Una ración de campo (también conocida como ración de combate , paquete de raciones o paquete de comida ) es una comida enlatada o preenvasada, que las tropas militares preparan y consumen fácilmente . Se distinguen de las raciones de guarnición militares regulares en virtud de que están diseñadas para una preparación mínima en el campo, utilizando alimentos enlatados, sellados al vacío , precocinados o liofilizados , mezclas de bebidas en polvo y barras de alimentos concentrados, así como para estantes largos. vida . La mayoría de las raciones de campo suelen contener carne como plato principal . La ración de hierroes una ración seca de emergencia para un soldado. [1]
Estas comidas también resultan invaluables para las operaciones de socorro en casos de desastre, donde grandes existencias de estas se pueden transportar y distribuir fácilmente, y brindan apoyo nutricional básico a las víctimas antes de que se puedan instalar cocinas para producir alimentos frescos. Las raciones destinadas al socorro en casos de emergencia o catástrofe se denominan a menudo raciones de supervivencia .
Actualmente, la mayoría de las fuerzas armadas del mundo distribuyen alguna forma de ración de combate preempaquetada, a menudo adaptada para satisfacer los gustos nacionales, regionales o étnicos.
Tradicionalmente, la hexamina ha sido el combustible sólido preferido para las raciones de cocina. Una alternativa es el etanol gelatinizado . [2] [3]
Américas
Argentina
La Ración de Combate (Individual) se introdujo en 2003 y consiste en una bolsa laminada de plástico gris que contiene una mezcla de alimentos enlatados y deshidratados, más suplementos mínimos, para 1 soldado durante 1 día. Todos los productos del RC son artículos de producción nacional y disponibles comercialmente. Cada ración contiene: carne enlatada, lata pequeña de carne para untar, galletas saladas, sopa instantánea, barra de cereal con fruta, barra de chocolate con nueces o caramelos, café instantáneo, jugo de naranja en polvo, azúcar, sal, kit de calentamiento con estufa desechable y alcohol. -Tabletas de combustible a base de combustible, encendedor de butano desechable, bolsa de plástico resellable, arroz cocido y un paquete de pañuelos de papel.
El menú # 1 contiene: carne en conserva, paté de carne, galletas de agua crujientes y sopa instantánea con pasta fideo.
El menú # 2 contiene: carne asada en salsa, paté de carne, galletas integrales y polenta de cocción rápida en salsa de queso.
Brasil
La Ração Operacional de Combate - R2 es la actual ración de campo y combate del Ejército Brasileño. Se basa en el anterior, pero similar, RAC (Ração Alternativa de Combate, 24 horas) desarrollado por la Armada de Brasil para su uso por unidades de Infantería Naval. Contiene la comida y los artículos suplementarios que necesita un soldado durante 24 horas. Debe utilizarse en situaciones en las que no se dispone de otro tipo de ración. Todos los alimentos se envasan dentro de bolsas de retorta de polilaminado de aluminio y plástico de 4 capas y están listos para comer sin más preparación.
La ración se empaqueta dentro de una bolsa de polietileno de alta resistencia (0,25 mm de grosor) de color verde mate o verde oliva que mide 300 mm de ancho por 400 mm de largo. Está impreso con el logo del Ejército Brasileño, "Ração de Combate R2 (24 Horas)" e información del Menú. En el interior hay 5 bolsas de plástico semitransparentes más delgadas (0,10 mm), una para cada comida y otra para los accesorios. Cada bolsa está impresa con la información y el contenido de las comidas.
Bolsa # 1: Desjejum (Desayuno, 130 mm x 200 mm) *
Bolsa # 2: Almoço (Almuerzo, 240 mm x 300 mm)
Bolsa # 3: Jantar (Cena, 240 mm x 300 mm)
Bolsa # 4: Ceia (Cena, 130 mm x 200 mm)
Bolsa # 5: Acessórios (Accesorios, 160 mm x 260 mm)
* también llamado "Café da Manhã", por ejemplo, "Café de la mañana",
Cada desayuno consta de: 40 g de café instantáneo con leche y azúcar; Barra de cereal de 25 g, 2 rebanadas de pan tostado (15 g en total) y bote de gelatina de 15 g.
Cada almuerzo consta de: 250 g de comida principal envasada en retorta, 150 g de arroz precocido, 40 g de pudín de yuca, 10 g de café instantáneo, 2 paquetes de 6 g de azúcar refinada, una barra de 25 g de azúcar moreno crudo prensado o azúcar con sabor a plátano o frutas y 45 g de jugo de frutas en polvo.
Cada cena consta de: 250 g de comida principal envasada en retorta, 100 g de lata o bolsita de salchichas precocidas, 10 g de café instantáneo, 2 paquetes de 6 g de azúcar refinada, 50 g de gominolas o caramelos duros, 45 g de bebida de frutas en polvo.
Cada cena consta de: 40 g de leche con chocolate en polvo, 25 g de barra de cereal, 2 rebanadas de pan tostado (15 g en total) y bote de 15 g de gelatina.
El paquete de accesorios contiene: calentador de raciones desechable (redondo, con orificios de ventilación en los lados), lata de 120 g de combustible a base de alcohol (o lata de plástico con aproximadamente 6 tabletas de combustible de alcohol sólido), 1 caja o carpeta de fósforos resistentes a la humedad (20 total), una tira de 5 tabletas purificadoras de agua, un sobre de 55 g de bebida en polvo de reemplazo de electrolitos y 6 hojas de papel multiusos.
Las bolsas de comida principal de 250 g difieren según el menú, se proporcionan dos para cada menú (almuerzo y cena) de la siguiente manera:
Menú # 1: carne deshebrada en salsa, espaguetis con salsa de carne
Menú # 2: pollo con verduras, arroz con frijoles negros y carne de res
Menú # 3: estofado de frijoles negros, carne molida con papas
Menú # 4: carne seca con calabaza, pollo con vegetales mixtos y pasta
Menú # 5: frijoles blancos con salchicha, risotto con carne y verduras
Brasil también cuenta con la Ração Operacional de Emergência - R3. Se trata de una ración de 12 horas que se utilizará en situaciones en las que no se puedan proporcionar alimentos cocidos para todas las comidas.
La ración es similar a la R2 y utiliza los mismos componentes, pero contiene menos comida. La bolsa está impresa con el emblema del Ejército Brasileño, "Ração de Emergência R3 (12 Horas)" e información del Menú. En el interior hay 3 bolsas de plástico delgadas: 2 bolsas de comida y 1 paquete de accesorios.
Información de Mreinfo.com.
Canadá
Canadá proporciona a cada soldado una comida precocida completa conocida como IMP ( Individual Meal Pack ), empaquetada dentro de una bolsa de papel plegable de alta resistencia. Hay 5 menús de desayuno, 6 menús de almuerzo y 6 menús de cena. Las raciones canadienses proporcionan porciones generosas y contienen una gran cantidad de artículos disponibles comercialmente. Al igual que la ración estadounidense , la comida principal está precocida y lista para comer, empaquetada en bolsas de retorta de plástico de alta resistencia empaquetadas con cartón. Por lo general, la ración contiene un alimento (frijoles y salchichas salchicha, papas gratinadas con jamón, filete de salmón ahumado, macarrones con queso, tortilla de queso con champiñones, pastel de pastor , etc.), fruta empaquetada en húmedo (en rodajas o en puré) en una bolsa de retorta en caja y, dependiendo de la comida, una combinación de sopa instantánea o cereal, cristales de bebida de frutas, mermelada o queso para untar, mantequilla de maní, miel, galletas saladas, pan (bollo) comprimido en una bolsa de retorta, café y té, azúcar, comercialmente disponibles barras de chocolate y caramelo duro , una cuchara de plástico largo, toallas de papel y toallitas húmedas. Canadá también hace un uso limitado de un paquete de comidas ligeras que contiene carne seca o queso, frutas secas , una barra de granola , un cuadrado de cereal para el desayuno, una barra de chocolate, caramelos duros, mezcla de chocolate caliente, té y dos bolsitas de bebida de frutas instantánea. Los paquetes de raciones canadienses también contienen una caja de fósforos de cartón.
Colombia
Colombia emite la Ración de Campaña, una bolsa de plástico de color verde oliva muy oscuro (casi negro) que pesa entre 1092 y 1205 gramos y proporciona de 3.097 a 3.515 kcal (12.960 a 14.710 kJ). En el interior se encuentran los platos principales de la bolsa de retorta similar a MRE y los suplementos que necesita 1 soldado durante 1 día. Las comidas individuales, que se adaptan a los gustos sudamericanos, consisten en un desayuno, un almuerzo y una comida principal ( tamal , envueltos, lentejas con chorizo, arvejas con carne, garbanzos a la madrileña, arroz atollado , ajiaco con pollo y sudado con papas y carne). La ración también incluye productos de pan, mezclas de bebidas, dulces y accesorios. Todos los artículos, excepto las mezclas de bebidas, no requieren más preparación y se pueden comer calientes o fríos. Las bebidas en polvo deben mezclarse con agua fría o caliente antes de su consumo. Cada ración también contiene azúcar en bruto, una lata de leche condensada, galletas tipo sándwich, crema para untar endulzada y espesa, caramelos duros o caramelos, maní o mezcla de frutos secos o 25 g de almendras tostadas, café instantáneo , sal, toallas de papel, una cuchara de plástico, 2 tabletas purificadoras de agua y una tableta multivitamínica .
México
La Secretaría de Defensa de México (SEDENA) emite la casilla "Ración Diaria Individual de Combate" o casilla "Comida diaria de combate individual de soldados". Viene empaquetado en una caja de plástico verde oliva y negra con el contenido impreso en el frente; la caja contiene tres paquetes de comida individuales que contienen comidas que proporcionan de 3.640 a 4.030 kcal (de 15.200 a 16.900 kJ) que están destinadas a sostener a un soldado durante un día. Cada paquete de comida individual contiene dos bolsas de retorta principales que deben comerse juntas. La primera bolsa de retorta generalmente contiene un producto cárnico (como carne de res, cerdo, salchicha, pescado, jamón, mariscos, pollo, atún, tocino u otras carnes que generalmente se mezclan con una salsa aromatizante y verduras) la segunda bolsa de retorta contiene un alimento básico alimentos (arroz, maíz , fideos, frijoles, pasta, huevos o más verduras). Cada paquete de comida también contiene sal, especias, leche condensada, crema, mantequilla, chorizo para untar, frutas secas o conservas, pan, galletas saladas, azúcar, natillas, galletas, pescado enlatado, mezcla de cacao, nueces, chocolate u otros dulces, vitaminas, un bolsita grande de agua potable, bolsita de jugo de frutas Jumex o Coca-Cola, servilletas y utensilios biodegradables y pastillas purificadoras de agua. Algunos paquetes de comida no contienen las dos bolsas de retorta principales y en su lugar contienen una sola bolsa más grande con una comida terminada, como tamales o bistec y huevos, pero estos generalmente solo están disponibles cuando están cerca de una base o cuando el ejército está operando en una zona urbana. área. Cuando los militares mexicanos los entregaron durante su asistencia en la operación de socorro del huracán Katrina, muchos estadounidenses que los recibieron elogiaron mucho su gusto y variedad. [ cita requerida ] [ opinión ]
Estados Unidos
La comida estadounidense lista para comer (MRE) se empaqueta de manera similar a la ración canadiense. Cada bolsa de plástico sellada contiene una comida precocida completa, con varios suplementos y accesorios. Los 12 menús originales se han ampliado a 24 y ahora también contienen una variedad de artículos étnicos y pedidos especiales. También se ofrecen menús kosher / halal y vegetarianos. Cada bolsa comida contiene un curso principal de 8 oz (empaquetado en un plástico de cuatro capas y la hoja de laminado de retorta bolsa), 8 hardtack galletas, alguna forma de propagación (queso, mantequilla de cacahuete, o jalea ), una bebida en polvo a base de fruta, algún tipo de postre (pastel, dulces, galletas o fruta) y un paquete de accesorios que contiene café o té, crema, azúcar, sal, fósforos, una cuchara de plástico y papel higiénico. Cada comida incluye un calentador químico.
La ración First Strike (FSR) es una ración compacta para comer en movimiento que se puede usar durante no más de tres días durante los períodos iniciales de asaltos de combate de gran intensidad y gran movilidad. Un solo FSR (alimento de 24 horas) es aproximadamente el 50% del tamaño y el peso de tres MRE. Cada FSR proporciona 2.900 kcal (12.000 kJ) (15% de proteína, 53% de carbohidratos, 34% de grasa), frente a las 3.800 kcal (16.000 kJ) de tres MRE, y tiene una vida útil de dos años cuando se almacena a 80 ° F. Un FSR se empaqueta en una sola bolsa trilaminada y contiene sándwiches de bolsillo rellenos, una bolsa de atún o pollo, dos paquetes de mezcla de bebida de alta energía ERGO , dos barras de cereales de alta energía (First Strike Bars), un calcio a base de lácteos. barra de postre enriquecida , dos paquetes de cecina de res (sabor BBQ o Teriyaki), puré de manzana fortificado, mezcla de nueces y frutas, goma de mascar con cafeína y un paquete de accesorios que contiene una mezcla para bebidas, sal, fósforos, pañuelos de papel, cuchara de plástico y toallitas limpiadoras húmedas. El FSR viene en tres menús:
Sándwich de bolsillo italiano | Sándwich de bolsillo de ternera a la barbacoa con miel | Sándwich de bolsillo con tocino y queso cheddar |
bolsa de trozos de pollo | Bolsa de atún blanco | sándwich de bolsillo de pepperoni |
tortillas y salsa picante | tortillas y mayonesa | sándwich de bolsillo relleno de tostadas francesas |
Hojaldre tostador de canela y azúcar moreno | bizcocho de limón con semillas de amapola | queso para untar con jalapeño y pan de trigo |
mantequilla de maní y galletas | queso para untar y galletas | mezcla de sidra de manzana |
mezcla de té de limón | café instantáneo, crema no láctea y azúcar |
Europa
República Checa
Después de unirse a la OTAN, los checos desarrollaron una ración de combate conocida como Bojová Dávka Potravin (BDP). El BDP viene en dos versiones, tipo I y II, cada una con dos platos principales listos para comer empaquetados en grandes "latas" de papel de aluminio (asado de ternera con arroz, gulash de cerdo con patatas, risotto picante, cerdo con zanahorias y verduras, etc. .), un pequeño vaso de plástico con carne para untar, queso para untar, pan duro, galletas, mermelada, café instantáneo, bolsitas de té, tabletas de bebidas multivitamínicas con sabor a frutas, bebida de frutas en polvo enriquecida con vitamina C, una barra de chocolate, azúcar, sal, chicle, servilletas mojadas, toallas de papel, una bolsa de plástico y un menú y una hoja de instrucciones. También se utiliza una versión modificada del BDP conocida como KDP (Konzervovaná Dávka Potravin). Contiene los mismos elementos que el BDP, pero agrega una taza de aluminio, utensilios de plástico, una estufa plegable con tabletas y fósforos de combustible y jabón.
Dinamarca
El ejército danés desarrolló una ración de campo moderna inspirada en las raciones noruegas y estadounidenses. Consiste en platos principales liofilizados Drytech y varios elementos adicionales como frutos secos y frutos secos, barritas energéticas, galletas duras, paté de carne, etc.
