Ganado de Chillingham


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El ganado de Chillingham , también conocido como ganado salvaje de Chillingham , es una raza de ganado que vive en un gran parque cerrado en el castillo de Chillingham , Northumberland , Inglaterra . En 2009, el ganado fue descrito como "unos 90 animales en Chillingham, que habitan en un parque muy grande que existe desde la Edad Media ". [1] La manada ha permanecido notablemente aislada genéticamente durante cientos de años, sobreviviendo a pesar de la depresión endogámica debido a la pequeña población. [2] También hay una pequeña manada de reserva de unos 20 animales ubicada en Crown Estate.tierra cerca de Fochabers , al noreste de Escocia . [3]

Descripción del ganado

El ganado de Chillingham está relacionado con el ganado de White Park , en el sentido de que la manada de Chillingham ha contribuido al White Park, aunque no ha habido un flujo de genes en el otro sentido. El ganado de Chillingham es pequeño, con cuernos erguidos tanto en machos como en hembras. Los toros pesan alrededor de 300 kg (660 lb), las vacas alrededor de 280 kg (620 lb). Son de color blanco con orejas coloreadas (también pueden tener algo de color en los pies, la nariz y alrededor de los ojos). En el caso del ganado de Chillingham, el color de las orejas es rojo; en la mayoría de los animales de White Park, las orejas son negras (que es genéticamente dominante sobre el rojo en el ganado). El ganado de Chillingham es de conformación generalmente primitiva, mientras que los White Parks son de conformación clásica de carne de res británica. Se encuentra disponible una breve revisión de los estudios académicos sobre el ganado de Chillingham. [4]

Descripción del hábitat de Northumberland

Una vista del pastoreo en Chillingham Park

Para muchos visitantes, el elemento más llamativo del hábitat histórico de Chillingham es la presencia generalizada de grandes robles entre los pastizales ( pastos de madera ), lo que permite vislumbrar Gran Bretaña como muchos piensan que apareció en la época medieval . Sin embargo, la mayoría de estos árboles solo se plantaron en la década de 1780 - principios del siglo XIX, [5] y los árboles verdaderamente antiguos del parque son los alisos de las riberas , que probablemente se cultivaron a mediados del siglo XVIII. Probablemente tenían cientos de años incluso entonces y los tallos que ahora crecen tienen alrededor de 250 años. [6] Una diversidad de plantasy los animales encuentran un hábitat aquí, debido a la ausencia de la agricultura intensiva que se encuentra en la mayoría de los otros lugares de Gran Bretaña .

El sitio de Northumberland también alberga una variedad de otras especies, como la ardilla roja , el zorro y el tejón , así como el corzo y el gamo . [7] Hay aproximadamente 55 especies de aves , incluidos buitres comunes , pájaros carpinteros verdes europeos y el trepador azul euroasiático, que afirma que esta latitud es su área de distribución más septentrional en el Reino Unido .

Un guardián del parque conduce a pequeños grupos a pie para encontrar el rebaño de ganado de Chillingham; algunos días son evidentes en alguna de las praderas de fácil acceso, mientras que en raras ocasiones pueden ser difíciles de encontrar sin caminar un poco, dados los bosques enmarañados y la cantidad de espacio que tienen para deambular. Justo al este del parque se encuentra la cima de Ros Hill . El ganado no es visible desde este punto de vista, que sin embargo ofrece una vista impresionante de gran parte del norte de Northumberland. Con el apoyo de Defra , se ha creado una red de caminos alrededor de la periferia de Chillingham Park. [8]

Ascendencia e historia del ganado de Chillingham

Sir Edwin Landseer : El ganado salvaje de Chillingham (1867, óleo sobre lienzo).

