Chef Boyardee es una marca estadounidense de productos de pasta enlatada que vende internacionalmente Conagra Brands . La empresa fue fundada por el inmigrante italiano Héctor Boiardi en Milton, Pensilvania , Estados Unidos, en 1928. [1] [2]
Tipo de producto | Productos de pasta enlatada |
---|---|
Dueño | Marcas Conagra |
País | Estados Unidos |
Introducido | 1928 |
Sitio web | www |
Historia
Después de dejar su puesto como jefe de cocina en el Hotel Plaza en la ciudad de Nueva York, Boiardi abrió un restaurante llamado Il Giardino d'Italia en 1924 [3] en East 9th Street y Woodland Avenue en Cleveland, Ohio . [4] La idea del Chef Boyardee surgió cuando los clientes del restaurante comenzaron a pedirle a Boiardi su salsa para espaguetis, que comenzó a distribuir en botellas de leche. [3] Cuatro años más tarde, en 1928, Boiardi abrió una fábrica y trasladó la producción a Milton, Pensilvania , donde pudo cultivar sus propios tomates y setas. [2] Decidió nombrar su producto "Boy-Ar-Dee" para ayudar a los estadounidenses a pronunciar su nombre correctamente. [3] El primer producto que se vendió fue un "kit de espagueti listo para calentar" en 1928. El kit incluía pasta cruda, salsa de tomate y un recipiente de queso rallado previamente. [5]
El ejército estadounidense encargó a la empresa durante la Segunda Guerra Mundial la producción de raciones militares, lo que exigió que la fábrica funcionara las 24 horas del día. [2] En su apogeo, la empresa empleaba aproximadamente a 5.000 trabajadores y producía 250.000 latas por día. Después de que terminó la guerra, Boiardi tuvo que elegir entre vender la empresa o despedir a todos los que había contratado. Vendió la compañía a American Home Foods en 1946 por casi $ 6 millones y permaneció como portavoz y consultor de la marca hasta 1978. [6] American Home Foods convirtió su división de alimentos en International Home Foods en 1996. Cuatro años después, International Home Foods fue comprada por ConAgra Foods , que continúa produciendo pastas enlatadas Chef Boyardee con la semejanza de Boiardi. [7]
Productos
Los productos Chef Boyardee están disponibles en latas o vasos desechables para microondas .
Recetas de antaño [8]
- Espaguetis y albóndigas
- Pasta para amantes de la carne
- Mini Ravioles Ravioles De Res
- Ravioles de ternera
- Beefaroni
- Lasaña
Espaguetis [9]
- Espaguetis y albóndigas (lata, taza para microondas)
- Espaguetis gigantes y albóndigas (lata)
- Mini espaguetis y albóndigas (lata)
- Mini anillos de espagueti y albóndigas (lata, taza para microondas)
Beefaroni [10]
- Beefaroni (lata, taza para microondas)
- Big Beefaroni (lata)
Ravioles [11]
- Ravioli de res (lata, taza para microondas)
- Mini ravioles (lata)
- Ravioles de pollo (lata)
- Ravioles De Queso En Salsa De Tomate ( Lata )
- Ravioles de queso en salsa de carne (taza para microondas)
- Ravioles de res rellenos (lata)
- Ravioles de salchicha italiana rellenos (lata)
- Mini ravioles de res y albóndigas (lata, taza para microondas)
- Mini ravioles de ternera (taza para microondas)
Lasaña [12]
- Lasaña (lata, taza para microondas)
Sabores divertidos [13]
- Pasta con pollo y verduras (taza para microondas)
- Arroz con queso (taza para microondas)
- Espaguetis en salsa de tomate (taza para microondas)
- Pasta con salsa de mantequilla (lata, taza para microondas)
- Bob Esponja (lata, taza para microondas)
- Paw Patrol (lata, taza para microondas)
- Mac & Cheese (lata, taza para microondas)
- Arroz con pollo y verduras (taza para microondas)
- Chili Mac (lata)
- Macarrones de hamburguesa con queso (lata)
- Mini ABC's & 123'S con albóndigas (lata, taza para microondas)
- Mini ABC y 123 sin albóndigas (lata)
- Pollo Alfredo (lata)
- Mini conchas de pasta y albóndigas (lata, taza para microondas)
Pizza y salsas [14]
- Pizza de queso
- Pizza de pepperoni
- Salsa De Pizza Con Queso
- Salsa de espagueti con carne
productos descontinuados
A partir de 2021, los siguientes productos ya no están en producción [15]
- 99% de ravioles de res sin grasa
- Ravioles de queso sin grasa al 99%
- Aventuras del mar formas de pasta
- Pollo con tocino y queso cheddar
- Beefoghetti
- Canelones
- Tortellini de queso
- Hamburguesa con queso Maxx
- Ravioles de hamburguesa con queso
- Queso Nacho Twistaroni
- Formas de pasta de tortuga Ninja del Chef Jr.