Finlandia
Cuando (durante tiempos de paz) los soldados conscriptos no reciben comidas cocinadas en guarniciones o cocinas de campaña adjuntas , se les proporcionan raciones (conocidas coloquialmente como raciones sissi ) empaquetadas en una bolsa de plástico transparente. Existen varios menús diferentes, sin embargo, todos incluyen pan tostado , café y té, azúcar, chocolate, latas pequeñas de ternera o cerdo, goma de mascar, papilla seca, bebida energética en polvo, etc. Sopas y papillas que deben mezclarse con agua y Los cocinados generalmente se preparan en estufas portátiles tipo Trangia que son compartidas por la pareja en un equipo de fuego y maniobras, o en kits de comedor individuales .
Francia
La ración francesa de combate de 24 horas, el RCIR (ration de combat individuelle réchauffable) viene en 14 menús empaquetados en una pequeña caja de cartón. En el interior hay dos platos principales precocinados y listos para comer empaquetados en latas de metal delgadas como latas de sardinas de gran tamaño, y un entremés en una lata o lata más convencional. Los platos principales actuales incluyen platos como ensalada de ternera, atún y patatas, salmón con arroz y verduras, tarta de pastor, cazuela de conejo, chili con carne , paella , veau marengo ( ternera ), navarin d'agneau ( cordero ), aves y verduras de primavera. , etc. Los entremeses incluyen: terrina de salmón, hígado de pollo, atún en salsa, terrina de pescado , mousse de pato, etc. Cada caja de comida también contiene un paquete de sopa instantánea, galletas duras, queso para untar, chocolate, caramelos o dulces hervidos , café con leche instantáneo, azúcar, cacao en polvo, fósforos, un calentador de raciones plegable desechable y tabletas de combustible y tabletas purificadoras de agua.
Alemania
Alemania utiliza el Einmannpackung para proporcionar dos comidas sustanciales a cada soldado. La práctica consiste en proporcionar una comida cocida caliente para la otra comida siempre que sea posible. No se incluye un calentador u horno, ya que una cocina Esbit es parte del equipo personal de cada soldado. Dentro del Einmannpackung hay suficientes alimentos para sostener al soldado durante 24 horas. Actualmente hay tres menús; cada uno incluye dos comidas de una selección de 19 comidas, con varias bandejas de papel de aluminio de alta resistencia que contienen elementos como lentejas con salchichas, salchicha yugoslava, gulash , empanadas de carne en salsa de tomate, pasta italiana o tofu salteado. También hay tres "latas" más pequeñas de panes para untar, como queso para untar, salchicha de hígado, salchicha de carne seca o queso para untar con pimientos verdes. La caja de comida también incluye: pan de centeno en rodajas finas (170 g), galletas duras (1100 kcal), una lata de papel de aluminio de ensalada de frutas, crema de trigo instantánea, jugo de fruta instantáneo en polvo, café instantáneo, té instantáneo, crema en polvo, un chocolate. barrita, azúcar, sal, chicle, mermelada, pastillas purificadoras de agua, dos bolsas de plástico, fósforos, toallas de papel y guía de usuario .
Raciones de la Bundeswehr
La ración Einmannpackung de la Bundeswehr se suministra en dos tipos, las raciones 1 a 5 se envasan en una caja de cartón gris con las comidas envasadas en bandejas de papel de aluminio selladas resistentes que pueden calentarse sumergiéndolas en agua caliente. Las bandejas se abren con un cuchillo u otro implemento afilado. Las raciones 6 a 19 están empaquetadas en una bolsa de transporte resellable, que es Oliva NATO, marrón desierto o transparente. Las comidas se envasan en bolsas de retorta. [4]
Raciones individuales de EPa IV
Ración de campo Tipo I | Ración de campo tipo II | Ración de campo III | Ración de campo IV | Ración de campo V |
---|---|---|---|---|
Ravioles con salsa de champiñones Plato de arroz indio con empanadas de salchicha de pollo Postre de sémola con frutas Pan integral de centeno Bierwurst Salchicha de jamón de ternera Mermelada de albaricoque Mermelada de grosella negra Chocolate Galletas duras Chicle de menta 2 x café instantáneo 2 x té instantáneo 2 x blanqueador de café 2 x Bebida en polvo "Exotic" 2 x Bebida en polvo "Pomelo" | Cevapcici con arroz y verduras Guiso con patatas (ternera y cerdo) Ensalada de frutas Pan integral de centeno Salchicha de jamón de ternera Salchicha gruesa Bierwurst Mermelada de albaricoque Mermelada de grosella negra Chocolate Galletas duras Chicle de menta 2 x café instantáneo 2 x té instantáneo 2 x blanqueador de café 2 x Bebida en polvo "Exotic" 2 x Bebida en polvo "Pomelo" | Chile Vegetal Sudamericano Sémola Pan integral de centeno Carne Lyon, gruesa Salchicha de jamón de ternera Mermelada de cereza agria Mermelada de grosella negra Chocolate Galletas duras Chicle de menta 2 x café instantáneo 2 x té instantáneo 2 x blanqueador de café 2 x Bebida en polvo "Exotic" 2 x Bebida en polvo "Pomelo" | Guiso de lentejas con chorizo Pasta espiral en salsa de carne Barras de granola "caramelo" Pan integral de centeno Carne Lyon, gruesa Mermelada de albaricoque Mermelada de grosella negra Chocolate Galletas duras Chicle de menta 2 x café instantáneo 2 x té instantáneo 2 x blanqueador de café 2 x Bebida en polvo "Exotic" 2 x Bebida en polvo "Pomelo" | Tortellini relleno de cerdo en salsa de tomate Arroz de pavo, calamares y gambas Ensalada de frutas Pan integral de centeno Salchicha de jamón de ternera Beef Lyon Mermelada de albaricoque Mermelada de grosella negra Chocolate Galletas duras 2 x café instantáneo 2 x té instantáneo 2 x blanqueador de café 2 x Bebida en polvo "Exotic" 2 x Bebida en polvo "Fantasía" |
Contenido común a todas las raciones | ||||
1 x libro de cerillas, 1 x toalla refrescante, 1 x 3 pañuelos de bolsillo, 1 x capuchino "Café", 1 x capuchino "Choco" 1 x té de Ceilán, 1 x té de manzana, 2 x azúcar 6 g, 3 x sal 1 g 1 x paquete de chicle (12 piezas) 1 x tableta efervescente multivitamínica, 1 x Cube Dextro Energy, 8 tabletas purificadoras de agua |
Las raciones 6 a 19 están empaquetadas en una bolsa de transporte resellable, que es Oliva NATO, marrón desierto o transparente. Las comidas se envasan en bolsas de retorta.
Tipo de ración de campo VI | Tipo de ración de campo VII | Tipo de ración de campo VIII |
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Plato preparado Estofado de gulash de cerdo con fideos 300 g Comida preparada "Mexico Hacksteak": Filete de Salisbury con patatas y verduras 300 g Pan 170 g Galletas de trigo 100 g Bierwurst para untar 50 g Aves de corral para untar Lyon 48 g Mermelada 2 x 25 g Muesli suizo 80 g Postre de yogur con frutos rojos 80 g Cacahuetes salados, tostados 30 g Barritas energéticas "Chocolate" 60 g Barritas energéticas "Manzana Canela" 50 g Bebida Hypo Tonic en polvo 4 x 37,5 g | Arroz preparado con salsa de carne 300 g Fideos preparados con albóndigas 300 g Galleta 125 g Atún en Mayonesa 85 g Muesli Integral de Frutas 80 g Crema de postre "Limón" 80 g Cacahuetes salados, tostados 30 g Barritas energéticas "Cookies'n'Cream" 60 g Barritas energéticas "Caramelo" 50 g Chocolate 50 g Bebida Hypo Tonic en polvo 4 x 37,5 g | Estofado de guisantes con salchicha 300 g Comida preparada Currywurst 300 g Pan 170 g Galletas de trigo 100 g Bierwurst para untar 50 g Unta de aves de corral Jagdwurst 48 g Mermelada 2 x 25 g Avena con pasas, manzanas y leche 80 g Crema de postre "Cappuccino" 80 g Cacahuetes, salados, tostados 30 g Barritas energéticas "Chocolate" 60 g Barritas energéticas "Cranberry" 50 g Bebida Hypo Tonic en polvo 4 x 37,5 g |
Tipo IX | Tipo X | Tipo XI |
Comida preparada "Bifteki-plate": empanadas de ternera griega con verduras 300 g Plato preparado "Cazuela": Pasta con albóndigas y salsa chasseur 300 g Galleta 125 g Atún "Pimienta y Lima" 85 g Muesli de chocolate 80 g Crema de postre "Naranja" 80 g Cacahuetes salados, tostados 30 g Barritas energéticas "Cookies'n'Cream" 60 g Barritas energéticas "Manzana Canela" 50 g Chocolate 50 g Bebida Hypo Tonic en polvo 4 x 37,5 g | Comida preparada alce gourmet bote 100 g Comida preparada "Pasta Primavera" 100 g Pan integral en lata (8 rebanadas) 250 g Mermelada extra "Cereza Agria" 20 g Mermelada Extra "Fresa" 20 g Turquía Lyon 25 g Salchicha casera 25 g Vegetales para untar "hierbas" 25 g Cereal integral con leche 150 g Barritas energéticas "Caramelo" 50 g Barritas energéticas "Manzana Canela" 50 g Galletas (12 piezas) 125 g Chocolate 50 g Dulces (Vivil, Cream Life) Té negro 1,75 g Menta 2,25 g Espresso 2 g Capuchino 11 g Bebida energética "limón" 25 g Bebida Energética "Melocotón" 25 g Azúcar 4 g Coctelera de especias Cuchara 1 pieza | Comida preparada Pollo en Pasta Cremosa 100 g Plato preparado arroz frito "Balkanart" 125 g Pan integral en lata (8 rebanadas) 250 g Mermelada extra "Cereza Agria" 20 g Mermelada extra "Albaricoque" 20 g Salchicha de jamón 25 g Salchicha de ave 25 g Untables de Verduras "Puszta" 25 g Muesli de frutas con zumo de naranja 150 g Barritas energéticas "Caramelo" 50 g Barritas energéticas "Cranberry" 50 g Galletas (12 piezas) 125 g Chocolate 50 g Dulces (Vivil, crema Life) 5 pieza Té negro 1,75 g Menta 2,25 g Espresso 2 g Capuchino 11 g Bebida energética "limón" 25 g Bebida Energética "Melocotón" 25 g Azúcar 4 g Coctelera de especias 1 pieza Cuchara 1 pieza |
Tipo XII | Tipo XIII (vegetariano) | Tipo XIV (Vegetariano) |
Cazuela de comida preparada con ternera y fideos 100 g Estofado de patatas con cebollas fritas 100 g Pan integral en lata (8 rebanadas) 250 g Mermelada extra "Cereza Agria" 20 g Mermelada extra "Fresa" 20 g Pasta de pavo 25 g Kalbsleberwurst 25 g Cremas para untar de verduras "champiñones" 25 g Cereal integral con leche 150 g Barritas energéticas "Cranberry" 50 g Barritas energéticas "Manzana Canela" 50 g Galletas (12 piezas) 125 g Chocolate 50 g Dulces (Vivil, crema Life) 5 pieza Té negro 1,75 g Menta 2,25 g Espresso 2 g Capuchino 11 g Bebida energética "limón" 25 g Bebida Energética "Melocotón" 25 g Azúcar 4 g Coctelera de especias 1 pieza Cuchara 1 pieza | Setas preparadas y salsa de soja con fideos 100 g Tallarines preparados en soja boloñesa 100 g Pan integral en lata (8 rebanadas) 250 g Mermelada extra "Cereza Agria" 20 g Mermelada extra "Albaricoque" 20 g Vegetales para untar "hierbas" 25 g Untables de Verduras "Puszta" 25 g Cremas para untar de verduras "champiñones" 25 g Cereal integral con leche 150 g Barritas energéticas "Caramelo" 50 g Barritas energéticas "Manzana Canela" 50 g Galletas (12 piezas) 125 g Chocolate 50 g Dulces (Vivil, crema Life) 5 pieza Té negro 1,75 g Menta 2,25 g Espresso 2 g Capuchino 11 g Bebida energética "limón" 25 g Bebida Energética "Melocotón" 25 g Azúcar 4 g Coctelera de especias 1 pieza Cuchara 1 pieza | Comida preparada Risotto de soja vegetal de la huerta 125 g Comida preparada Guiso de soja con chile con fideos 100 g Pan integral en lata (8 rebanadas) 250 g Mermelada Extra "Cereza Agria" 20 g Mermelada Extra "Fresa" 20 g Vegetales para untar "hierbas" 25 g Untables de Verduras "Puszta" 25 g Cremas para untar de verduras "champiñones" 25 g Muesli de frutas con zumo de naranja 150 g Barritas energéticas "Manzana Canela" 50 g Barritas energéticas "Cranberry" 50 g Galletas (12 piezas) 125 g Chocolate 50 g Dulces (Vivil, crema Life) 5 pieza Té negro 1,75 g Menta 2,25 g Espresso 2 g Capuchino 11 g Bebida energética "limón" 25 g Bebida Energética "Melocotón" 25 g Azúcar 4 g Coctelera de especias 1 pieza Cuchara 1 pieza |
Elementos comunes a las raciones VI a IX | ||
1 x libro de cerillas, 1 x toalla refrescante, 1 x 3 pañuelos de bolsillo, 1 x capuchino "Café", 1 x capuchino "Choco" 1 x té de Ceilán, 1 x té de manzana, 2 x azúcar 6 g, 3 x sal 1 g 1 x paquete de chicle (12 piezas) 1 x tableta efervescente multivitamínica, 1 x Cube Dextro Energy, 8 tabletas purificadoras de agua |
Raciones del día XV-XIX
Al igual que otras raciones alemanas, se envasa en una bolsa de transporte con cierre con las comidas en bolsas de retorta.