De acuerdo con el material de publicidad anterior producido por el ganado Chillingham salvajes asociación, Chillingham ganado tienen algunas similitudes con las especies extintas ancestrales uros , Bos primigenius primigenius , basado en craneales geometría y el posicionamiento de sus cuernos relativos a la formación cráneo. Afirman además que el ganado de Chillingham puede ser descendiente directo del buey primordial " que vagaba por estas islas antes de los albores de la historia "; [9] [10] además, según Tankerville, estas características diferían del ganado traído a Inglaterra por los romanos.. Ahora se considera mucho más probable que desciendan de ganado domesticado medievales que fueron confiscados cuando se cerró Chillingham Park. Pero en ausencia de evidencia genética o arqueológica adecuada, estos orígenes propuestos deben seguir siendo puramente especulativos. [11] Sin embargo, la opinión tradicional de que este ganado tiene una línea de descendencia ininterrumpida, sin domesticación intermedia, de los uros salvajes ya se estaba cuestionando en el siglo XIX. [12] A lo largo de los años, se ha acumulado una gran cantidad de literatura popular relacionada con el rebaño, que se ha analizado en relación con los conceptos predominantes de propiedad y las actitudes de las personas hacia los animales grandes y carismáticos. [13] Simon Schama describió el famoso grabado contemporáneo deThomas Bewick [14] como "una imagen de poder masivo ... el gran, quizás el mayor icono de la historia natural británica, y uno cargado de sentimiento moral, nacional e histórico, así como de fascinación puramente zoológica".

El primer registro escrito de la manada data de 1645, pero algunos afirman que la manada de Chillingham ha estado en este sitio durante al menos siete siglos. Antes del siglo XIII, se dice que esta raza "vagaba por el gran bosque que se extendía desde la costa del Mar del Norte hasta el estuario de Clyde", según la condesa de Tankerville. Durante el siglo XIII, el rey de Inglaterra autorizó al castillo de Chillingham para ser "almenado y almenado" y es posible que se construyera un muro de piedra seca para encerrar al rebaño. En ese momento, había una preocupación particular por los merodeadores escoceses , lo que explica también la masiva construcción de fortificaciones del cercano castillo de Dunstanburgh al mismo tiempo. [15]

El muro que los visitantes ven en Chillingham se construyó a principios del siglo XIX para encerrar las 1.500 acres (610 ha) de Chillingham Park. A partir de 2009, el ganado tiene 330 acres (130 ha) para vagar y el resto del terreno es bosque o tierra de cultivo.

Genética

Ganado salvaje de Chillingham - Fotografía c1890

Los toros de Chillingham contribuyeron genéticamente a las manadas de White Park a principios del siglo XX, pero la manada de Chillingham se ha mantenido pura. Por lo tanto, se podría predecir cierto grado de afinidad genética entre el ganado de Chillingham y White Park, pero esto no se ha investigado. Por motivos históricos [16] , probablemente estén estrechamente relacionados con la raza de ganado Vaynol .

El primer trabajo genético se realizó a principios de la década de 1960 cuando, en relación con el desarrollo de técnicas de tipado sanguíneo para pruebas de parentesco en el ganado, el Dr. JG Hall de la Organización de Investigación en Cría Animal (Edimburgo) estudió los grupos sanguíneos del rebaño de Chillingham. [17] Se encontró que la manada era notablemente homocigótica, y esto es lo que se esperaría de su larga historia de endogamia. Estos hallazgos se confirmaron en un estudio posterior de ADN de microsatélites. [18] ADN mitocondrial [19]pertenece al mismo subhaplogrupo T3 que la mayoría de los bovinos europeos, aunque el ganado Chillingham posee ciertas variantes raras; aún no está claro cuáles son las implicaciones para comprender la historia y la supervivencia continua de la raza. Existe una variación genética notablemente pequeña en los genes que se sabe que están relacionados con la resistencia a las enfermedades. [20]

Comportamiento

Un rasguño creado por los toros durante las exhibiciones de dominación.

El rebaño de ganado de Chillingham no está domesticado de ninguna manera y se comporta como animales salvajes. Por lo tanto, su comportamiento puede dar una idea del comportamiento del ganado salvaje ancestral . En el pasado ha habido una combinación de los términos "domesticado" y "domesticado" y, si bien este ganado es descendiente de animales domesticados, no hay manipulación ni domesticación de individuos. El término "salvaje" aplicado al ganado de Chillingham refleja esta combinación, pero está firmemente establecido históricamente.

