Chateau Grand Traverse es una bodega de Michigan ubicada en Old Mission Peninsula AVA alrededor de Traverse City . La bodega fue fundada por Edward O'Keefe Jr. y se destaca por tener la primera plantación a gran escala de Vitis vinifera en Michigan. [1] O'Keefe y Chateau Grand Traverse también fueron la fuerza impulsora detrás del establecimiento de un área vitivinícola estadounidense en la península de Old Mission en la década de 1980, cuando la finca era la única bodega comercial en la península. [2] En 1980, la bodega produjo el primer vino helado comercial de Michigan y el 1987La vendimia de Chateau Grand Traverse Johannisberg Riesling Ice Wine se sirvió en la inauguración presidencial de George HW Bush . [3]
Historia
Edward O'Keefe, Jr., fundador de Chateau Grand Traverse, nació en Filadelfia, Pensilvania , en 1931. Asistió a la Universidad de West Chester y luego realizó una gira por Europa como miembro del equipo de gimnasia de EE. UU. , Haciendo el primer corte de 1952 Equipo olímpico masculino de gimnasia . Sin embargo, su carrera gimnástica terminó abruptamente cuando se rompió el apéndice . Durante la Guerra de Corea , O'Keefe sirvió como capitán en las Fuerzas Especiales Aerotransportadas y estuvo estacionado en Francia y Alemania . La situación le permitió familiarizarse con los vinos de ambas regiones. Después de la guerra, O'Keefe terminó su licenciatura en West Chester y luego asistió a la Facultad de Derecho de la Universidad de Miami antes de unirse al Departamento del Tesoro de los Estados Unidos . [3]
En 1973, O'Keefe construyó una casa en Acme Township en el condado de Grand Traverse y comenzó a planificar un viñedo y una bodega que producirían vinos de cualidades comparables a las que había encontrado en Europa. En ese momento, la industria del vino de Michigan se concentraba principalmente en la región suroeste del estado (en lo que ahora es Fennville AVA y Lake Michigan Shore AVA ), y usaba uvas de híbridos franco-estadounidenses o de labrusca nativa americana . O'Keefe planeó cultivar Vitis vinifera en la península de Old Mission basándose en el hecho de que la península estaba ubicada a lo largo del paralelo 45 norte , que atraviesa muchas de las regiones vinícolas más notables del mundo. Sin embargo, sus planes fueron recibidos con escepticismo por muchos expertos dentro del establecimiento agrícola y vitivinícola de Michigan . [3]
Buscando ayuda en el extranjero, O'Keefe consultó con el enólogo alemán Karl Werner, quien lo puso en contacto con Helmut Becker , viticultor jefe del Instituto de Mejoramiento de Uvas Geisenheim en Alemania. Becker viajó a Michigan y evaluó a O'Keefe sobre las condiciones favorables de su tierra y le dio consejos sobre los cambios que debería hacer en el paisaje que maximizarían sus posibilidades de éxito, es decir, asegurando un drenaje de aire adecuado que pueda evitar el riesgo de heladas. daños y la creación de una pendiente suroeste que aumentaría la cantidad de luz solar que llega a las enredaderas. O'Keefe puso en acción la recomendación de Becker y en 1974 estaba plantando vides de Vitis vinifera de clones alemanes que se injertaron por primera vez en Canadá . [3] Esas primeras plantaciones incluyeron 55 acres (22 ha) de Riesling , Chardonnay , Pinot noir [1] y Merlot , que se plantó casi accidentalmente después de que otro productor en el lago Leelanau le dijera a O'Keefe que estaba cultivando Merlot, pero la vid en realidad era un híbrido franco-estadounidense. Sin embargo, la vinifera Merlot se afianzó y las vides todavía producían uvas en 2009. [3]
Chateau Grand Traverse se convirtió en la primera bodega unida en el norte de Michigan el 1 de mayo de 1976. O'Keefe vendió vinos de frutas hechos de manzanas y cerezas hasta que las vides de uva vinifera estuvieron listas para la producción. La bodega utilizó una segunda etiqueta de vino , O'Keefe Cellars , para estos vinos de frutas, así como vinos económicos elaborados con uvas importadas de otras áreas del estado hasta 1985, cuando se suspendió la etiqueta. En la década de 1980, la finca era la única bodega comercial en la península y fue la fuerza impulsora detrás del reconocimiento de Old Mission Peninsula como región vinícola. En 1980, la bodega produjo el primer vino helado comercial de Michigan y la cosecha de 1987 de Chateau Grand Traverse Johannisberg Riesling Ice Wine se sirvió en la inauguración presidencial de George HW Bush. En 2009, Chateau Grand Traverse producía más de 80.000 cajas de vino al año y es uno de los productores de vino más grandes de Michigan. [3]
Viñedo
Los viñedos de Chateau Grand Traverse se diseñaron después de las regiones vinícolas alemanas del Rin con más vides plantadas juntas (1.066 vides por acre frente a las 750 vides que eran comunes en los EE. UU. En ese momento) a lo largo del sistema de enrejado paralelo de siete cables . [3]
Uvas y vinos
El enfoque principal de Chateau Grand Traverse son las uvas Riesling , y muchos de los enólogos en la historia de la bodega descienden de prominentes familias productoras de vino alemanas en las regiones de Mosel y Pfalz . Los O'Keefe incluso han desarrollado un clon único de Riesling que se ha adaptado al clima del norte de Michigan. [3] En la actualidad, la bodega produce más de nueve embotellados diferentes de Riesling que van de un vino seco de dulces vinos botritizadas a los vinos de hielo que se les permite congelar de forma natural en la vid antes de la cosecha . También producen vino de otras uvas viníferas como Chardonnay , Gamay , Gewürztraminer , Merlot , Muscat , Pinot noir , Pinot blanc y Pinot gris . [4]
Referencias
- ^ a b Kegerreis, Sharon y Hathaway, Lorri. "La historia temprana de la industria del vino de Michigan" (PDF) . 2009–2010 Investigación de la industria del vino de Michigan . Departamento de Agricultura de Michigan. Archivado desde el original (PDF) el 26 de noviembre de 2010 . Consultado el 2 de enero de 2010 .
- ^ Kegerreis, Sharon y Hathaway, Lorri. "La historia de las áreas vitivinícolas americanas de Michigan (AVA)" (PDF) . 2009-2010 Investigación de la industria del vino de Michigan . Departamento de Agricultura de Michigan. Archivado desde el original (PDF) el 10 de octubre de 2010 . Consultado el 2 de enero de 2010 .
- ^ a b c d e f g h Kegerreis, Sharon y Hathaway, Lorri. "La historia de Chateau Grand Traverse" (PDF) . 2009-2010 Investigación de la industria del vino de Michigan . Departamento de Agricultura de Michigan . Consultado el 2 de enero de 2011 .
- ^ Gordon, Jim, ed. (2010). Opus Vino . Nueva York: DK Publishing. pag. 121. ISBN 0756667518.
enlaces externos
- Chateau Grand Traverse - Página oficial
Coordenadas :44 ° 51′54 ″ N 85 ° 31′12 ″ W / 44,86509 ° N 85,51993 ° W / 44,86509; -85.51993