Ración diaria EPA XV | Ración diaria EPA XVI | Ración diaria EPA XVII | Ración diaria EPA XVIII | Ración diaria EPA XIX |
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Muesli de chocolate con leche entera Estofado de Papa con Ternera Pasta "Bella Italia" Arroz con leche Nutri "fresa" Capuchino Polvo de limon Xiss "Pomelo" Galletas de germen de trigo Chocolate 2 x barras de sésamo K4 | Avena con pasas, manzanas y leche Pollo al Curry Risotto de verduras Mousse "stracciatella" Nutri "vainilla" Capuchino Polvo de jugo de limón Xiss "limón" Chips de plátano 2 x barras de sésamo K4 | Muesli de frutas "Tropic" "Stroganoff de ternera" Fideos en crema de hierbas Crema de naranja Nutri "Hazel" Capuchino Polvo de jugo de limón Xiss "cereza" Galletas de germen de trigo Chocolate 2 x barras de sésamo K4 | Cereal de nueces Fischtopf "Rügen" cuscús Pudín de avellanas Nutri "plátano" Capuchino Polvo de jugo de limón Xiss "cereza" Galletas de germen de trigo Chips de manzana 2 x barras de sésamo K4 | Muesli de yogur Chervil Kartoffeltopf Pasta "Siciliana" Mousse de chocolate Nutri "chocolate" Capuchino Polvo de jugo de limón Xiss "cereza" Galletas de germen de trigo Chocolate 2 x barras de sésamo K4 |
Elementos comunes a las raciones XV a XIX | ||||
Té, sal, azúcar, toallita |
Versiones anteriores de raciones alemanas
La Wehrmacht en el campo recibió raciones de las cocinas de campo basadas en la ración de la guarnición. Sin embargo, se disponía de clases adicionales de raciones. La ración de marcha era una ración de comida fría que se entregaba durante no más de tres o cuatro días consecutivos a las unidades en tránsito, ya sea en transportista o a pie. Consistía en aproximadamente 700 gramos de pan, 200 gramos de embutido o queso, 60 gramos de pan para untar, 9 gramos de café (o 4 gramos de té), 10 gramos de azúcar y seis cigarrillos. Por tanto, tenía un peso total de unos 980 gramos. Una ración de hierro consistía en 250 gramos de galletas, 200 gramos de embutidos, 150 de verduras en conserva, 25 de café y 25 de sal. El peso total fue de 650 gramos sin embalaje y de 825 gramos con embalaje. Una media ración de hierro estaba compuesta por 250 gramos de galletas y 200 gramos de carne en conserva; por tanto, su peso total fue de 450 gramos sin embalaje y de 535 gramos con embalaje. [5]
Grecia
La principal ración operativa que se utiliza en Grecia es la denominada "Merida Eidikon Dynameon" (ración de las fuerzas especiales, también conocida como ración 4B), un paquete de raciones de 24 horas dentro de una caja de cartón de 240 x 140 x 130 mm y con un peso de 1 kg. La mayoría de los artículos se adquieren comercialmente, con las comidas principales en latas redondas con anillas. Los contenidos típicos incluyen: una carne enlatada de 200 g ("SPAM"); Lata de 280 g de carne con verduras (ternera y patatas, etc.) (denominada comida preparada con carne o ΠΦΜΚ); una lata de 280 g de verduras cocidas (guisantes, etc.) (Alimentos preparados sin carne o ΠΦΑΚ); una lata de 85 g de queso; 6 galletas duras; 40 g de miel; tres paquetes de 50 g de pasas o chocolate; 30 g de azúcar; 1,5 g de té negro, 2 g de café instantáneo; 19 g de leche en polvo instantánea; dos pequeños paquetes de sal; una tableta multivitamínica; 4 tabletas de purificación de agua; un paquete de pañuelos; un calentador de raciones desechable con 5 tabletas de combustible; y una caja de fósforos. En tiempo de guerra, también se pueden emitir paquetes de cigarrillos incautados localmente.
Irlanda
Irlanda tiene un paquete de raciones de 24 horas algo similar al que usan los británicos. Viene empaquetado en una bolsa de plástico grande con cierre hermético y contiene dos comidas principales precocidas y artículos para comer durante el día. Se incluyen: sopa instantánea, fideos ramen, un bloque de avena, una barra de proteína de alta energía, galletas tanto marrones como de frutas, dulces y una selección de mezclas de bebidas. El desayuno (tocino y frijoles o salchicha y frijoles) se empaqueta en una bolsa de retorta mientras que la cena (cazuela de res, estofado irlandés, pollo al curry o un plato principal vegetariano) viene en una lata plana o en una bandeja de plástico para microondas. Los postres consisten en un postre en bolsa de retorta (pudín de chocolate, pudín de almíbar, albóndigas de frutas), un pastel de menta Kendal y un rollo de pastillas de frutas. Las bebidas incluyen bolsitas de té, café instantáneo, chocolate caliente y una mezcla de bebida isotónica en polvo. También se incluye un paquete de pañuelos de papel, un estropajo pequeño, fósforos, tabletas para purificar el agua, paquetes de sal y pimienta, azúcar, crema en polvo seca, toallitas húmedas y paquetes individuales de talco para pies.
Italia
Italia utiliza la "Razione Viveri Speciali da Combattimento", que consiste en una bolsa de plástico de color verde pardusco resistente con tres cajas de cartón blancas delgadas en su interior (una para el desayuno, una para el almuerzo y otra para la cena), cada una con alimentos y accesorios. Hay siete menús, llamados "módulos", identificados por colores: amarillo, rojo, gris, verde, blanco, rosa y azul.
Por lo general, el desayuno consiste en: una barra de chocolate, dulces de frutas, galletas saladas o pan dulce, café instantáneo, azúcar y un tubo de leche condensada azucarada. Un almuerzo tendrá: dos latas de anillas con alimentos precocinados (Tortellini al Ragù, Pasta e Fagioli, Wurstel, Tacchino en Gelatina, Insalata di Riso, etc.), una lata pequeña de cóctel de frutas, una tableta multivitamínica, energía y fibra. tabletas, café instantáneo, azúcar y una cuchara de plástico envuelta con una servilleta. La cena consistirá en dos latas de comida más más galletas saladas, una barra energética, café instantáneo y azúcar. Los accesorios son: una estufa plegable, pastillas de combustible, pastillas purificadoras de agua, palillo de dientes, fósforos y tres pequeños cepillos de dientes desechables con polvo dental aplicado previamente.
Lituania
Las raciones de campo lituanas se basan en el MRE del ejército de los EE. UU. Vienen en 10 menús empaquetados en una bolsa de plástico verde oscuro y, además de la comida principal en una bolsa de retorta, también incluyen dos pequeñas barras de chocolate negro, miel o mermelada, cuatro tachuelas duras. galletas, un puñado de almendras o avellanas, mezcla de bebida instantánea, té o café, azúcar, una toallita antiséptica, fósforos, tabletas de combustible sólido, una estufa plana desechable, un calentador sin llama (similar al de los EE. UU.) y una brida usada para sellar los envases de desecho de nuevo en la bolsa exterior después de su uso.
Países Bajos
La versión holandesa de la ración de 24 horas, la "Gevechtsrantsoen" (ración de combate) incluye productos enlatados o en bolsas de retorta, además de galletas duras, mermelada, queso para untar, 3 latas de carne para untar y 1 lata de atún para untar, una barra de chocolate. , un rollo de mentas, café instantáneo, té, chocolate caliente, bebida energética en polvo con sabor a limón, sopa instantánea, una píldora de vitaminas y artículos complementarios. El plato principal enlatado se envasa en una lata de aluminio delgada, similar a una lata grande de sardinas, que contiene 400 g de un producto precocido como arroz con verduras y ternera, pollo con arroz y curry, patatas con salchicha y verduras o chucrut con salchicha. y vegetales verdes. Las bolsas de retorta más nuevas contienen una porción de 350 g de platos como frijoles marrones con cerdo, chili con carne, picadillo de carne en conserva o pollo y pasta en salsa de tomate. El paquete de raciones solo ofrece desayuno y almuerzo; las dos comidas principales enlatadas o envasadas se distribuyen por separado.
Noruega
Noruega utiliza un paquete de raciones de 24 horas (en noruego "feltrasjon") diseñado por Drytech, que consta de 2 comidas principales liofilizadas, un paquete de cereal de desayuno comprimido, paquetes de sopa instantánea y suplementos. Estos se empaquetan en 3 bolsas de polilaminado verde etiquetadas como "Desayuno", "Almuerzo" o "Cena", envueltas en plástico transparente y se distribuyen como ración para un día. Dependiendo de la actividad de los soldados, las raciones se entregan en dos tamaños diferentes de 3800 kcal [6] o 5000 kcal. [7] [8] Se incluye una gran variedad de bebidas (mezcla de cacao, café instantáneo, bebida energética en polvo e infusiones de hierbas), además de pan de centeno en rodajas finas y chocolate, chicle, una tableta de vitaminas y bolsas de arena. Hay 7 menús completamente diferentes y un desarrollo continuo para cumplir con los requisitos de diferentes países. Las comidas principales son por ejemplo Chili con carne, diferentes platos de pasta, Estofado de ternera, Cazuela de ternera y patatas, Mulligatawny de cordero, Cazuela de bacalao y patatas, Pasta boloñesa, Pez lobo con gambas y eneldo, Pollo agridulce, Arroz en salsa de albahaca A menudo, las latas pequeñas de pescado se entregan por separado.
Polonia
La actual ración de combate polaca (Zestaw Żywnościowy Indywidualnej Racji Suchej) se empaqueta en una bolsa de plástico verde que contiene: 2 latas pequeñas de carne o queso para untar o queso, 2 paquetes de galletas duras, un tubo de leche condensada azucarada, 2 paquetes de café instantáneo, un paquete de té instantáneo, 3 paquetes de azúcar, un dulce hervido fortificado con vitamina C envuelto individualmente, una barra de chicle, cerillas de seguridad, un menú y hoja de instrucciones, una bolsa de plástico y 2 toallas de papel.
Ración de campo (24 horas) "RB1" / "RB2" / "RB3"
Comida A (desayuno): - estofado 400 g / judías con salchicha y carne en salsa de tomate 400 g / paleta de cerdo con arroz y verduras 400 g - paté 100 g - mermelada 25 g - pan crujiente 50 g - té instantáneo 30 g - barra de frutas - calentador sin llama - agua en bolsita 45 ml
Comida B (almuerzo): - pollo con arroz y verduras 400 g / espaguetis con carne 400 g / bogracz (plato húngaro densamente con ternera) 400 g - galletas saladas 45 g - té instantáneo 30 g - tubo de leche condensada 100 g - chocolate negro 50 g - calentador sin llama - agua en bolsita 45 ml
Comida C (cena): - carne enlatada 100 g - galletas saladas 45 g - miel 25 g - té instantáneo 30 g - barra de frutas
Accesorios: - Azúcar 10 g x3 - Caramelo de café x3 - Caramelo de vitamina C x3 - Chicle x3 - Sal, pimienta x3 - Frutos secos 50 g - Té instantáneo - Borsch instantáneo - Bolsa de plástico - Cerillas - Papel higiénico - Pañuelo de papel húmedo x3 - cuchillería
Valor energético 3496,15kcal / 3693,82 kcal / 3459,6 kcal Peso 1,85 kg [9]
Federación Rusa
Desde el cambio de milenio, Rusia emite las raciones de alimentos individuales (Individual'nyi Ratsion Pitaniya ( IRP ) (Индивидуальный рацион питания / ИРП), una nueva ración autónoma, que contiene toda la ingesta diaria de alimentos para un soldado individual en el campo. Sin embargo, en su forma más frecuente, no es dietético completo, y está destinado solo como una medida provisional que se emitirá hasta que se establezcan las líneas de suministro normales (con sus cocinas de campo) y se inicie la entrega de alimentos calientes, que se emitirá para no más de seis días seguidos. El Ministerio de Defensa ruso no prescribe estrictamente el contenido de la ración, solo algunos requisitos básicos de empaque e inventario, por lo que cada productor emite su propia versión. Por lo general, se empaqueta en una caja de blíster de plástico resistente (apodada "The Frog" en el campo por su color verde oliva), o una caja de cartón sellada con plástico que contiene de cinco a seis entradas en latas de papel de aluminio laminado o bolsas de retorta , paquetes de cuatro a seis galletas saladas o cerveza en conserva. anuncio, dos o tres postres en forma de untable o barra de frutas, cuatro bolsitas de concentrado de bebida, algunos condimentos (sal, pimienta, azúcar, salsa de tomate) y varios artículos diversos como toallitas desinfectantes / toallas de papel, cucharas, abrelatas, cuatro tabletas de combustible de hexamina , calentador plegable, fósforos y tabletas purificadoras de agua. [10] Los tipos de platos principales varían según el productor y el menú emitido (de los cuales generalmente hay de 7 a 12), pero el conjunto común se basa en una tarifa tradicional rusa para los amantes del aire libre, se compone en gran parte de la comida enlatada disponible comercialmente. y por lo general incluye 1 porción de estofado de ternera o cerdo , dos platos de carne con verduras, como varias papillas , guisos o pescado enlatado , y una o dos pastas para untar, como paté de hígado , relleno de salchicha o queso procesado . Los postres pueden incluir mermeladas de frutas , chocolate y / o nueces para untar, barras de chocolate , leche condensada azucarada , etc., pero los productos horneados generalmente se evitan por preocupaciones sobre su vida útil. [11] Otras variantes pueden agregar motas enlatadas y / o pescado seco o cambiar las tabletas de hexamina por el calentador sin llama .
España
El Ejército español emite un paquete de comida individual, disponible en 5 menús diferentes, que comprende una pequeña caja de cartón envuelta en polietileno verde monótono. En el interior hay 3 comidas enlatadas, además de accesorios. Los contenidos típicos (Menú B) incluyen: bistec guisado, caballa en escabeche, paté de hígado con pimientos rojos, un sobre de sopa instantánea, una lata de fruta, 2 tabletas de sal, 2 tabletas purificadoras de agua, una tableta multivitamínica grande, 10 hojas de uso general papel, una caja de cerillas, un abrelatas plegable, un pequeño calentador de raciones plegable y 2 pastillas de combustible, y una hoja de instrucciones en tres idiomas (español, inglés y francés). Las galletas saladas o el pan se distribuyen por separado.
Suecia
Las fuerzas armadas suecas utilizan paquetes de raciones de las comidas de 24 horas desarrolladas por Suecia. Las comidas de 24 horas tienen una amplia variedad de menús (aproximadamente 200) y pueden servir tanto comidas liofilizadas como húmedas. El concepto sueco (edición de combate) consta de varias versiones para diferentes usos, en todas las zonas climáticas, y varios tipos de misiones. Ejemplos de diferentes tipos de raciones: versiones de 1 plato (patrullaje), 2 platos, 3 platos y 4 platos con una variación de 40 comidas diferentes, tanto húmedas como secas. Las raciones varían de 1300 kcal a 5000 kcal. La ración se empaqueta en una bolsa de plástico transparente duradera que se puede volver a sellar con un cierre hermético. El contenido es de 1 a 4 comidas principales con barras energéticas, barras de proteínas, nueces, bebidas energéticas, pan integral, mantequilla de maní, postres y especias, por ejemplo. La bolsa duradera cambia de tamaño según la versión para un uso óptimo del espacio en cajas y mochilas de soldados. Las comidas de 24 horas se han desarrollado a un ritmo rápido y actualmente están produciendo su quinta generación (la primera en 2008). I + D está trabajando en estrecha colaboración con soldados en Escandinavia y varias misiones en todo el mundo.
Reino Unido
Paquete de raciones operativas de 12 horas
El paquete de raciones operativas de 12 horas (ORP) está diseñado para patrullar durante una duración de 4 a 12 horas y es adecuado para puestos de guardia remotos, conductores y como complemento de las raciones normales para aquellos casos en los que el gasto calórico diario probablemente supere las 6000 kcal (25.120 kJ), por ejemplo, las tropas que realizan tareas arduas.
El ORP de 12 horas contiene una comida principal envasada en una bolsa de retorta, varios refrigerios, bebidas en polvo y un calentador de raciones sin llama (FRH). Sin embargo, no contiene ninguna bebida caliente.