Se reproducen durante todo el año y esto tiene efectos claros en la estructura detallada de su comportamiento [21] y los toros ocupan y comparten "territorios de origen" con otros miembros de la manada, y con dos o tres, o más, otros toros. [22] Los rangos de hogar se superponen y no se consideran territorios defendidos, aunque los toros participan en combates de combate con sus compañeros de rango de hogar. [23] Estudios durante la alimentación con heno en invierno [24]mostró que en este momento cuando el ganado se veía obligado a acercarse, las vacas tenían una estructura social compleja aparentemente basada en relaciones de pares individuales, mientras que los toros tenían una jerarquía lineal u "orden jerárquico". Esos estudios se hicieron hace muchos años y el sistema de alimentación ahora en funcionamiento no acerca al ganado a tanta proximidad. El ganado es extremadamente vocal [25] con cantos característicos que resuenan por la zona, especialmente cuando los toros están emocionados por el descubrimiento de que una vaca está entrando en temporada.

Tradicionalmente, se ha considerado que la manada tiene un sistema de "toros rey" mediante el cual un toro engendra todos los terneros durante el período de su "reinado", que dura tal vez de 2 a 3 años hasta que es depuesto, generalmente violentamente, por un retador. Si bien este puede haber sido el caso cuando el número de rebaños era bajo, es menos probable que haya estado en vigor cuando el rebaño ha sido numeroso. Se ha afirmado que tal sistema ha retrasado la endogamia al evitar que un toro se aparee con sus hijas, pero tal efecto habría sido muy leve durante las 67 generaciones [26], que es la duración mínima durante la cual es probable que haya tenido lugar la endogamia. Existe alguna evidencia de hipoplasia testicular que podría sugerir subfertilidad masculina. [27]

Historia moderna

Terneros de ganado salvaje de Chillingham.

En 1939, se formó la Chillingham Wild Cattle Association Limited para estudiar y proteger a estas criaturas especiales; en 1963 se convirtió en una organización benéfica registrada . [28] Sin embargo, la población de la manada disminuyó y alcanzó un mínimo en el inusualmente duro invierno de 1946-1947 , en el que solo sobrevivieron 13 animales. Tras la muerte de Lord Tankerville en 1971, la manada de Chillingham fue legada a la Asociación; sin embargo, cuando la finca se vendió en 1980, con la ayuda del duque de Northumberlandel parque fue comprado por Sir James Knott Trust (una organización filantrópica dedicada a proteger Northumberland en beneficio de todos). Luego fue administrado por los agentes de Knott Trust: College Valley Estates (CVE). CVE otorgó un arrendamiento del parque por 999 años a la asociación. En 2005, después de una campaña de recaudación de fondos, la asociación compró el parque y los bosques circundantes. Así, la manada y el parque se reunieron bajo la misma propiedad. Poco después, la asociación pudo comprar los derechos de pastoreo de ovejas, que eran propiedad de un vecino. El rebaño fue retirado, lo que significa que se puede poner en marcha un programa de remediación de pastos y árboles.

Este ganado tiene un estatus bastante inusual, siendo de una especie domesticada pero viviendo como un animal salvaje. Al ser de la especie bovina, serían sacrificados si contrajeran la fiebre aftosa. Se aplican consideraciones especiales a la vigilancia de la salud [29] y el mantenimiento de la bioseguridad es una cuestión de máxima prioridad.

