Château de Goulaine ha estado produciendo vino lo convierte en la empresa vinícola más antigua que aún existe; [6] Se cree que es la tercera empresa comercial más antigua del mundo. [6] [7] Se considera la empresa familiar europea más antigua . [8] La finca del castillo es uno de los últimos castillos del Loira que todavía produce vino. [2]
Además de producir un Muscadet, Château de Goulaine también produce un Sancerre y Vouvray , así como lo que se cree que es el primer Chardonnay comercial en el oeste del Valle del Loira. La finca también cultiva folle blanche . [2]
Arquitectura del castillo
Hoy en día, el estilo del castillo, bajo sus techos de pizarra de alta inclinación, tiene alguna comparación con las fincas centrales del Loira de Château de Blois y Château de Chambord , aunque el Château de Goulaine se construyó mucho antes y en un estilo más conservador. [2]
El aviario de mariposas
Desde 1984, cientos de mariposas tropicales se exhiben en un aviario, volando libremente entre plantas tropicales. Este proyecto fue iniciado por el propio Marqués Robert de Goulaine (1933-2010).
Museo de LU
En los establos más antiguos, puede visitar el Museo LU . Puede ver la colección de arte y publicidad de la marca de galletas . Hay 500 obras de arte (pinturas, esculturas). La marca es muy importante en Nantes porque la producción de galletas "le Petit Beurre" se realizó en el "quai Baco" en las fábricas de la familia. Hoy, la historia de la marca se cuenta con sus obras de arte. [9]
Beurre blanc
Según uno de los relatos de la historia, favorecido por el chef estadounidense Bobby Flay , la salsa blanca beurre blanc supuestamente fue inventada en la cocina del Château de Goulaine por la cocinera principal, Madame Clémence Lefeuvre. [10]
Ver también
- Lista de empresas más antiguas
Referencias
- ↑ Marcis de Goulaine vivía en 1130, pero la genealogía comienza con Jean, mencionado en 1149; su hijo, Mathieu, Jean II de Goulaine, siglo XIV obtuvo el derecho a celebrar una feria el día de San Martín ( Nicolas Viton de Saint-Allais , Nobiliaire universel de France ou Recueil général des généalogies ..., 1816, vol. 7) ; señorío de Goulaine erigido como marquesado para Gabriel de Goulaine (esposo de Marguerite de Bretagne) por Henri IV, 1621 (Saint-Allais François-Alexandre Aubert de La Chesnaye des Bois, Dictionnaire de la Noblesse , sv "Goulaine" 2ª ed. 1774 , vol. 7, pág.338.
- ^ a b c d e F. Prial "Un vino nuevo y otros trucos de un viejo viticultor del Loira ", Wine Talk, New York Times , 5 de noviembre de 1997
- ^ Sitio web de Château de Goulaine .
- ↑ El escudo de armas de Goulaine, que separa Inglaterra y Francia, acompañado del lema " De cettuy-cy, de cettuy-là, j'accorde les couronnes", - "De éste y que yo otorgo las coronas" - está registrado en Pol Potier de Courcy, Nobiliaire et Armorial de Bretagne , que registra que Jean de Goulaine, capitán de Nantes, fue enviado por Geoffroy, duque de Bretaña, para arreglar la paz entre Enrique II de Inglaterra y Felipe Augusto de Francia en 1180, ocasionando las armas y el lema que lleva el Goulaine desde entonces; véase también Saint-Allais 1816.
- ^ Montifault, "Notice sur les seigneuries de Trogoff", Bulletin de la Société archéologique du Finistère vol. 1-2 (1873-74) pág. 81 nota 19.
- ^ a b G. Harding A Wine Miscellany pg 13, Clarkson Potter Publishing, Nueva York 2005 ISBN 0-307-34635-8
- ^ "Las 100 empresas más antiguas del mundo" Archivado el12 de abril de 2009en Wayback Machine, consultado el 8 de enero de 2010
- ^ Europe Intelligence Wire " Las empresas familiares más antiguas del mundo " Hull Daily Mail , 10 de enero de 2007
- ^ "Le Musée LU est fermé | Château de Goulaine" . Consultado el 28 de abril de 2021 .
- ^ CBS News " Plato de la buena suerte de año nuevo de Bobby Flay " 28 de diciembre de 2006
enlaces externos
- Página web oficial
Coordenadas : 47 ° 12′15 ″ N 1 ° 24′10 ″ W / 47,20417 ° N 1,40278 ° W / 47.20417; -1.40278