Hay 10 opciones de menú, incluida una vegetariana. [12] [ fuente no confiable? ]
Menú de raciones de 12 horas | |||||||||
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Menú 1 | Menú 2 | Menú 3 | Menú 4 | Menú 5 | Menú 6 (Vegetariano) | Menú 7 | Menú 8 | Menú 9 | Menú 10 |
Almuerzo | |||||||||
Sándwich de carne a la barbacoa | Sándwich de salchicha italiana | Rotación de manzana | Bollo de jarabe de arce | Panecillo de canela | Sándwich de soja marinara | Bollo de jarabe de arce | Sándwich de soja chino picante | Rotación de manzana | Pan blanco sin sabor |
Comida principal | |||||||||
Spaghetti a la boloñesa | Carne de res y mandioca | Tortellini de cerdo y ternera | Pollo halal y dhal | Pasta con pollo y tomate | Tallarines de tomate vegetarianos | Ravioles de ternera en salsa de champiñones | Pollo arabbiata | Filete y verduras | Pollo amarillo al curry y arroz |
Aperitivos | |||||||||
Carne seca original | Salchicha de salchicha | Teriyaki de carne seca | Energizar barra de vainilla | Pimienta seca de ternera | Energizar barra de cereza / arándano | Energize barra de galletas y crema | Energizar la barra de bayas | Salchicha de salchicha | Salchicha Frankfurter x 2 |
Galleta de avena afrutada | Galleta crujiente de jengibre | Galleta de avena dorada | Bloque de avena | Galletas Oreo | Galleta de chocolate oscuro | Galleta de avena afrutada | Galleta crujiente de jengibre | Galleta de avena dorada | Galletas Oreo |
Mezcla de frutas y nueces 1 | Mezcla de frutos secos | Mezcla de frutas de vid | Almendras saladas | Mezcla de frutas | Maní salado | Mezcla de frutas tropicales | Mezcla de frutas de hueso | Mezcla de frutas y nueces 2 | Mezcla de frutas y nueces 3 |
Barra de bocadillos de frutas y nueces | Barra de avena dorada | Barra de bocadillos de frutas y nueces | Barra de caramelo | Barra de avena dorada | Barra de bocadillos de frutas y nueces | Barra de avena dorada | Barra de bocadillos de frutas y nueces | Barra de avena dorada | Barra de arándano |
Dulces de lima | Dulces de pomelo | Dulces de grosella negra | Dulces de fresa | Tootie Frooties | Barrita de manzana y canela Mentas de polo | Dulces de limón | Dulces de manzana | Dulces de cereza | Dulces de lima |
Bebidas | |||||||||
Bebida isotónica de frambuesa | Bebida isotónica de naranja | Bebida isotónica de frambuesa | Bebida isotónica de cereza | Bebida isotónica exótica | Bebida isotónica de frambuesa | Bebida isotónica exótica | Bebida isotónica de cereza | Bebida isotónica de naranja | Bebida isotónica exótica |
Bebida energética de melocotón | Bebida energética tropical | Bebida energética de naranja | Bebida energética de frambuesa | Bebida energética de manzana | Bebida energética de naranja | Bebida energética de limón | Bebida energética de manzana | Bebida energética tropical | Bebida energética de naranja |
Bebida energética de limón | Bebida energética de manzana | Bebida energética de grosella negra | Bebida energética de cereza dulce | Bebida energética de frambuesa | Bebida energética de grosella negra | Bebida energética de cereza dulce | Bebida energética de frambuesa | Bebida energética de grosella negra | Bebida energética de cereza dulce |
Agua sabor naranja y arándano | Grosella negra sabor agua | Agua sabor naranja y arándano | Baya sabor agua | Fresa sabor agua | Baya sabor agua | Grosella negra sabor agua | Agua sabor naranja y arándano | Baya sabor agua | Grosella negra sabor agua |
Baya sabor agua | Frambuesa sabor agua | Fresa sabor agua | Frambuesa sabor agua | Grosella negra sabor agua | Agua sabor naranja y arándano | Frambuesa sabor agua | Fresa sabor agua | Frambuesa sabor agua | Fresa sabor agua |
Componentes comunes | |||||||||
Estuche para raciones con calentador de raciones sin llama, 6 tabletas Steri, goma de mascar con menta verde o menta o mentol, 2 bolsas de polietileno reutilizables, pañuelos de papel, cuchara, toallitas húmedas |
El ORP de 12 horas proporciona un mínimo de 2000 kcal (8,374 kJ).
Paquete de raciones operativas 24 horas
El Reino Unido proporciona el Paquete de raciones operativas de uso general. Empaquetada dentro de una pequeña caja de cartón, cada ración tiene suficientes alimentos enlatados y en bolsas de retorta para alimentar a un soldado durante 24 horas. [13] Siete menús (más variantes vegetarianas y religiosas) ofrecen dos comidas precocinadas (desayuno y comida principal) más un refrigerio al mediodía. Ejemplo (Menú A) Desayuno: Hamburguesa y frijoles, Gachas de avena instantánea. Todos los paquetes de raciones también contienen Oatmeal Block, Fruit Biscuits , Biscuits Brown (una alternativa más compacta al pan), una bolsita de sopa instantánea y mermelada o extracto de levadura (una crema similar a Marmite ) para un refrigerio a la hora del almuerzo, y chocolate (en forma de una barra Yorkie hecha especialmente que es más plana que las barras civiles, o, más recientemente, una simple barra de chocolate con leche sin marca ), aunque esto se ha eliminado con la introducción de los paquetes de raciones multiclimas más recientes y los dulces hervidos (duros caramelos) para picar mientras patrulla o en el tiempo libre. Comida principal: sopa instantánea , pollo con champiñones y pasta, pudín de melaza . Cada paquete también contiene café instantáneo, bolsitas de té, crema, azúcar, mezcla de chocolate caliente, caldo de res / vegetales en polvo, limón / naranja en polvo o electrolito en polvo Lucozade , fósforos, paquete de pañuelos de papel, chicle, una pequeña botella de salsa Tabasco , y tabletas purificadoras de agua. A veces también contienen pollo y paté de hierbas. También están disponibles menús específicos Kosher / Halal, Vegetariano e Hindú / Sikh. Independientemente de su contenido, estos paquetes de raciones se denominan Rat-Packs o Compo (abreviatura de Composite Rations) por los soldados que se los comen. Además de contener la ración de 24 horas, el exterior de la caja de cartón tiene una tarjeta de rango impresa en su costado para que la use el soldado para registrar las características clave y su rango desde su posición. Existen otras variaciones diseñadas para entornos específicos.
Las raciones se distribuyen ahora con una nueva cocina plegable y combustible para encender fuego llamado FireDragon fabricado en Gales por BCB International Ltd [2].
Caja de raciones multiclima 24 horas A [14]
Menú 1 | Menú 2 | Menú 3 | Menú 4 | Menú 5 | Menú 6 | Menú 7 | Menú 8 | Menú 9 | Menú 10 |
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Desayuno | |||||||||
fresa Gachas de avena | Desayuno de avena | Salchicha de cerdo Tortilla y Frijoles | Todo el dia Desayuno | Pollo Salchichas y Frijoles | Muesli natural | Muesli afrutado | fresa Gachas de avena | Muesli afrutado | Muesli tostado |
Comida principal | |||||||||
Bistec y Verduras | Pollo tikka masala | Chile con carne | Paella | Ravioles de ternera en Salsa de hongos | Pollo amarillo Curry | Dulce & Pollo Agrio | Vegetal Korma | Carne de res y mandioca | Arrabbiata de pollo |
Arroz Pilau | Arroz Pilau | Arroz Pilau | Arroz Pilau | Arroz Pilau | |||||
Rojo Tabasco | Verde Tabasco | Rojo Tabasco | Verde Tabasco | Rojo Tabasco | Verde Tabasco | Rojo Tabasco | Verde Tabasco | Rojo Tabasco | Verde Tabasco |
Pudín | |||||||||
Cóctel de frutas en Piña | Limón Pudín de esponja | Bizcocho Choc Chip | Arroz con leche w. Bolsita de mermelada | Cóctel de frutas en almíbar ligero | Bocaditos de piña | Duraznos en rodajas con almíbar | Peras en rodajas en almíbar | Manzanas en rodajas | Cóctel de frutas en piña |
Aperitivos | |||||||||
Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | |||
Barra de frutas y avena | Barra de mezcla de frutas | Granos de frutas mixtas | Granos de frutas mixtas | Barra de avena dorada | Galleta y Sultana Flapjack | Snack de caramelo Bar | Barra de avena dorada | Arándano Barra de energía | fresa Barra de frutas |
Atún occidental Pasta | Pollo y Verduras Sopa | Atún mexicano Pasta | Jamón y Tomate Fideos | Atún occidental Pasta | Ensalada de pasta | Atún italiano Pasta | Atún occidental Pasta | Pasta de salmón Ensalada | Frijol Mixto Ensalada de pasta |
Frambuesa de manzana Puré de Grosella Negra | Fresa plátano Puré de Manzana | Puré de manzana y melocotón | Manzana Kiwi Passion Puré de frutas | Mango Plátano Puré de Manzana | Mango Plátano Puré de Manzana | Pasión Kiwi Puré de Manzana | Puré de manzana y melocotón | Fresa plátano Puré de Manzana | Frambuesa de manzana Puré de Grosella Negra |
Jammie Dodgers | Galleta de Avena y Fruta | Galletas Oreo | Galletas de jengibre | Galletas de jengibre | Galletas Oreo | Galleta de Avena y Fruta | Jammie Dodgers | Jammie Dodgers | Galleta de Avena y Fruta |
Bebidas | |||||||||
Isotónico exótico | Isotónico exótico | Cereza isotónica | Isotónico Limón Lucozade | Isotónico Naranja Lucozade | Isotónico Naranja Lucozade | Isotónico Limón Lucozade | Cereza isotónica | Isotónico de limón y lima | Isotónico exótico |
Sabor a frambuesa | Sabor a bayas | Sabor naranja y arándano | Sabor a fresa | Sabor a Grosella Negra | Sabor a Grosella Negra | Sabor a fresa | Sabor naranja y arándano | Sabor a bayas | Sabor a frambuesa |
Energía Limón | Bebida energética de frambuesa | Energía Limón | Bebida energética de frambuesa | Energía Limón | Energía Limón | Bebida energética de frambuesa | Energía Limón | Bebida energética de frambuesa | Energía Limón |
Chocolate Caliente Original | Menta de chocolate caliente | Chocolate Caliente Naranja | Chocolate Caliente Original | Menta de chocolate caliente | Chocolate Caliente Naranja | Chocolate Caliente Original | Menta de chocolate caliente | Chocolate Caliente Naranja | Chocolate Caliente Original |
Elementos comunes | |||||||||
Azúcar x 4, blanqueador x 4, Kenco Coffee x 2 (barras) de, Teabags x 2, dulces hervidos , Partidos, tejidos, Steri aquí, Wet Wipes x 2, Dental Chewing Gum , bolsa de polietileno reutilizable, cuchara |
Caja de raciones multiclima B de 24 horas [14]
Menú 11 | Menú 12 | Menú 13 | Menú 14 | Menú 15 | Menú 16 | Menú 17 | Menú 18 | Menú 19 | Menú 20 |
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Desayuno | |||||||||
Salsa de puerco & Frijoles | Muesli tostado | Muesli fructífero | Tortilla de tocino Frijoles | Muesli afrutado | Muesli natural | Salchicha de pollo & Frijoles | Todo el dia Desayuno | Tortilla de salchichas & Frijoles | Desayuno de avena |
Comida principal | |||||||||
Rigatoni de atún | Chunky Chicken Chili | Pasta con pollo y tomate | Curry de Cordero | Pollo Agridulce | Curry verde tailandés - Vegetal (W) | Stroganoff de carne | Pollo al curry verde | Costilla de Res y Yuca | Paella |
Arroz Pilau | Arroz Pilau | Arroz Pilau | Arroz Pilau | Arroz Pilau | |||||
Verde Tabasco | Rojo Tabasco | Verde Tabasco | Rojo Tabasco | Verde Tabasco | Rojo Tabasco | Verde Tabasco | Rojo Tabasco | Verde Tabasco | Rojo Tabasco |
Pudín | |||||||||
Pudín de esponja de limón | Cóctel de frutas exóticas | Peras en rodajas en almíbar | Duraznos en rodajas en almíbar | Bocaditos de piña | Manzana en rodajas | Arroz con leche w. Bolsita de mermelada | Pastel de chispas de chocolate | Cóctel de frutas en almíbar ligero | Cóctel de frutas exóticas |
Aperitivos | |||||||||
Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | |||
Barrita energética de caramelo | Barra de avena dorada | Barrita energética de arándano | Barra de bocadillos de caramelo | Barra de frutas de fresa | Barra de albaricoque | Barra de avena dorada | Barrita energética de caramelo | Biscuti y Sultana Flapjack | Snack Bar de frutas y avena |
Pasta con atún y chile | Sopa de tomate y albahaca | Sopa de Pollo con Verduras | Sopa de tomate y albahaca (D) | Ensalada De Pasta De Frijoles | Ensalada de pasta (B) | Ensalada De Pasta De Salmón | Tallarines De Jamón Y Tomate | Pasta de Atún Mexicana | Pasta de atún a la italiana |
Frambuesa de manzana Puré de Grosella Negra | Fresa plátano Puré de Manzana | Puré de manzana y melocotón | Manzana Kiwi Passion Puré de frutas | Mango Plátano Puré de Manzana | Mango Plátano Puré de Manzana | Manzana Kiwi Passion Puré de frutas | Puré de manzana y melocotón | Fresa plátano Puré de Manzana | Frambuesa de manzana Puré de Grosella Negra |
Galletas Oreo | Galletas de jengibre | Galletas de jengibre | Galletas Oreo | Galleta de Avena y Fruta | Galletas Oreo | Jammie Dodgers | Jammie Dodgers | Jammie Dodgers | Galletas de jengibre |
Bebidas | |||||||||
Isotónico exótico | Isotónico de limón y lima | Cereza isotónica | Lucozade Isotónico de limón | Isotónico Naranja Lucozade | Isotónico Naranja Lucozade | Isotónico Limón Lucozade | Cereza isotónica | Isotónico de limón y lima | Isotónico de limón y lima |
Sabor a frambuesa | Sabor a bayas | Sabor naranja y arándano | Sabor a fresa | Sabor a Grosella Negra | Sabor a Grosella Negra | Sabor a fresa | Sabor naranja y arándano | Sabor a bayas | Sabor a frambuesa |
Bebida Energética de Limón | Bebida energética de frambuesa | Bebida Energética de Limón | Bebida energética de frambuesa | Bebida Energética de Limón | Bebida Energética de Limón | Bebida energética de frambuesa | Bebida energética de frambuesa | Bebida energética de frambuesa | Bebida Energética de Limón |
Chocolate Caliente Original | Menta de chocolate caliente | Chocolate Caliente Naranja | Chocolate Caliente Original | Menta de chocolate caliente | Chocolate Caliente Naranja | Chocolate Caliente Original | Menta de chocolate caliente | Chocolate Caliente Naranja | Chocolate Caliente Original |
Elementos comunes | |||||||||
Azúcar x 4, blanqueador x 4, café Kenco x 2 (barras), bolsitas de té x 2, dulces hervidos, fósforos, pañuelos, pastillas Steri, toallitas húmedas x 2, goma de mascar dental, bolsa de polietileno reutilizable, cuchara |
Ración Multi Climática 24 Horas Sikh / Hindú [14]
Menú S1 | Menú S2 | Menú S3 | Menú S4 | Menú S5 | Menú S6 |