En marzo de 2015, el rebaño contaba con unos 100 animales, aproximadamente el mismo número de machos y hembras. Como resultado de la ausencia de ovejas desde 2005, los pastos son abundantes en verano y las tasas de fertilidad y el peso corporal están aumentando. En tales condiciones, la tendencia a una mejor supervivencia masculina es la predicha (trabajo en preparación). También hay una pequeña manada de reserva de unas 20 cabezas ubicada en tierras de Crown Estates cerca de Fochabers en el noreste de Escocia. Las noticias sobre el rebaño y más información se publican en el sitio web de la Asociación de ganado salvaje de Chillingham. [30]

Otras manadas de ganado blanco

Grabado en madera de Thomas Bewick de un toro de Chillingham, 1789

La primera lista de rebaños de ganado del parque fue compilada por Thomas Bewick en su A General History of Quadrupeds de 1790; Chartley, Chillingham, Gisburne, Lyme Park y Wollaton. Cadzow (Chatelherault) no se incluyó. Hay mucha vaguedad en la historia de muchos, quizás la mayoría, de estos y de los otros rebaños de tipo parque blanco. El trabajo académico estándar sigue siendo El antiguo ganado blanco de Gran Bretaña y sus descendientes de Whitehead . [31] En 1759, el conde de Eglinton formó una manada de la antigua raza de ganado blanco o Chillingham en Ardrossan en North Ayrshire, Escocia, probablemente utilizando ganado del castillo de Cadzow.rebaño. Los números disminuyeron y en 1820 los animales restantes se dispersaron. Todos los animales de esta manada no tenían cuernos. [32]