- Cheddar de pollo y búfalo
- Pollo Jalapeño Alfredo
- Pollo Marinara
- Pollo parmesano
- Penne de pollo
- Ravioles de pollo
- Chili Chese Dog Twistaroni
- Platos Hondos - Ravioles de 3 quesos
- Dinosaurios con pterodáctilos
- Dinosaurios
- Dinosaurios con albóndigas
- Ravioles de cuatro quesos
- Formas de pasta de la Liga de la Justicia con albóndigas
- Pateando a Joe descuidado
- Tortellini de carne
- Micro ravioles
- Mini Ravioli de Res con Albóndigas
- Mini dinosaurios
- Mini dinosaurios con albóndigas
- Mini Os
- Mini Pasta Sea Life Shapes
- Mini anillos de espagueti con albóndigas
- Pasta Mini Formas Deportivas
- Mini-bocados
- Ravioles de salchicha italiana rellenos
- Pasta Pac-Man en Pollo Dorado
- Pasta FaZoo
- Ravioles De Pizza De Pepperoni
- Pizza de pepperoni
- Pizza Twist
- Formas de pasta de montaña rusa con mini albóndigas
- Rotini
- Ravioles de salchicha
- Formas de pasta Sealife Forkables
- Formas de pasta de tiburones
- Formas de Pasta de Tiburones con Albóndigas
- Sir muerde mucho ravioles de queso del tamaño de un bocado
- Pitufo Mini Formas de Pasta con Albóndigas
- Ravioles de carne picantes
- Formas de pasta de hombre araña
- Formas de Pasta Bob Esponja con Albóndigas
- Formas de Pasta Sports Forkables
- Formas de pasta Street Sharks
- Formas de pasta de tortugas ninja mutantes adolescentes con mini albóndigas
- Formas de pasta Tic Tac Toe
- Twistaroni de tomate y ternera
- Beefaroni de grano entero
- Lasaña integral
- Mini ABC y 123 de granos integrales
- Formas de pasta Zooroni
- Zooroni con albóndigas
Publicidad
En 2018, Barbara Lippert de Advertising Age comparó el anuncio de 1966 de Young & Rubicam para Beefaroni con The 400 Blows y encierro . El anuncio presenta a un gran grupo de niños corriendo por Venecia cantando, "Hurra ... por Beefaroni!" Lippert creía que el anuncio influyó en otros comerciales famosos como Prince Spaghetti (conocido por "¡Anthony! ¡Anthony!") Y " Hilltop " para Coca-Cola . [dieciséis]
Chef Boyardee es una de las únicas marcas que solicitó ser eliminado de un episodio de Seinfeld . En el episodio The Rye , a Kramer se le permite operar una cabina Hansom durante una semana y alimenta al caballo con latas de Beefaroni en exceso, lo que causa flatulencias frecuentes y malolientes. Como resultado de la solicitud, el nombre se cambió a "Beef-a-reeno". [17]
Asuntos legales
En 2015, se entabló una demanda colectiva contra la empresa Chef Boyardee. La demanda alega publicidad falsa por parte del chef Boyardee. Las etiquetas de sus productos indicaban que no contenían conservantes, pero contenían ácido cítrico . El demandante que presentó la demanda colectiva exigía más de $ 5 millones en daños. [18] La demanda fue desestimada. [ cita requerida ]
Ver también
- espaguetis
Referencias
- ^ "Acerca de nosotros" . Chef Boyardee . Alimentos ConAgra . Consultado el 28 de abril de 2013 .