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Desayuno | |||||
Sin carne Salchichas y Frijoles | Mini sin carne hamburguesas y frijoles | Patatas y frijoles | Vegetariano Todo Desayuno del día | Champiñón Tortilla | Muesli tostado |
Comida principal | |||||
Fiesta Mexicana de Frijoles | Tortellini en Salsa de tomate | Vegetal picante Rigatoni | Arroz Mexicano | Vegetal picante Ditallini | Verde tailandés Curry de verduras Arroz Pilau |
Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco |
Pudín | |||||
Duraznos en rodajas en almíbar | Manzana en rodajas | Bizcocho Choc Chip | Esponja de limón Pudín | Peras en rodajas | Cóctel de frutas |
Aperitivos | |||||
Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces |
Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces |
Granos de frutas | Granos de frutas | Barra de avena | Barra de avena | Barra de avena | Granos de frutas |
Tomate y albahaca Sopa | Ensalada de pasta | Frijol Mixto Ensalada de pasta | Jamón Vegetariano y Tallarines De Tomate | Frijol Mixto Ensalada de pasta | Ensalada de pasta |
Fruta de fresa Bar | Fruta de albaricoque Bar | Fruta mezclada Granos | Baya Granos | Baya Granos | Galleta y Sultana Flapjack |
Frambuesa de manzana Grosella negra Puré de frutas | fresa Banana Puré de Manzana | Melocotón de manzana Puré de frutas | Pasión Kiwi Fruta de manzana Puré | Mango Plátano Puré de Manzana | Frambuesa de manzana Grosella negra Puré de frutas |
Jammie Dodgers | Galleta de Avena y Fruta | Galletas Oreo | Crunch de jengibre | Crunch de jengibre | Galletas Oreo |
Bebidas | |||||
Isotónico exótico | Lima Limon Isotónico | Cereza isotónica | Limón Lucozade Isotónico | Naranja Lucozade Isotónico | Naranja Lucozade Isotónico |
Sabor a Grosella Negra | Sabor a fresa | Naranja y arándano Sabor | Sabor a bayas | Sabor a frambuesa | Sabor a frambuesa |
Energía Limón | Energía de frambuesa beber | Energía Limón | Energía de frambuesa beber | Energía Limón | Energía de frambuesa beber |
Chocolate caliente Original | Menta de chocolate caliente | Chocolate caliente naranja | Chocolate caliente Original | Menta de chocolate caliente | Chocolate caliente naranja |
Elementos comunes | |||||
Azúcar x 4, Blanqueador x 4, Café Kenco x 2 (barras), Bolsitas de té x 2, Dulces hervidos, Cerillas, Pañuelos, Steri Tabs, Toallitas húmedas x 2, Chicle dental, Bolsa de polietileno reutilizable, Cuchara |
Ración multi-climática de 24 horas Halal / Kosher [14]
Menú H1 | Menú H2 | Menú H3 | Menú H4 | Menú H5 | Menú H6 |
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Desayuno | |||||
Sin carne Salchichas y Frijoles | Mini sin carne hamburguesas y frijoles | Patatas y frijoles | Vegetariano Todo Desayuno del día | Tortilla de Champiñones | Muesli tostado |
Comida principal | |||||
Pollo y bola de masa Cazuela | Bistec y Verduras | Estofado de cordero | Pollo con Dahl | Cordero Tagine | Vegetal Verde Tailandés Arroz al curry pilau |
Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco |
Pudín | |||||
Duraznos en rodajas en almíbar | Manzana en rodajas | Bizcocho Choc Chip | Esponja de limón Pudín | Cóctel de frutas | Peras en rodajas |
Aperitivos | |||||
Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces |
Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces |
Barra de frutas de fresa | Granos de frutas | Barra de avena | Barra de avena | Barrita energética de arándano | |
Granos de frutas | Granos de frutas | ||||
Sopa de tomate y albahaca | Ensalada de pasta | Frijol Mixto Ensalada de pasta | Jamón Vegetariano Y fideos de tomate | Frijol Mixto Ensalada de pasta | Ensalada de pasta (B) |
Barra de frutas de fresa | Barra de fruta de albaricoque | Granos de frutas mixtas | Granos de Bayas | Granos de Bayas | Galleta y Sultana Flapjack |
Pasión Kiwi Puré de Manzana | Melocotón de manzana Puré de frutas | Fresa plátano Puré de Manzana | Frambuesa de manzana Grosella negra Puré de frutas | Frambuesa de manzana Grosella negra Puré de frutas | Fresa plátano Puré de Manzana |
Galleta de Avena y Fruta | Jammie Dodgers | Jammie Dodgers | Galleta de Avena y Fruta | Galletas Oreo | Crunch de jengibre |
Bebidas | |||||
Limón Lucozade Isotónico | Cereza isotónica | Lima Limon Isotónico | Isotónico exótico | Isotónico exótico | Lima Limon Isotónico |
Sabor a bayas | Naranja y arándano Sabor | Sabor a fresa | Grosella negra Sabor | Grosella negra Sabor | Sabor a fresa |
Bebida Energética de Limón | Bebida Energética de Limón | Bebida energética de frambuesa | Bebida Energética de Limón | Bebida Energética de Limón | Bebida energética de frambuesa |
Chocolate Caliente Original | Menta de chocolate caliente | Chocolate Caliente Naranja | Chocolate Caliente Original | Chocolate Caliente Original | Menta de chocolate caliente |
Elementos comunes | |||||
Azúcar x 4, Blanqueador x 4, Café Kenco x 2 (barras), Bolsitas de té x 2, Dulces hervidos, Cerillas, Pañuelos, Steri Tabs, Toallitas húmedas x 2, Chicle dental, Bolsa de polietileno reutilizable, Cuchara |
Vegetariano de ración multiclima las 24 horas [14]
Menú V1 | Menú V2 | Menú V3 | Menú V4 | Menú V5 | Menú V6 |
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Desayuno | |||||
Sin carne Salchichas y Frijoles | Mini sin carne hamburguesas y frijoles | Patatas y frijoles | Vegetariano Todo Desayuno del día | Tortilla de Champiñones | Muesli tostado |
Comida principal | |||||
Frijol mexicano Banquete | Tortellini en Salsa de tomate | Vegetal picante Rigatoni | Arroz Mexicano | Vegetal picante Ditallini | Verde tailandés Vegetal Arroz al curry pilau |
Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco | Rojo Tabasco |
Pudín | |||||
Duraznos en rodajas en almíbar | Manzana en rodajas | Bizcocho Choc Chip | Esponja de limón Pudín | Peras en rodajas | Cóctel de frutas |
Aperitivos | |||||
Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces | Mezcla de frutas y nueces |
Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces | Mezcla de nueces |
Barra de frutas de fresa | Granos de frutas | Barra de avena | Barra de avena | Barrita energética de arándano | |
Sopa de tomate y albahaca | Ensalada de pasta | Frijol Mixto Ensalada de pasta | Jamón Vegetariano Y fideos de tomate | Frijol Mixto Ensalada de pasta | Ensalada de pasta (B) |
Barra de frutas de fresa | Barra de fruta de albaricoque | Granos de frutas mixtas | Granos de Bayas | Granos de Bayas | Galleta y Sultana Flapjack |
Melocotón de manzana Puré de frutas | Pasión Kiwi Fruta de manzana Puré | Mango Plátano Fruta de manzana Puré | Mango Plátano Fruta de manzana Puré | Pasión Kiwi Fruta de manzana Puré | Melocotón de manzana Puré de frutas |
Crunch de jengibre | Galletas Oreo | Galleta de Avena y Fruta | Jammie Dodgers | Jammie Dodgers | Galleta de Avena y Fruta |
Bebidas | |||||
Cereza isotónica | Limón Lucozade Isotónico | Naranja Lucozade Isotónico | Naranja Lucozade Isotónico | Limón Lucozade Isotónico | Cereza isotónica |
Naranja y arándano Sabor | Sabor a bayas | Sabor a frambuesa | Sabor a bayas | Naranja y arándano Sabor | Sabor a fresa |
Bebida Energética de Limón | Bebida energética de frambuesa | Bebida Energética de Limón | Bebida Energética de Limón | Bebida energética de frambuesa | Bebida energética de frambuesa |
Chocolate Caliente Naranja | Chocolate Caliente Original | Menta de chocolate caliente | Chocolate Caliente Naranja | Chocolate Caliente Original | Menta de chocolate caliente |
Elementos comunes | |||||
Azúcar x 4, Blanqueador x 4, Café Kenco x 2 (barras), Bolsitas de té x 2, Dulces hervidos, Cerillas, Pañuelos, Steri Tabs, Toallitas húmedas x 2, Chicle dental, Bolsa de polietileno reutilizable, Cuchara |
Ración de selva 24 horas
La ración de 24 horas Jungle se basa en la ración estándar de 24 horas con suplementos adicionales y un calentador de raciones sin llama (FRH). La ración Jungle está diseñada para ser utilizada por las fuerzas especiales y otras unidades especializadas.
La ración de la jungla de 24 horas proporciona un mínimo de 4500 kcal (18,840 kJ) al día.
Ración de clima frío
La ración de clima frío (CCR) es una ración de 24 horas especializada y liviana, alta en calorías, diseñada para ser utilizada por tropas por encima de la línea de nieve o en el Ártico alto. Se compone principalmente de comidas principales deshidratadas con una variedad de refrigerios diseñados para comer sobre la marcha.
Hay 8 opciones de menú disponibles.
La ración de clima frío proporciona un mínimo de 5500 kcal (23,030 kJ) al día.
Paquete de ración operativa para 10 personas
El Reino Unido también distribuye un paquete más grande de raciones destinadas a alimentar a diez soldados durante 24 horas con una preparación centralizada pero básica; generalmente similar en contenido al ORP de una sola emisión, pero tiende a contener grandes cantidades de alimentos en latas cilíndricas para dividir en la preparación, en lugar de bolsas o paquetes de retorta individuales. Incluso los materiales secos como el azúcar o las galletas a menudo se envasan en estas latas. Contienen ingredientes para hornear pan y alimentos enlatados, incluidas verduras, carne en conserva y salchichas en manteca. También se incluyen chocolate, pollo precocido o ternera en salsa y picadillo de soja. Se suministran diez ORP en caja para un solo hombre en cajas más grandes de forma idéntica al paquete individual para diez personas.
Menús del paquete de raciones operativas para 10 hombres AE [15]
Menús del paquete de raciones operativas para 10 personas AE | ||||
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Menú A | Menú B | Menú C | Menú D | Menú E |
Desayuno | ||||
Avena Parrilla de tocino Frijoles Horneados En Salsa de tomate Salchichas En Aceite Vegetal Sustituto de huevo Mermelada de fresa | Avena Parrilla de tocino Frijoles Horneados En Salsa de tomate Salchichas En Aceite Vegetal Sustituto de huevo Mermelada de bayas silvestres | Avena Parrilla de tocino Frijoles Horneados En Salsa de tomate Salchichas En Aceite Vegetal Sustituto de huevo Mermelada de albaricoque | Avena Parrilla de tocino Frijoles Horneados En Salsa de tomate Salchichas En Aceite Vegetal Sustituto de huevo Mermelada de naranja | Avena Parrilla de tocino Frijoles Horneados En Salsa de tomate Salchichas En Aceite Vegetal Sustituto de huevo Mermelada de frambuesa |
Comida principal | ||||
Pollo En Salsa Blanca Arroz de grano largo Hojuelas de papa Guisantes de jardín Zanahorias enteras Cóctel de frutas Natillas Instantáneas | Espirales de pasta Carne Picada Con Salsa Hojuelas de papa Guisantes de jardín Maíz dulce Bizcocho de Fresa Natillas Instantáneas | Carne Picada Con Salsa Hojuelas de papa Arroz de grano largo Tomates picados Frijoles rojos Cóctel de frutas Natillas Instantáneas | Filete Guisado En Salsa Hojuelas de papa Espaguetis de pasta Tomates picados Maíz dulce Bizcocho de chocolate Natillas Instantáneas | Pollo En Salsa Blanca Hojuelas de papa Arroz de grano largo Zanahorias enteras Hongos Rodajas de piña Natillas Instantáneas |
Aperitivos | ||||
Fideos con carne Trozos de atún en aceite vegetal Queso cheddar Mezcla de frutas y nueces Barra de chocolate con leche Dulces de frutas mixtas | Trozos de atún en aceite vegetal Queso cheddar Arroz agridulce Mezcla de frutas tropicales Barra de chocolate con leche Dulces de frutas mixtas | Carne de cerdo Pasta de pollo y champiñones Queso cheddar Mezcla de frutas Barra de chocolate con leche Dulces de frutas mixtas | Queso cheddar Arroz Balti Carne en conserva Barra de chocolate con leche Albaricoque Castus Bar Dulces de frutas mixtas | Fideos de pollo Queso cheddar Jamón enlatado Barra de chocolate con leche Castus Bar Fresa Dulces de frutas mixtas |
Bebidas | ||||
Café liofilizado Polvo de bebida tropical Beber Chocolate Original Leche en Polvo Semidesnatada Bolsas de té Azúcar granulada Polvo de bebida de limón | Café liofilizado Polvo de bebida tropical Beber Chocolate Original Leche en Polvo Semidesnatada Bolsas de té Azúcar granulada Polvo de bebida de naranja | Café liofilizado Polvo de bebida tropical Beber Chocolate Naranja Leche en Polvo Semidesnatada Bolsas de té Azúcar granulada Polvo de bebida de limón | Café liofilizado Polvo de bebida tropical Beber Chocolate Menta Leche en Polvo Semidesnatada Bolsas de té Azúcar granulada Polvo de bebida de naranja | Café liofilizado Polvo de bebida tropical Beber Chocolate Menta Leche en Polvo Semidesnatada Bolsas de té Azúcar granulada Polvo de bebida de naranja |
Salsas / Sopas | ||||
Salsa Balti Sopa de ternera y tomate | Salsa Bolonia sopa mulligatawny | Salsa de chile Sopa de pollo | Salsa Bourgignon Sopa de verduras espesa | Salsa Jerk Sopa de champiñones |
Ingredientes del paquete del chef | ||||
Bicarbonato de sodio, harina blanca fuerte - 500 g, ajo en polvo, pimienta, sal, puré / polvo de tomate, soja picada, levadura, margarina, cebollas secas, hierbas mixtas |
Raciones de vuelo de emergencia (EFR) Mark 4
El Mark 4 EFR está diseñado para tripulaciones de aviones rápidos. Consiste en una lata plana que contiene 100 g de golosinas con sabor a frutas, (9 para comer cada día) 2 asas de resorte y una bolsa de plástico. El recipiente se puede usar para hervir agua y se pueden preparar bebidas calientes disolviendo los dulces en agua caliente. El Mark 4 EFR está integrado en asientos eyectores. [dieciséis]
Raciones de vuelo de emergencia (EFR) Mark 9
El Mark 9 EFR está diseñado para tripulaciones de aviones multimotor. Consiste en un recipiente de aluminio de dos piezas, cuatro asas de resorte de alambre, dos paquetes de alimentos de emergencia (ocho porciones por paquete), un paquete de cubos de caldo de res (seis cubos por paquete), dos paquetes de terrones de azúcar (doce cubos por paquete) , un paquete de bebida (que contiene siete sobres de café instantáneo, cuatro sobres de té instantáneo y siete sobres de crema vegetal), dos espátulas, una bolsa de polietileno y un folleto de instrucciones.