Ver también

  • Uro
  • Bosque de Caledonia
  • Ganado White Park
  • Ganado Vaynol

Referencias

  1. ^ BBC Countryfile , 1 de noviembre de 2009
  2. ^ Visscher et al .: Rebaño viable de ganado genéticamente uniforme , Nature 409 (18 de enero de 2001), p 303
  3. ^ "The Crown Estate> Fochabers" . The Crown Estate. 2010. Archivado desde el original el 7 de febrero de 2011.
  4. ^ Las bestias salvajes de Chillingham
  5. ^ Hall, SJG (2010) Cuidando la leyenda del toro salvaje: una interpretación del paisaje georgiano de Chillingham Park, Northumberland. Historia del jardín 38,213-230.
  6. ^ Hall, SJG y Bunce, RGH (2011) Árboles maduros como estructuras clave en los ecosistemas holárticos: una comparación cuantitativa de especies en un parque del norte de Inglaterra. Ecología y diversidad de plantas 4 (2-3), 243-250.
  7. ^ El ganado salvaje de Chillingham , folleto de la Asociación de ganado salvaje de Chillingham, Chillingham, Alnwick, Reino Unido
  8. Country Walk Summary - Chillingham Estate , Natural England , consultado el 27 de julio de 2019
  9. ^ Condesa viuda de Tankerville, mecenas, Asociación de ganado salvaje de Chillingham, El ganado blanco salvaje de Chillingham , Chillingham, Alnwick, Inglaterra
  10. ^ Condesa viuda de Tankerville. "El ganado blanco salvaje de Chillingham" . White Park Cattle Society Ltd. Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2004.
  11. ^ "Bos primigenius en Gran Bretaña: o, ¿por qué las vacas de hadas tienen orejas rojas?", Http://www.findarticles.com/p/articles/mi_m2386/is_1_113/ai_86063329/pg_3 , Jessica Hemming, abril de 2002, consultado en septiembre 13 de 2006
  12. ^ Hall, SJG (2010) Cuidando la leyenda del toro salvaje: una interpretación del paisaje georgiano de Chillingham Park, Northumberland. Historia del jardín 38,213-230.
  13. ^ Ritvo, H (1992) Raza, raza y mitos de origen: ganado de Chillingham como antiguos británicos. Representaciones 39,1-22.
  14. ^ Schama, S. (2002) Una historia de Gran Bretaña. El destino del imperio 1776-2000. Londres: BBC Worldwide, p. 126)
  15. ^ CM Hogan, Historia y arquitectura del castillo de Dunstanburgh , Lumina Technologies, Aberdeen, Escocia, julio de 2006
  16. ^ Hall, SJG (2010) Cuidando la leyenda del toro salvaje: una interpretación del paisaje georgiano de Chillingham Park, Northumberland. Historia del jardín 38,213-230.
  17. ^ Hall SJG & Hall JG, 1988, "Dinámica de la endogamia y la población del ganado Chillingham (Bos taurus)": Journal of Zoology, Londres, 216, págs. 479–493
  18. ^ Visscher, PM, Smith, D, Hall, SJG & Williams, JL 2001, Una manada viable de ganado genéticamente uniforme Nature, 409,303.
  19. ^ Hudson, G; Wilson, yo; Payne, BIA; Elson, J; Samuels, DC; Santibáñez-Korev, M; Hall, SJG & Chinnery, PF (2012) ADN mitocondrial único en ganado salvaje altamente endogámico. Mitocondria 12, 438-440.
  20. ^ Ballingall, KT; Steele, P y Hall, SJG (2012) Una falta total de diversidad funcional de MHC dentro de una población aparentemente sana de grandes mamíferos. Inmunología 137 (supl 1), 69
  21. ^ Hall, SJG (1989) Ganado Chillingham: comportamiento social y de mantenimiento en un ungulado que se reproduce durante todo el año. Comportamiento animal 38,215-225
  22. ^ Hall, SJG (1988) Chillingham Park y su rebaño de ganado blanco: relaciones entre clases de vegetación y patrones de uso de pastizales. Revista de Ecología Aplicada 25,777-789.
  23. Hall, Stephen (1988). "La manada blanca de Chillingham" (PDF) . Revista de la Real Sociedad Agrícola de Inglaterra . Stoneleigh Park, Warwickshire: Real Sociedad Agrícola de Inglaterra. 150 : 112-119. Archivado desde el original (PDF) el 8 de julio de 2011.
  24. ^ Hall, SJG (1989) ganado de Chillingham: dominancia y afinidades y acceso a alimentos complementarios. Etología 71,201-215
  25. ^ Hall, SJG, Vince, MA, Walser, ES & Garson, PJ (1988) Vocalizaciones del ganado de Chillingham. Comportamiento 104,78-104
  26. ^ Visscher, PM, Smith, D, Hall, SJG & Williams, JL 2001, Una manada viable de ganado genéticamente uniforme Nature, 409,303.
  27. ^ Hall, SJG; Fletcher, TJ; Gidlow, JR; Ingham, B; Pastor, A; Smith, A & Widdows, A. (2005) Manejo del ganado salvaje de Chillingham. Revista veterinaria del gobierno 15,4-11.
  28. ^ " ASOCIACIÓN DE GANADO SALVAJE DE CHILLINGHAM LTD, organización benéfica registrada nº 221071 " . Comisión de Caridad para Inglaterra y Gales .
  29. ^ Hall, SJG; Fletcher, TJ; Gidlow, JR; Ingham, B; Pastor, A; Smith, A & Widdows, A. (2005) Manejo del ganado salvaje de Chillingham. Revista veterinaria del gobierno 15,4-11
  30. ^ "Ganado salvaje de Chillingham" .
  31. ^ Whitehead, G. Kenneth (1953). El ganado blanco antiguo de Gran Bretaña y sus descendientes . Londres: Faber & Faber.
  32. ^ Turner, Robert (1889). La manada de ganado Cadzow White . Proc y Trans Nat Soc Glasgow, Vol II. Página 239

Otras lecturas

  • Bahn, Paul; Mutimer, Vera, eds. (2016). Chillingham: su ganado, castillo e iglesia . Fonthill Media. ISBN 9781781555224.
  • Raza, raza y mitos de origen: ganado de Chillingham como antiguos británicos en: Harriet Ritvo : Noble Cows and Hybrid Zebras: Essays on Animals and History , University of Virginia Press, Charlottesville, Virginia 2010, ISBN 978-0-8139-3060-2 

enlaces externos

  • Asociación de ganado salvaje de Chillingham
  • " Bos Primigenius en Gran Bretaña: O, ¿Por qué las vacas de hadas tienen orejas rojas?" por Jessica Hemming, Folklore Magazine, abril de 2002
  • Lista de vigilancia de Rare Breeds Survival Trust, Categoría 1: Crítica
  • La finca Fochabers de Crown Estate, hogar de la manada de reserva
  • Bibliografía académica sobre Chillingham Park y el ganado salvaje
  • Imágenes de video del ganado salvaje de Chillingham
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