- ^ a b c Boiardi, Anna; Norris, Michele; Siegel, Robert (17 de mayo de 2011). "El hombre, la lata: recetas del verdadero chef Boyardee" . Todas las cosas consideradas . NPR . Transcripción . Consultado el 28 de abril de 2013 .
- ^ a b c Abraham, Lisa (29 de noviembre de 2011). "Tus íconos de comida favoritos: ¿Realidad o ficción?" . The Tribune-Review . Pittsburgh. Archivado desde el original el 31 de enero de 2013 . Consultado el 29 de diciembre de 2011 .
- ^ Pengo (22 de mayo de 2011). "Chef Boyardee" . Centenario de Cleveland . Consultado el 28 de abril de 2013 .[ referencia circular ]
- ^ Butler, Stephanie (8 de junio de 2010). "Historia natural de la cocina: Chef Boyardee" . Cómeme todos los días . Archivado desde el original el 3 de febrero de 2020 . Consultado el 7 de febrero de 2020 .
- ^ Kelly, Debra (15 de agosto de 2017). "La verdad no contada del Chef Boyardee" . Puré . Consultado el 7 de febrero de 2020 .
- ^ "Conoce al hombre real detrás de la marca" . Chef Boyardee . Alimentos ConAgra. Archivado desde el original el 2 de junio de 2013 . Consultado el 28 de abril de 2013 .
- ^ "Productos de recetas clásicas" . Chef Boyardee . Alimentos ConAgra . Consultado el 7 de febrero de 2020 . Comprobar
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valor ( ayuda ) - ^ "Espaguetis enlatados y en microondas" . Chef Boyardee . Alimentos ConAgra. Archivado desde el original el 2 de febrero de 2020 . Consultado el 7 de febrero de 2020 .CS1 maint: URL no apta ( enlace )
- ^ "Beefaroni: macarrones y productos de carne" . Chef Boyardee . Alimentos ConAgra. Archivado desde el original el 2 de febrero de 2020 . Consultado el 7 de febrero de 2020 .CS1 maint: URL no apta ( enlace )
- ^ "Ravioles de Carne y Queso en Conserva" . Chef Boyardee . Alimentos ConAgra. Archivado desde el original el 30 de mayo de 2020 . Consultado el 7 de febrero de 2020 .
- ^ "Lasaña enlatada y para microondas" . Chef Boyardee . Alimentos ConAgra. Archivado desde el original el 2 de febrero de 2020 . Consultado el 7 de febrero de 2020 .
- ^ "Macarrones con queso y productos de sabor divertido" . Chef Boyardee . Alimentos ConAgra. Archivado desde el original el 16 de septiembre de 2020 . Consultado el 7 de febrero de 2020 .
- ^ "Kits de pizza y salsa de espagueti enlatada" . Chef Boyardee . Alimentos ConAgra. Archivado desde el original el 30 de mayo de 2020 . Consultado el 7 de febrero de 2020 .
- ^ https://chefboyardee.com/products/classics
- ^ Lippert, Barbara (9 de julio de 2018). "El chef cuya carne le consiguió en lata" . Edad de la publicidad . 89 (15): 32 . Consultado el 16 de enero de 2020 .
- ^ Baldwin, Kristen (30 de mayo de 1997). " Seinfeld y productos de marca" . Entertainment Weekly . Meredith Corporation . Consultado el 1 de julio de 2020 .
- ^ LaFreniere, Melissa (22 de septiembre de 2015). "Chef Boyardee Maker golpeado con una acción de clase de publicidad falsa" . Acciones de primera clase . Consultado el 7 de febrero de 2020 .
enlaces externos
- Sitio oficial
- Hector Boiardi (Enciclopedia de la historia de Cleveland)
- Galería de diseño gráfico clásico con el chef Boyardee
- Anuncio de televisión de la década de 1960 para Beefaroni