Costos de raciones
El costo de un paquete de ración para 10 personas es de £ 55.00. El costo de un paquete de raciones operativo de 24 horas es £ 10,00 [17]
Versiones anteriores de raciones de campo británicas
1940
En 1943, la ración de 24 horas se diseñó como un reemplazo directo de la ración de 48 horas. Contenía solo productos secos (no latas), para ahorrar peso y hojalata, que fue la crítica de la ración anterior. Se emitió por primera vez a las tropas el Día D para proporcionar alimentos provisionales antes de que se establecieran líneas de suministro que permitirían llevar a tierra 14 raciones de composición humana. Había dos paquetes (contenido idéntico), la ración estándar de 24 horas y la ración de 24 horas (asalto), el primero encajaba en la porción más grande del comedor y el último encajaba en la porción más pequeña. El paquete proporcionó aproximadamente 4000 calorías. El contenido del paquete de raciones era el siguiente, la mayoría envuelto en celofán o en papel encerado blanco termosellado con escritura azul real;
1 bloque de carne seca (ternera o cordero), 2 bloques de avena azucarada, té, terrones de leche y azúcar, 10 galletas (simples, de servicio), 2 barras de chocolate con pasas, 1 barra de chocolate enriquecido con vitaminas (vit. A, B, C, D y calcio), 4 onzas de dulces hervidos, 2 paquetes de chicle de menta, 4 cubos de extracto de carne, 4 cubos de azúcar, sal, 4 hojas de papel de letrina.
Información tomada de las especificaciones de raciones DSIR 26-344, 1944 y Suministros y transporte, 1954.
1970
El paquete de raciones GS (servicios generales) de 24 horas se suministró con el contenido en latas o paquetes. [18]
Menú A | Menú B | Menú C | Menú D |
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Desayuno | |||
Bloque de avena Salchicha y frijoles Galletas AB * Mermelada Te y azucar | Bloque de avena Parrilla de tocino Galletas AB Mermelada Te y azucar | Bloque de avena Salchicha y frijoles Galletas AB Mermelada Te y azucar | Bloque de avena Tocino Galletas AB Mermelada Te y azucar |
Bocadillo | |||
Galletas AB Queso Chocolate Lentejuelas Café Azúcar | Galletas AB Crema de res Chocolate Dulces hervidos Café Azúcar | Galletas AB Queso Chocolate Barra de confitería Café Azúcar | Galletas AB Crema de res Chocolate Lentejuelas Café Azúcar |
Comida principal | |||
Sopa de cebolla Pollo al curry Arroz precocido Hojuelas de manzana Te y azucar Galletas AB | Sopa de rabo de buey Filete y riñón pudín Espaguetis en salsa de tomate Ensalada de frutas Te y azucar Galletas AB | Sopa de rabo de buey Carne en conserva Frijoles en tomate salsa Pudín de jengibre Te y azucar Galletas AB | Simulacro de sopa de tortuga Bistec picado Macedonia Chocolate pudín Te y azucar Galletas AB |
Miscelánea | |||
Leche condensada (en tubo), chicle, papel higiénico, sal, cerillas, abrelatas, margarina (en tubo) |
* Biscuits AB significa "Biscuits-Alternative Bread", estos fueron llamados nombres más coloridos por miembros del ejército británico debido al hecho de que causaban estreñimiento.
Decenio de 1980
El paquete de raciones GS (servicios generales) de 24 horas se suministró con el contenido en latas o paquetes. [19]
Menú A | Menú B | Menú C | Menú D |
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Desayuno | |||
Gachas de avena Parrilla de tocino Galletas Marrones Bebida de chocolate | Gachas de avena Hamburguesa de tocino Galletas Marrones Bebida de chocolate | Gachas de avena Parrilla de tocino Galletas Marrones Bebida de chocolate | Gachas de avena Hamburguesa de tocino Galletas Marrones Bebida de chocolate |
Bocadillo | |||
Galletas Marrones Jamón para untar Crema completa de chocolate Lentejuelas Cubierto de chocolate Caramelo Tabletas de dextrosa (limón) | Galletas Marrones Crema de res Crema completa de chocolate Dulces Hervidos Cubierto de chocolate Caramelo Tabletas de dextrosa (naranja) | Galletas Marrones Crema de pollo Crema completa de chocolate Barra de confitería Cubierto de chocolate Caramelo Tabletas de dextrosa (limón) | Galletas Marrones Crema de Pollo y Tocino Crema completa de chocolate Lentejuelas Cubierto de chocolate Caramelo Tabletas de dextrosa (naranja) |
Comida principal | |||
Galleta Rellena De Fruta Sopa instantánea Pollo al curry Arroz precocido Hojuelas de manzana | Galleta Rellena De Fruta Sopa instantánea Pudín de bistec y riñón Espaguetis en Salsa de Tomate Hojuelas de manzana y albaricoque | Galleta Rellena De Fruta Sopa instantánea Cazuela De Bistec Y Cebolla Frijoles en Salsa de Tomate Ensalada de frutas | Galleta Rellena De Fruta Sopa instantánea Filete Picado Verduras mixtas Pudín de frutas mixtas |
Bebidas | |||
Leche desnatada instantánea, azúcar, té, café, caldo de res y naranja / limón en polvo. | |||
Miscelánea | |||
Chicle, papel higiénico, sal, fósforos para libros, fósforos impermeables, abrelatas, tabletas purificadoras de agua y hoja de menú |
Raciones árticas
Las raciones árticas se deshidrataron y se distribuyeron a las tropas que prestaban servicio en áreas árticas donde la nieve podía derretirse para rehidratar el contenido deshidratado. [19]
Menú A | Menú B | Menú C | Menú D |
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Desayuno | |||
Gachas de avena Bebida de chocolate | Gachas de avena Bebida de chocolate | Gachas de avena Bebida de chocolate | Gachas de avena Bebida de chocolate |
Bocadillo | |||
Crema de res Galletas Marrones Galleta Rellena De Fruta Crema completa de chocolate Caramelo Cubierto De Chocolate Nueces y pasas Tabletas de dextrosa (limón) Frutas y nueces de chocolate | Crema de pollo Galletas Marrones Galleta Rellena De Fruta Crema completa de chocolate Caramelo Cubierto De Chocolate Nueces y pasas Tabletas de dextrosa (naranja) Frutas y nueces de chocolate | Crema de Pollo y Jamón Galletas Marrones Galleta Rellena De Fruta Crema completa de chocolate Caramelo Cubierto De Chocolate Nueces y pasas Tabletas de dextrosa (limón) Frutas y nueces de chocolate | Crema de res Galletas Marrones Galleta Rellena De Fruta Crema completa de chocolate Caramelo Cubierto De Chocolate Nueces y pasas Tabletas de dextrosa (naranja) Frutas y nueces de chocolate |
Comida principal | |||
Sopa instantánea Gránulos de carne Patatas Chícharos Hojuelas de manzana | Sopa instantánea Gránulos de carne al curry Arroz Chícharos Hojuelas de manzana y albaricoque | Sopa instantánea Gránulos de cordero Patatas Chícharos Hojuelas de manzana | Sopa instantánea Gránulos Supremo de Pollo Arroz Chícharos Hojuelas de manzana y albaricoque |
Bebidas | |||
Leche desnatada instantánea, azúcar, té, café, caldo de res y naranja / limón en polvo. | |||
Miscelánea | |||
Goma de mascar, papel higiénico, pañuelos de papel, sal, espátula de madera, fósforos de libros, Combina a prueba de agua, abrelatas, tabletas de purificación de agua y hoja de menú |
Decenio de 1990
En la década de 1990, las latas fueron reemplazadas por bolsas de retorta y se mejoraron y expandieron las opciones del menú. La ración se volvió a designar como Paquete de raciones de uso general (GP) las 24 horas. [19]
Menú A | Menú B | Menú C | Menú D | Menú E | Menú F | Menú G |
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Desayuno | ||||||
Avena Instantánea Hamburguesa & Frijoles | Avena Instantánea Carne en conserva Picadillo | Avena Instantánea Salsa de puerco & Frijoles | Avena Instantánea Hamburguesa & Frijoles | Avena Instantánea Tocino & Frijoles | Avena Instantánea Hamburguesa de carne & Frijoles | Avena Instantánea Salsa de puerco & Frijoles |
Bocadillo | ||||||
Bloque de avena Galletas de frutas Galletas Marrones Queso de untar Chocolate con leche Casa de la Moneda Kendal Pastel Dulces Hervidos | Bloque de avena Galletas de frutas Galletas Marrones Paté de Carne Chocolate con leche Sabor a menta Dulces Hervidos | Bloque de avena Galletas de frutas Galletas Marrones Queso de untar Chocolate, Galleta & Fruta Casa de la Moneda Kendal Pastel Dulces Hervidos | Bloque de avena Galletas de frutas Galletas Marrones Paté de Carne Chocolate con leche Sabor naranja Chocolate Dulces Hervidos | Bloque de avena Galletas de frutas Galletas Marrones Queso de untar Chocolate Naranja Crujiente Chocolate, Galleta & Fruta Dulces Hervidos | Bloque de avena Galletas de frutas Galletas Marrones Paté de Carne Chocolate, Galleta & Fruta Chocolate con menta Crujiente Casa de la Moneda Kendal Pastel Chocolate, Galleta & Fruta Dulces Hervidos | Bloque de avena Galletas de frutas Galletas Marrones Queso de untar Ron de chocolate Y pasas Dulces Hervidos |
Comida principal | ||||||
Sopa Pollo, Champiñón y pasta Pudín de melaza | Sopa Estofado de carne y albóndigas Chocolate Pudín en Salsa de chocolate | Sopa estofado de cordero y patatas Albóndigas en Caramelo de azúcar con mantequilla Salsa | Sopa Cassoulet de cerdo Arroz con leche | Sopa Lancashire caliente Maceta Fruta mezclada Pudín | Sopa Filete y vegetales con papas Albóndigas en Caramelo de azúcar con mantequilla Salsa | Sopa Estofado de pollo con bolas de masa hervida Pudín de melaza |
Bebidas | ||||||
Bebida de chocolate, blanqueador de bebidas, azúcar, té, café, caldo de res, naranja o limón en polvo | ||||||
Miscelánea | ||||||
Goma de mascar, fósforos impermeables, pañuelos de papel, pañuelos de papel, tabletas purificadoras de agua, hoja de menú |
Ucrania
La ración de combate ucraniana se basa en una versión rusa anterior, que consiste en latas disponibles comercialmente y alimentos secos empaquetados juntos en una caja seccionada (que se asemeja a una bandeja para llevar) hecha de plástico verde muy delgado. En el interior se encuentran: dos latas de comida de 250 g mmin (grañones de trigo sarraceno hervidos y trigo sarraceno con carne de res); dos latas de 100 g de carne para untar (paté de hígado y ternera en manteca); una lata de 160 g de arenque o caballa; seis paquetes de 50 g de galletas pequeñas y duras (que parecen galletas de ostras); dos bolsitas de papel de aluminio (20 g cada una) de mermelada o jalea; seis dulces hervidos dos bolsitas de té; un sobre de polvo de jugo de cereza instantáneo ; un cubo de caldo con sabor a pollo; dos paquetes de azúcar; y tres paquetes de comida, cada uno con una cuchara de plástico, una servilleta y una toallita húmeda.
Portugal
Desarrolló y desplegó la Ração Individual de Combate (RIC). Envasada en una caja de cartón de camuflaje que mide 265 mm × 160 mm × 90 mm (10,5 pulgadas × 6,25 pulgadas × 19,0 pulgadas) y pesa 1,99 kg (3,4 libras), la ración proporciona 3 comidas por día. Se hace un uso máximo de los artículos comerciales listos para usar, incluidos los artículos enlatados del menú principal (aún con sus etiquetas originales). Un RIC típico (menú 4) contendrá: dos latas "poptop" de 415 g (ternera con verduras y chili con carne), una lata plana de 115 g de sardinas, una lata redonda de pasta de hígado de 65 g, pan dulce, galletas saladas, envasados pan, 2 bolsitas de mermelada de frutas, bolsita de crema de membrillo, chocolate caliente o café instantáneo, mezcla de bebida isotónica, leche en polvo instantánea, chicle, caramelos hervidos, azúcar, sal, pastillas purificadoras de agua, cerillas, 6 pastillas de combustible, estufa plegable , cubiertos de plástico, un paquete de pañuelos de papel, una bolsa de plástico y una hoja de instrucciones / menú.
Oriente Medio
Israel
La "ración de batalla" israelí (Manat Krav) está diseñada para ser compartida por cuatro soldados. Contiene: 1 lata de hojas de parra rellenas de arroz , 8 latas pequeñas de atún, aceitunas enlatadas, una lata de maíz dulce , una lata de pepinos encurtidos, 1 lata de halva para untar y 1 untable de chocolate, una lata de cacahuetes, bebida con sabor a frutas polvo y pan o galletas de matzá . También hay un "paquete de emboscada" de dulces y barras de proteínas de alta energía.
En 2008, Israel introdujo una nueva ración de campo para complementar el tradicional Manat Krav. A diferencia de las raciones anteriores, la nueva ración de batalla consiste en comidas individuales, que se calientan espontáneamente y listas para consumir empaquetadas en bandejas de plástico y aluminio. Están diseñados para ser transportados y utilizados por tropas de infantería hasta por 24 horas, hasta que se puedan establecer líneas de suministro regulares. Hay diez menús disponibles, que incluyen pollo, pavo y kebab; cada paquete de comida se complementa con salami seco, frutos secos, atún, halva, panecillo dulce y panecillos en conserva. Sin embargo, en 2012, las raciones más antiguas todavía estaban en uso. [20]
En 2011, como resultado de la quiebra del fabricante, las FDI retiraron gradualmente la lata de carne en conserva (conocida como 'Loof'), que había sido parte de la ración de batalla desde la fundación de la nación. Se reemplazaría por "carne molida con salsa de tomate". [21]
En Israel se han desarrollado muchas recetas diferentes y diferentes formas de servir las raciones. Con la lata de atún, por ejemplo, cocinado tradicionalmente con papel higiénico empapado en aceite. [20]
Arabia Saudita
Arabia Saudita usa una comida de combate que se empaqueta dentro de una bolsa de plástico marrón del tamaño y la forma de una bolsa de EE. UU. MRE. Contiene una lata pequeña de atún, una lata pequeña de sardinas o salmón o ternera, una lata pequeña de queso o crema espesa, un sobre de sopa de fideos instantáneos, galletas duras y tostadas secas (como Zwieback ), una bolsita de pasas o frutos secos, un paquete pequeño de dátiles, una bolsita de nueces, además de café instantáneo, bolsitas de té, paquetes de azúcar, fósforos y una bolsita de polvo de garbanzo seco condimentado .
Emiratos Árabes Unidos
Los EAU utilizan un paquete de raciones de combate de estilo europeo que contiene alimentos y accesorios para un soldado durante 24 horas. Empacado en los Emiratos Árabes Unidos utilizando componentes importados, la caja de raciones mide 245 mm × 195 mm × 115 mm y pesa 2,0 kg. En el interior hay 4 bolsas de plástico resellables (tipo ziplock), etiquetadas tanto en árabe como en inglés, que contienen desayuno, almuerzo, cena y varios.
Una bolsa de desayuno típica tiene 2 paquetes envueltos en papel de aluminio de galletas marrones duras, 1 frasco pequeño de mermelada de albaricoque, una lata de atún y un paquete de accesorios (cuchara de plástico, sal, pimienta y servilleta).
El almuerzo contiene una bolsa de retorta de arroz precocido, una bolsa de retorta de pollo al curry, una bolsa de pudín de dátiles y otro paquete de accesorios.
