Coordenadas : 45 ° 02'40 "N 0 ° 40'07" W / 45.044418 ° N 0.668706 ° W
Château Margaux , arcaicamente La Mothe de Margaux , es una finca vinícola de vino de Burdeos , y fue uno de los cuatro vinos en alcanzar el estatus Premier cru (primer crecimiento) en la Clasificación de Burdeos de 1855 . Los mejores vinos de la finca son muy caros, con una botella de tamaño estándar de Château Margaux grand vin que se vende al por menor a un precio promedio de $ 639. [1] La finca se encuentra en el municipio de Margaux, en la margen izquierda del estuario del Garona , en la región de Médoc , en el departamento de Gironde., y el vino está delimitado a la AOC de Margaux .
La finca también produce un segundo vino llamado Pavillon Rouge du Château Margaux, un tercer vino llamado Margaux de Château Margaux, [2] [3] así como un vino blanco seco llamado Pavillon Blanc du Château Margaux que no se ajusta a la denominación Margaux directivas.
La finca ha estado ocupada desde al menos el siglo XII, con el sitio ocupado por un castillo fortificado conocido como Lamothe o La Mothe (de motte , una pequeña elevación en la tierra), y vino con nombres como "Margou" y "Margous "se conocía en el siglo XV, [4] pero fue con la llegada de la familia Lestonnac en el siglo XVI cuando la producción de vino cobró especial importancia, y en la década de 1570 Pierre de Lestonnac amplió la propiedad y limpió muchos de los campos de cereales para dar paso a las vides . [5]
El linaje de propiedad continuaría en un camino relativamente directo desde los Lestonnac, aunque a través del lado femenino, con nombres de propietarios como d'Aulède, Fumel, d'Hargicourt, incluida una alianza de matrimonio con la familia Pontac de Château Haut. -Brion en 1654, que se convirtió en crucial para la inclusión de Château Margaux entre los cuatro primeros crecimientos. [5]
A principios del siglo XVIII, la finca contaba con 265 hectáreas (650 acres) con una tercera parte dedicada a la viticultura , que es casi idéntica a la distribución moderna. [6] Al igual que con muchos de los castillos de Médoc, a principios del siglo XVIII, el vino se desarrolló desde una bebida pálida y acuosa que se desvaneció en solo unos pocos años, hasta el líquido oscuro y complejo que se ha almacenado en las bodegas desde entonces, y se produjo una transformación. en gran parte debido a un administrador de la finca llamado Berlon, quien revolucionó las técnicas de elaboración del vino al introducir ideas novedosas como prohibir la cosecha temprano en la mañana para evitar las uvas cubiertas de rocío y su posterior dilución, y reconoció la importancia de la calidad del suelo en los diversos terruños encontrados en la finca. [6]
En 1771, el vino de la finca se convirtió en el primer clarete que se vendió en Christie's , [6] y al visitar Burdeos en 1787, Thomas Jefferson tomó nota de Château Margaux como uno de los "cuatro viñedos de primera calidad". [7]
Tras la Revolución Francesa , el propietario Elie du Barry fue ejecutado por guillotina y la finca fue expropiada , convirtiéndose finalmente en propiedad del ciudadano Miqueau que descuidó su cuidado y mantenimiento. Rescatada brevemente por Laure de Fumel, pronto se vio obligada a vender, y en 1802 la finca fue comprada por el marqués de la Colonilla, Bertrand Douat por 654.000 francos. [5]
El antiguo castillo de la finca fue demolido y completamente reconstruido cuando Douat encargó a uno de los arquitectos más destacados de Burdeos, Louis Combes
, que creara los edificios en el estilo del Primer Imperio , [7] la mansión para que el marqués se mudara en 1812. [5]El 17 de agosto de 1835, Margaux fue comprada por el magnate español Alejandro María Aguado, primer marqués de las Marismas del Guadalquivir , que había amasado una gran fortuna como banquero.
El comerciante de vinos de Burdeos Fernand Ginestet (entonces propietario del adyacente Château Lascombes ) compró grandes porciones de acciones en la finca en 1925, y la participación familiar se incrementó gradualmente para permitir que su hijo Pierre Ginestet tomara la propiedad completa en 1949. [6 ] [8] En 1965, Pierre Ginestet declaró polémicamente una nueva política de finca según la cual el año de cosecha solo se aplicaría a las grandes añadas, mientras que vendía el vino de años menores como vino sin añada, como la práctica habitual de Champagne . [4]
Tras la crisis económica de Burdeos de 1973 , la familia Ginestet se vio obligada a vender Château Margaux. [7] [8] El gobierno francés vetó un intento de National Distillers & Chemical Corporation de adquirir Château Margaux alegando que la finca era un tesoro nacional. [5] [8] (Esto ha sido informado como un esfuerzo de Coca-Cola Company impedido por el presidente francés Valéry Giscard d'Estaing . [9] )
Una adquisición exitosa tuvo lugar en 1976 por el grupo francés de comestibles y finanzas Félix Potin , encabezado por el griego André Mentzelopoulos por una suma cercana a los 72 millones de francos, [5] o $ 16 millones. [8] Mentzelopoulos transformó el viñedo mediante la restauración del viñedo, la tumbona y la mansión abandonados y la asesoría del enólogo Émile Peynaud . [7] En el momento de la muerte de Mentzelopoulos en 1980, se consideró que Château Margaux había recuperado sustancialmente su antigua reputación, con las cosechas de 1978 y 1979 declaradas "excepcionales". [5]
A principios de la década de 1990, se negoció un canje de acciones con la familia Agnelli, pero la gestión quedó en manos de la hija de Mentzelopoulos, Corinne Mentzelopoulos . En 2003, Corinne Mentzelopoulos recompró la participación mayoritaria y se convirtió en la única accionista de Château Margaux.
Una botella de Château Margaux 1787 tiene el récord de ser la botella de vino más cara jamás rota, asegurada en 225.000 dólares. [10]
Margaux Hemingway recibió su nombre de pila de este vino. [11]
El dominio de Château Margaux se extiende a 262 hectáreas (650 acres), de las cuales 87 hectáreas (210 acres) tienen derecho a la declaración Margaux AOC. 80 hectáreas (200 acres) están plantadas con 75% Cabernet Sauvignon , 20% Merlot , 2% Cabernet Franc y Petit verdot . [6] Se cultivan 12 hectáreas (30 acres) con Sauvignon blanc para hacer el Pavillon Blanc blanco seco.
La producción media anual del Grand vin , Château Margaux, es de 150.000 botellas, mientras que el segundo vino Pavillon Rouge du Château Margaux tiene una producción media de 200.000 botellas. El Pavillon Blanc du Château Margaux blanco seco tiene una producción de alrededor de 35.000 botellas y debe venderse bajo el AOC genérico de Burdeos, ya que el cultivo de Sauvignon blanc no se rige por las directivas del AOC Margaux. El resto de la producción, lo que se determina como "uvas menores", se vende a granel. [6]
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