La producción de cerezas en Michigan es una parte importante de la industria agrícola del estado. [1] Al cosechar más de 90.000 toneladas de cerezas cada año, Michigan es el principal productor de cerezas ácidas del país . La cereza de Montmorency es la variedad de cereza ácida o agria que se cultiva con mayor frecuencia en el estado. [2] Una variedad de cereza ácida húngara, Balaton , se produce comercialmente en Michigan desde 1998. [3]
La industria de la cereza de Michigan es muy vulnerable a las heladas de finales de primavera, que pueden acabar con la cosecha de una temporada. Esto ocurrió más recientemente en 2012, cuando se perdió más del 90% de la cosecha. [4] [5]
El Fruit Belt (también llamado Fruit Ridge ) del oeste de Michigan y, en particular, la región de Grand Traverse Bay , produce la mayoría de las cerezas del estado. [6] Además, Traverse City alberga el Festival Nacional de la Cereza cada mes de julio. [7] [8]
Ver también
Referencias
- ^ Russell, John L. (16 de julio de 2016). "Los productores de Michigan prevén un año sabroso para la cosecha de cerezas" . Las noticias de Detroit . Consultado el 2 de enero de 2017 .
- ^ Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan (nd). Datos y cifras de la agricultura de Michigan (PDF) (Folleto). Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan. np . Consultado el 2 de enero de 2017 .
- ^ Charles, Dan, "El largo viaje de un cerezo húngaro a Michigan" , NPR
- ^ Dolan, Matthew (1 de junio de 2012). "La primavera no es un plato de cerezas para los productores de Michigan" . El Wall Street Journal . Consultado el 1 de enero de 2017 .
- ^ Consejo Agrícola de Michigan (2016). "Cerezas de Michigan" . Consejo Agrícola de Michigan. Archivado desde el original el 2 de enero de 2017 . Consultado el 2 de enero de 2017 .
- ^ Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (17 de junio de 2010). "Producción de cerezas" (PDF) . Servicio Nacional de Estadísticas Agropecuarias. Archivado desde el original (PDF) el 22 de junio de 2011 . Consultado el 28 de octubre de 2010 .
- ^ Turismo de Traverse City (2017). "Industria de la cereza" . Turismo de Traverse City . Consultado el 2 de enero de 2017 .
- ^ Corporación de Desarrollo Económico de Michigan (nd). "Fiesta Nacional de la Cereza" . Viaje puro de Michigan . Servicio Nacional de Estadísticas Agropecuarias . Consultado el 2 de enero de 2017 .