La cena tiene una bolsa de retorta de pasta rigatoni, un sobre de sopa instantánea y un tercer paquete de accesorios.
La bolsa Miscelánea contiene una bolsa pequeña de caramelos duros, 4 paquetes de azúcar, 4 bolsitas de té, 2 sobres pequeños de leche en polvo y 3 sobres de papel de aluminio en polvo de jugo de naranja instantáneo.
También se incluyen: una lata de fruta, un paquete de fideos ramen, 2 calentadores de raciones químicas sin llama, un menú / hoja de instrucciones, 1 paquete de hummus seco en polvo y una caja de fósforos.
Oceanía
Australia
Australia suministra actualmente tres tipos diferentes de paquetes de raciones militares [22] : Combat Ration One Man, Combat Ration Five Man y Patrol Ration One Man.
Combat Ration One Man es un paquete completo de raciones de 24 horas que proporciona dos comidas sustanciales por día y una amplia variedad de bebidas y refrigerios para el resto del día. La mayoría de los productos, como la carne de res Kai Si Ming, la carne de res al estilo holandés con verduras, la carne de res con espaguetis, los frijoles al horno, las salchichas con verduras o el pollo con pasta y verduras, se envasan en bolsas de retorta de plástico de 250 gramos. Con cada paquete de comida se incluye una bolsa de arroz instantáneo o puré de papas instantáneo, una barra de frutas y granos, 2 sobres de bebida instantánea en polvo, algunas galletas, una " Anzac Biscuit ", una barra de chocolate, M & M's , café, té, azúcar, galletas saladas , queso para untar, mermelada, leche condensada azucarada , caramelos duros y Vegemite . Viene empaquetado en una bolsa de polietileno transparente resistente y pesa alrededor de 1,5 a 1,7 kg (3,3 a 3,75 libras). En el uso práctico, estos paquetes se "desmontan" retirando y comercializando con otros soldados aquellos componentes que es poco probable que sean consumidos por la persona que lleva el paquete. Esto también reduce el peso de los paquetes, lo que permite transportar más. Hay ocho opciones de menú, una de las cuales es vegetariana. Ninguno de ellos está libre de alérgenos, ya que los miembros de las Fuerzas de Defensa generalmente se seleccionan, entre muchos otros atributos, por su estado de alergia no conocida. [23]
Combat Ration Five Man contiene un conjunto de componentes similar al de Combat Ration One Man. Sin embargo, se presenta en una caja de cartón resistente en lugar de en bolsas de polietileno unificadas individuales. Es una solución de alimentación grupal y no es práctico usarla individualmente para las comidas principales. Hay una variedad de bolsas de retorta del tamaño de un grupo: 500 gramos en lugar de 250 gramos, varias de las cuales deben calentarse para proporcionar una comida completa. Los ejemplos incluyen carne de res y salsa de frijoles negros, pollo satay. Los elementos comunes incluyen arroz y verduras como maíz, patatas y zanahorias. Los accesorios como snacks son consumibles y se pueden llevar individualmente. Hay cinco opciones de menú, y cada Combat Ration Five Man pesa alrededor de 10 kg (22 lb). [24]
Patrol Ration One Man es un paquete completo de raciones de 24 horas que contiene comidas principales liofilizadas, lo que significa que el peso total de cada paquete se reduce, sin embargo, se debe transportar una cantidad correspondientemente mayor de agua para reconstituir la comida principal. De lo contrario, es similar al Combat Ration One Man. Está envasado en bolsas de polietileno transparente resistente y está disponible en cinco opciones de menú. [25]
Nueva Zelanda
Nueva Zelanda emite un paquete de raciones operativas diseñado para proporcionar a un soldado tres comidas completas. Basado en dos bolsas de retorta listas para comer (por ejemplo, cazuela de cordero, pollo al curry), el ORP viene en 4 menús. También se incluyen: galletas Anzac , barras de chocolate, granos de frutas URC , barras de muesli , sopa instantánea en polvo, fideos instantáneos, cereal muesli, un tubo de leche condensada, galletas duras, queso enlatado, cacao en polvo, café instantáneo, bolsitas de té, deporte instantáneo bebida en polvo, azúcar, sal, pimienta, dulces de glucosa, Marmite, mermelada, ketchup, hojuelas de cebolla, fósforos impermeabilizados, una bolsa plástica resellable y una hoja de menú.
Paquete de raciones operativas 1 hombre-24 horas [ cita requerida ]
Menú A | Menú B | Menú C | Menú D |
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Cazuela de Cordero 1 x 300 g Ragú de ternera 1 x 300 g Galletas Anzac 1 x 35 g Mermelada 2 x 13 g Ketchup de tomate 1 x 15 g | Teriyaki de Ternera 1 x 300 g Pollo al Curry 1 x 300 g Galletas con chispas de chocolate 1 x 35 g Marmita 1 x 15 g Ketchup de tomate 1 x 15 g | Pollo Italiano 1 x 300 g Chile Con Carne 1 x 300 g Galletas Anzac 1 x 35 g Mermelada 2 x 13 g Chile Dulce 1 x 10 g | Pollo Mexicano 1 x 300 g Curry de garbanzos 1 x 300 g Galletas con chispas de chocolate 1 x 35 g Marmita 1 x 15 g Chile Dulce 1 x 10 g |
Común a todos los menús | |||
Sal 2 x 1 g, Leche (tubo) 1 x 85 g, Combina a prueba de agua 1 x vial Bolsitas de té 3 bolsas, Café instantáneo 3 x 1,5 g, Bebida de chocolate 2 x 11 g, Estropajo 1 x Pad, Queso enlatado 1 x 56 g, Cereal Muesli 1 x 100 g, Bebida deportiva 1 x 16 g, Pan de cabaña 1 x 34 g, Sopa en polvo 1 x 25 g, Pimienta 2 x 1 g, Fideos instantáneos 1 x 85 g, Hoja de menú 1 x cada, Bolsas Plástico 1 x bolsa, Azúcar 6 x 7 g, Recaldent Gum 1 x paquete, Chocolate 2 x 40 g, Toallitas 6 x toallitas, cebolla Flakes 1 x 7 g, Dulces de glucosa 1 x 35 g, Cacahuetes y pasas 1 x 35 g, Barra de muesli 1 x 32 g, Barra de frutas 1 x 30 g, |
El Patrol Ration Pac ( PRP ) es un producto estable que proporciona un método de alimentación eficiente, flexible y nutricionalmente robusto. El PRP está diseñado para cubrir actividades cuando tiene acceso a otras fuentes de alimentos durante el día y es ideal para reemplazar una sola comida o brindar opciones de refrigerios. El PRP proporciona aproximadamente un tercio de las necesidades de energía y nutrientes de la mayoría del personal militar durante la actividad física moderada y de intensidad prolongada, en un ambiente templado. Por lo tanto, es deseable que se coma toda la comida del paquete.
Los menús A, B y C contienen las comidas principales que se pueden calentar con un calentador de raciones sin llama junto con otros alimentos listos para comer y una bebida en polvo. El menú D ofrece bocadillos listos para comer y sin bebidas en polvo.
Asia
Brunei
El Ejército Real de Brunei utiliza un paquete de raciones de 24 horas que proporciona al soldado el suministro de alimentos para todo un día, además de una cantidad limitada de artículos de salud e higiene. El uso máximo se hace de las bolsas laminadas de plástico, y la mayoría de los artículos se pueden comer sin preparación adicional. Actualmente, se distribuyen cuatro menús y todos los menús son compatibles con las restricciones dietéticas musulmanas. Ejemplo de menú (F): 5 bolsas de retorta de 170 gramos (pollo Biriani, curry de cordero, sardinas en salsa de tomate, Bubur Jagong / gachas de maíz, pajeri de piña); además de porciones individuales de mermelada de piña, café instantáneo, bolsitas de té, azúcar, sal, pimienta, steminder [ revisar ortografía ] en polvo, salsa picante, MSG , una tableta de energía multivitamínica, papel de seda, estropajo con jabón y fósforos.
India
Las Fuerzas Armadas de la India tienen una gran cantidad de comidas listas para comer (MRE) que incluyen la ración del paquete combinado de un solo hombre, el paquete combinado pequeño, la ración de supervivencia, una ración para los comandos marinos y raciones del tanque de batalla principal (MBT). [26] La vida útil de la ración es de 12 meses. India ha adoptado tecnología de procesamiento de retorta para raciones de combate.
Los MRE utilizan platos principales termoestabilizados precocinados en una bolsa de retorta laminada de plástico. La ración no requiere cocción y el contenido se puede comer frío, aunque se prefiere calentarlo. La comida de un día entero, más los accesorios, se empaqueta dentro de una bolsa de plástico verde oliva de alta resistencia con una etiqueta pegada. El menú consta de varios productos vegetarianos y no vegetarianos diferentes que se adaptan a los gustos indios, como sooji halwa , chapaties , mezcla de té, pollo biryani , pollo al curry, cordero biryani , cordero al curry, vegetales biryani, rajma curry, dal fry, jeera arroz, Dal makhani , pulav de verduras y curry de verduras mixtas, junto con condimentos calientes en escabeche , en pequeñas bolsas de plástico.
El paquete combinado One Man consta de té por la mañana temprano, desayuno, té de media mañana, almuerzo, té de la tarde y cena. Los menús incluyen productos deshidratados y listos para comer, e incluyen una estufa plegable y tabletas de combustible de hexamina. La ración pesa 880 gramos y aporta 4.100 kcal (17.000 kJ). El Mini Combo Pack es una versión simplificada del One Man Combo Pack, que pesa 400 gy proporciona 1.520 kcal (6.400 kJ).
La ración de supervivencia consiste en una barra blanda y chikki . La ración diaria de supervivencia por hombre consta de: barra blanda 100 gx 2, Chikki (base de azúcar) 50 gx 3, Chikki (base de Jaggery) 50 gx 3. Esto proporciona alrededor de 2.400 kcal (10.000 kJ), que son 1.520 kcal (6.400 kJ). ) más que la ración de supervivencia normal utilizada por la mayoría de las naciones.
Excepcionalmente, India también desarrolló un paquete de raciones operativas específicamente para el tanque de batalla principal (MBT) y otras tripulaciones de vehículos blindados. Diseñada para sostener a cuatro soldados durante 72 h en condiciones de batalla encerradas, la ración MBT se basa en alimentos instantáneos / listos para comer y barras de ración / supervivencia. Los paquetes de raciones del primer y segundo día pesan 2 kg cada uno y proporcionan 4.000 kcal (17.000 kJ) por soldado, mientras que el paquete de raciones del tercer día pesa 1,5 kg y proporciona 3.000 kcal (13.000 kJ).
Indonesia
Las Fuerzas Armadas Nacionales de Indonesia (TNI) introdujeron el Ransum TNI (indonesio para "ración TNI") a mediados de la década de 1970 con el fin de estandarizar la nutrición de los soldados en el campo. Hay tres tipos de ración y cada ración diaria consta de tres menús (desayuno, almuerzo y cena), un paquete de bebidas suplementarias, que aporta aproximadamente 2.700 kcal (11.000 kJ) en total. Los menús principales suelen ser arroz frito , a menudo con variantes regionales como el arroz frito javanés o balinés. Las bebidas complementarias son café instantáneo , jugo de frutas en polvo o aporte vitamínico, bolsitas de té y leche en polvo . Todas las raciones deben calentarse durante 10 a 15 minutos al fuego con la estufa incluida y las tabletas de combustible sólido (para comidas enlatadas), o sumergiéndolas en agua hirviendo (para comidas envasadas en bolsas de retorta ). Prácticamente todos los productos se fabrican en Indonesia y se fabrican de acuerdo con los estándares militares indonesios. [27]
Japón
Las Fuerzas de Autodefensa de Japón utilizan dos tipos de raciones de combate, la ración de combate de Tipo I (戦 闘 糧食 I 型) y la ración de combate de Tipo II (戦 闘 糧食 II 型). La ración más antigua de Tipo I consiste casi en su totalidad en alimentos enlatados que pesan un total de 780 g por comida; una ración normal de tres días tiene hasta 36 latas que pesan más de 7 kilogramos. Hay ocho menús disponibles, basados en una lata de arroz de 400 g y 2 o 3 latas suplementarias más pequeñas. Los contenidos típicos incluyen: arroz (arroz blanco, sekihan (arroz con frijoles rojos), arroz mixto con verduras o arroz con champiñones), una lata de comida principal (pollo y verduras, ternera con verduras, pescado y verduras o hamburguesas), verduras en escabeche ( Takuan (rábano amarillo) o col lombarda) y, a veces, una lata suplementaria (atún en soja o carne de res en soja). En las últimas raciones de combate de tipo I, las latas han sido reemplazadas por bolsas de retorta.
La ración más nueva y liviana del Tipo II estaba originalmente destinada a reemplazar a la Tipo I y consiste en artículos precocinados y listos para comer en bolsas de retorta laminadas de papel de plástico, empaquetadas a su vez dentro de una bolsa de polietileno verde monótono para comida. Cada comida consta de dos bolsitas de arroz de 200 g (arroz blanco, arroz con frijoles rojos, arroz mixto con carne y verduras, arroz frito, arroz pilaf al curry, arroz con guisantes o arroz con hierbas silvestres) más 2-3 bolsitas suplementarias . Las bolsas de comida principal contienen: hamburguesas, salchichas, ternera al curry, pollo a la parrilla, albóndigas chinas, cerdo agridulce, salmón a la parrilla, pollo Yakitori , caballa en salsa de jengibre, pollo y verduras y atún. También se incluyen bolsas de verduras en escabeche (rábano amarillo, col roja, encurtidos Takana , hari-hari en escabeche o brotes de bambú) o ensalada (ensalada de papa o ensalada de atún) y sopa instantánea ( miso , huevo, alga wakame o champiñón). .
