Tootsie Roll Industries es un fabricante estadounidense de productos de confitería . Sus productos más conocidos han sido Tootsie Rolls y Tootsie Pops . Tootsie Roll Industries actualmente comercializa sus marcas a nivel internacional en Canadá , México y más de 75 países más. [ cita requerida ]
En 1896, Leo Hirshfield, un inmigrante judío austriaco en los Estados Unidos, comenzó a trabajar en una pequeña tienda de dulces ubicada en la ciudad de Nueva York propiedad de la firma Stern & Saalberg. [2] En 1907, Hirshfield decidió que quería un dulce con sabor a chocolate que no se derritiera con el calor, y que sería una alternativa artificial económica a los chocolates tradicionales . [ cita requerida ] Él nombró al dulce por el apodo de su hija, Clara "Tootsie" Hirshfield. [3] [2]En este punto, la empresa se había expandido a una fábrica de cinco pisos. En 1917, el nombre de la empresa se cambió a The Sweets Company of America. Fue reformado y cotizado en la Bolsa de Valores de Estados Unidos en 1919. [4]
El negocio obligó a Hirshfield a marcharse aproximadamente un año después, y comenzó una nueva empresa, Mells Candy Corporation, también conocida como The Merry Mells Company. [5] Debido a problemas de salud y familiares, se suicidó en 1922. [6] Mells fracasó en 1924. [7]
En 1931, se inventó el Tootsie Pop , una paleta de caramelo duro con relleno de Tootsie Roll, que rápidamente se hizo popular entre los refugiados del Dust Bowl durante la era de la Depresión debido a su bajo precio. Durante la Segunda Guerra Mundial , Tootsie Rolls se convirtió en una parte estándar de las raciones de campo de los soldados estadounidenses , debido a la sostenibilidad de los dulces en una variedad de condiciones ambientales. [2]
En 1935, la empresa atravesaba serias dificultades. Su principal proveedor de cajas de papel, Joseph Rubin & Sons of Brooklyn , preocupado por la posible pérdida de un cliente importante, se interesó en la posibilidad de adquirir el control. La empresa cotizaba en la Bolsa de Valores de Nueva York , pero Bernard D. Rubin adquirió una lista de accionistas y se acercó a ellos en persona para comprar sus acciones. Los Rubin finalmente lograron el control y acordaron que Bernard dirigiría la empresa como presidente. Rubin pudo aumentar constantemente las ventas y restaurar las ganancias, cambiando la fórmula del Tootsie Roll y aumentando su tamaño, mudándose de Manhattan a una planta mucho más grande en Hoboken, Nueva Jersey.y guiar a la empresa con éxito a través de los difíciles años de guerra cuando escaseaban las materias primas vitales. Cuando murió en 1948, había multiplicado por doce el volumen de ventas. Después de su muerte, su hermano William B. Rubin asumió la presidencia y siguió siendo presidente hasta 1962.
En 1962, la hija de William, Ellen Rubin Gordon, tomó el control y, a partir de enero de 2015, es presidenta y directora ejecutiva de la empresa. [8] Durante muchos años antes de su muerte, su esposo, Melvin Gordon , fue presidente y director ejecutivo de 1962 a 2015. [1]