Ración de combate tipo I (modelo antiguo)
Las raciones de combate del viejo modelo tipo I se suministraban en latas, con una lata grande que contenía la porción de arroz y 2 o 3 latas más pequeñas que contenían otras porciones. [28]
Menú 1 | Menú 2 | Menú 3 | Menú 4 | Menú 5 | Menú 6 | Menú 7 | Menú 8 |
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Galleta Kanpan Pequeña Konpeito Candy Crema de naranja Salchicha de Viena | Arroz blanco hervido Pollo y vegetales Sabor de salsa de atún y soja Rábano en escabeche amarillo | Arroz Hervido Con Frijoles Rojos Menudillos de pollo y verduras Rábano en escabeche amarillo | Arroz Hervido Con Frijoles Rojos Carne en conserva y vegetales Sabor de salsa de atún y soja Rábano en escabeche amarillo | Arroz Hervido Mezclado Con Carne Y Verduras Saborizante de salsa de soja y carne Rábano en escabeche amarillo | Arroz Hervido Con Pollo Carne de res y verduras Rábano en escabeche amarillo | Arroz Hervido Con Pollo Trucha Y Verduras Rábano en escabeche amarillo | Arroz hervido con hongos shiitake Hamburguesa Encurtidos rojos |
Ración de combate tipo I (modelo nuevo)
El nuevo modelo de ración de combate tipo I se suministra en bolsas de retorta de color verde oliva y envuelto en una bolsa de color verde oliva. [29]
Menú 1 | Menú 2 | Menú 3 | Menú 4 | Menú 5 | Menú 6 | Menú 7 | Menú 8 | Menú 9 | Menú 10 |
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Salmón Arroz Gomoku Arroz frito con cangrejo Bandeja Cuchara | Saurio Con Salsa Picante Pollo 2 x arroz blanco hervido Furikake Cuchara | Chikuzen-ni (pollo y verduras) Arroz blanco hervido Arroz Gomoku Bandeja Cuchara | Galleta Kanpan de gran tamaño Salchicha Ensalada de atún Cuchara | Bonito Con Salsa De Curry Arroz blanco hervido Arroz Gomoku Bandeja Cuchara | Caballa con Salsa de Tomate Arroz blanco hervido Arroz Frito Gomoku Bandeja Cuchara | Taco Arroz blanco hervido Arroz de pasto silvestre Bandeja Cuchara | Yakitori Arroz blanco hervido Arroz de pasto silvestre Bandeja Cuchara | Pollo y soja Arroz blanco hervido Arroz de pasto silvestre Bandeja Cuchara | Tazón de aguante Arroz blanco hervido Pilaf al curry Bandeja Cuchara |
Menú 11 | Menú 12 | Menú 13 | Menú 14 | Menú 15 | Menú 16 | Menú 17 | Menú 18 | Menú 19 | Menú 20 |
Cerdo y eddoe Arroz blanco hervido Arroz de pasto silvestre Bandeja Cuchara | Hamburguesa Sukiyaki Pollo 2 x arroz blanco hervido Cuchara | Pollo Y Hijiki Arroz blanco hervido Arroz de pasto silvestre Bandeja Cuchara | Guiso de pato Caballa con salsa de jengibre 2 x arroz blanco hervido Cuchara | Hamburguesa Con Salsa Japonesa Arroz blanco hervido Pilaf al curry Bandeja Cuchara | Cerdo al curry Arroz blanco hervido Arroz Frito Gomoku Bandeja Cuchara | Carne De Cerdo Y Pollo Asado Arroz blanco hervido Pilaf al curry Bandeja Cuchara | Salchicha Ensalada de atún Arroz blanco hervido Arroz Frito Gomoku Bandeja Cuchara | Mapo doufu Arroz blanco hervido Arroz frito con cangrejo Bandeja Cuchara | Cerdo Salteado Con Jengibre Arroz blanco hervido Arroz Frito Gomoku Bandeja Cuchara |
El costo de adquisición para las SDF es de 554 yenes [30].
Combate tipo II (modelo antiguo) [31]
Menú 1 | Menú 2 | Menú 3 | Menú 4 | Menú 5 | Menú 6 | Menú 7 | Menú 8 | Menú 9 | Menú 10 |
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2 arroz blanco hervido Hamburguesa Ensalada de papas Encurtidos Takana | Pilaf al curry Arroz Hervido Mezclado Con Carne y verduras Salchicha Instantánea Wakame sopa de algas Encurtidos rojos | 2 arroz blanco hervido Carne estofada Ensalada de atún Encurtidos rojos | 2 x galletas Filete De Jamón De Res Ensalada de papas Sopa de huevo | Arroz blanco hervido Pilaf al curry Filete de pollo Ensalada alemana de patata Sopa de huevo | 2 x arroz blanco hervido Cuenco estilo chino Sopa de champiñones Brote de bambú chino sazonado | Arroz blanco hervido Arroz Frito Mezclado Con Carne Y Verduras Albóndiga al estilo chino Sopa de algas wakame estilo chino Kimchi de rábano japonés | Arroz blanco hervido Arroz frito con cangrejo Cerdo agridulce Sopa de algas wakame estilo chino Kimchi de rábano japonés | 2 x arroz blanco hervido Cuenco de carne Sopa instantánea de algas wakame Encurtidos rojos | Arroz hervido con guisantes verdes Arroz Hervido con Hierba Silvestre Yakitori (pollo asado) Sopa de miso con tofu frito Encurtidos Hari-Hari |
Menú 11 | Menú 12 | Menú 13 | Menú 14 | ||||||
Arroz Hervido Con Pollo Arroz Hervido Con Frijoles Rojos Salmón a la plancha Ensalada de papas Sopa de miso con tofu frito | Arroz blanco hervido Arroz Hervido con Hierba Silvestre Caballa del sabor del jengibre Ensalada de papas Sopa instantánea de algas wakame Encurtidos rojos | Arroz blanco hervido Arroz Hervido con Hierba Silvestre Chikuzen-ni (pollo y vegetales con sabor a salsa de soja) Sopa instantánea de algas wakame Encurtidos Hari-Hari | Arroz blanco hervido Arroz Hervido Con Frijoles Rojos Filete de atún Sabor Sea Tangle Of Soy Sauce Sopa de miso con tofu frito |
Ración de combate tipo II (versión mejorada) [32]
Menú 1 | Menú 2 | Menú 3 | Menú 4 | Menú 5 | Menú 6 | Menú 7 | Menú 8 | Menú 9 | Menú 10 | Menú 11 |
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2 x arroz blanco hervido Sardina y Verduras | Arroz blanco hervido Arroz Hervido con Hierba Silvestre Caballa Con Salsa De Miso | 2 x arroz blanco hervido Saury Kabayaki Alga seca | 2 x arroz blanco hervido Saurio Con Salsa Picante Sopa de maíz | Arroz blanco hervido Arroz Hervido Mezclado Con Carne Y Verduras Bonito Con Salsa De Curry | Arroz blanco hervido Pilaf al curry Caballa con Salsa de Tomate | Galleta Kanpan Pequeña Salchicha de Viena Ensalada de atún | Arroz blanco hervido Arroz Frito Mezclado Con Carne Y Verduras Albóndiga | Arroz blanco hervido Arroz Hervido Mezclado Con Carne Y Verduras Yakitori (pollo asado) | 2 x arroz blanco hervido Guiso de pato Caballa con salsa de jengibre | 2 x arroz blanco hervido Pollo y vegetales Pollo al carbón a la parrilla |
Menú 12 | Menú 13 | Menú 14 | Menú 15 | Menú 16 | Menú 17 | Menú 18 | Menú 19 | Menú 20 | Menú 21 | |
Arroz blanco hervido Arroz Hervido con Hierba Silvestre Filete de salchicha de cerdo | 2 x arroz blanco hervido Estofado de carne Alga seca | 2 x arroz blanco hervido Salchicha de Viena al curry Pollo al carbón a la parrilla | 2 x arroz blanco hervido Pollo Con Salsa De Tomate Sopa de maíz | 2 x arroz blanco hervido Hamburguesa Con Salsa Hayashi Pollo asado | Arroz blanco hervido Pilaf al curry Mabo de verduras | 2 x arroz blanco hervido Cerdo con Salsa AmaKara | 2 x arroz blanco hervido Cerdo Salteado Con Jengibre | 2 x arroz blanco hervido Cerdo Estofado Estilo Nagasaki Alga seca | Arroz blanco hervido Arroz Hervido Con Frijoles Rojos Costilla estilo chino Salchicha de Viena |
El costo de adquisición para las SDF es de 329 yenes [30].
Malasia
La versión del ejército de Malasia del paquete de raciones de 24 horas está destinada a proporcionar a un hombre alimentos y suplementos suficientes para un día. La mayoría de los artículos se adquieren en el país y satisfacen los gustos locales y las necesidades dietéticas religiosas. La ración hace un uso extensivo de productos enlatados y deshidratados disponibles comercialmente. Siempre que sea posible, se utilizan bolsas de plástico en lugar de latas. La ración se complementa con arroz precocido o liofilizado. Ejemplo de menú C: Carne Kurma, Pollo Masak Merah, Pescado al Curry y Camarones Sambal; Mezcla de cuajada de frijoles y verduras; estofado de frijoles largos; piña enlatada y papaya enlatada ; 2 paquetes de papilla de cocción rápida (papilla de frijoles negros y papilla de harina); galletas militares; mermelada; café instantáneo; té; leche en polvo instantánea; azúcar; sal; tabletas de vitaminas; partidos; y servilletas.
República Popular de China
El Ejército Popular de Liberación de China ha introducido un nuevo conjunto de raciones en 2018 [33] que consiste en comidas preenvasadas para una sola persona selladas en bolsas de plástico duro para retortas. Las raciones militares chinas son de dos tipos: comida instantánea individual (menú de tres elementos) e individual de autocalentamiento (menú de doce elementos) (tipo 13 y 09). Una ración de desayuno típico chino contiene aproximadamente 1000 kcal (4200 kJ) e incluye un paquete de alimentos comprimidos, una barra energética, un rollo de huevo con carne de cerdo, tubérculo de mostaza en escabeche y un paquete de bebida en polvo. Cada paquete de autocalentamiento viene con un calentador aislado sin llama que se activa con agua. [34]
Filipinas
El ejército filipino tenía anteriormente una ración de combate similar a la del ejército de los Estados Unidos. Por lo general, incluyen una lata pequeña de sardinas o atún, fideos instantáneos, galletas saladas, café instantáneo, un paquete pequeño de maní, té de jengibre y una galleta o galleta. A veces se emite chocolate fabricado para condiciones de calor. También se emite arroz en conserva. [35]
En 2016, se anunció que las Fuerzas Armadas de Filipinas recibirán nuevas raciones "listas para comer". [36] Se envasan en bolsas de retorta de plástico verde y se consideran aptas para el consumo de los miembros del servicio musulmán (halal). Por ejemplo, el Menú # 2 tiene cuatro paquetes de arroz cocido, un arroz de atún con sisig , un paquete de salchicha de pollo con salsa, un paquete de lechon paksiw de pollo , un paquete de leche en polvo, un paquete de café 3 en 1, un paquete de galletas simples, un spork y pañuelos húmedos. [37]
Singapur
Las Fuerzas Armadas de Singapur emite tres tipos de raciones de combate: tipo M (musulmán), tipo N (no musulmán) y tipo V (vegetariano). Cada tipo viene en 4 o 5 menús diferentes, empaquetados en una bolsa de plástico verde resistente similar a una bolsa de EE. UU. MRE, pero que mide 205 mm x 190 mm x 115 mm (8 "x 7,5" x 4,5 ") y pesa 1,5 kg La mayoría de los artículos se envasan en autoclave (en forma de pasta acuosa y se comen directamente de la bolsa) y (excepto las bebidas calientes) se pueden comer sin más preparación. La ración proporciona tres comidas y una variedad de bocadillos entre comidas, con un promedio de 3.350 kcal (14.000 kJ) por día. Cada bolsa de ración incluye 2 platos principales en bolsa de retorta, un postre y un paquete de accesorios que contiene 2 barras de frutas, 4 paquetes de galletas y un sobre de mezcla de bebida isotónica en polvo , un sobre de mezcla de té con sabor instantáneo, una bebida caliente (café, cacao o té), un sobre de mezcla de cereales, dulces, fósforos, tabletas de combustible y papel de seda. Se proporciona un paquete de fideos instantáneos con cada paquete de comida, pero se emite por separado. Tipo M típico (Menú # 1): Cordero Rendang con arroz; Pollo Tandoori con arroz; Frijoles rojos desse rt. Tipo N típico (Menú # 5): Pasta Boloñesa; Arroz amarillo con pollo; Postre de cebada con leche. Tipo V típico (Menú # 1): Pollo al curry con arroz; Fideos fritos vegetarianos; Postre de judías verdes con leche de coco.
Sri Lanka
La principal ración operativa utilizada en Sri Lanka es la " ración de la selva " , un paquete de raciones de 24 horas cuyos componentes se producen y ensamblan en Sri Lanka. Se entrega a los soldados a razón de uno por soldado por día, y contiene alimentos y artículos diversos diseñados para sostener a las tropas donde las instalaciones de preparación y almacenamiento de alimentos no son prácticas. Todas las comidas están precocidas, no requieren cocción ni preparación, y todos los artículos se empaquetan dentro de paquetes de plástico sellados o latas de aluminio livianas. El arroz precocido se incluye como parte de cada comida. Los contenidos típicos son: pollo al curry con papas, curry de verduras, arroz precocido, galletas duras, queso procesado, cubos de sopa, leche instantánea en polvo, bebida de naranja en polvo y dátiles o piña seca. Con cada paquete de raciones se incluye un paquete diverso que contiene bolsitas de té, azúcar, sal, tabletas de glucosa, condimentos, fósforos, bolsas de plástico y papel higiénico.
Corea del Sur
El ejército coreano moderno emite 2 tipos de raciones de campo, Tipo I y Tipo II. La ración Tipo I tiene alimentos listos para comer empaquetados en bolsas de papel de aluminio trilaminado, colocadas a su vez dentro de una caja de cartón delgada. Los contenidos típicos incluyen: 1 bolsa (250 g) de arroz blanco precocido con carne y verduras, más un paquete de condimentos por separado; 1 bolsita (250 g) de arroz precocido con frijoles rojos; 1 paquete (100 g) de 6 salchichas de cerdo en BBQ; 1 paquete (100 g) de kimchi; y 1 paquete (50 g) de frijoles negros cocidos. La ración de Tipo II es una ración de comida única liofilizada, más pequeña y ligera que consta de varias bolsas pequeñas empaquetadas dentro de una bolsa de plástico gris más grande que mide 225 mm x 200 mm x 90 mm y pesa 278 g. Los contenidos típicos incluyen: arroz liofilizado (varios sabores, generalmente con carne y verduras incluidas), una bolsa de sopa instantánea, aceite de sésamo aromatizado, paquetes de condimentos y especias, cebollino seco y chocolate.
Vietnam
En la guerra de Vietnam, el ejército del Vietcong a menudo traía vegetales secos cocidos, bolsas de hilo de cerdo, algunos contenían pastillas nutricionales, algunos dulces de jengibre como ración de comida. En el Vietnam moderno, la ración de campo es muy popular entre los soldados, marineros y viajeros. Algunas raciones de campo populares en Vietnam hoy en día son: la ración de campo del ejército BB107, la provisión seca paracaidista (para pilotos) y la ración de campo china de 3 estrellas que está contenida en una caja de hierro, fácil de transportar. La palabra "ración de campo" en vietnamita se llama "lương khô" (Han-Nom: 糧 枯). El Ministerio de Defensa también está desarrollando nuevas ERM para la Fuerza de Operaciones Especiales y la Fuerza de Patrulla Fronteriza. Los nuevos MRE se utilizan en tres platos principales: desayuno, almuerzo y cena. En su mayoría contienen cerdo estofado vietnamita, guisos de carne, arroz glutinoso, arroz blanco, verduras secas que se pueden calentar con agua, bebidas nutritivas, jugos de frutas, bocadillos nutritivos, comedores (cuchara, tenedor y pajita), servilletas y palillos de dientes.
Naciones Unidas
Durante las operaciones de mantenimiento de la paz en el Líbano , se informó que el personal de mantenimiento de la paz de la ONU hizo uso de una ración empaquetada similar a la del MRE de los EE. UU. Denominada “Ración alimentaria individual” (en francés: Ration Alimentaire Individuelle). Estas raciones están destinadas a ser consumidas durante un período de 24 horas y son notoriamente difíciles de adquirir por los civiles. Hay 12 menús disponibles en forma de 3 “occidentales” (pasta con estofado de carne y garbanzos, verduras con carne y pasta con tomate y queso, chile con carne y frijoles horneados), 3 halal, 3 kosher, 3 vegetariano. Cada ración también viene con galletas dulces y saladas y un paquete de accesorios que contiene muesli de frutas, gelatina de frutas, mermelada de frutas, chocolate amargo, queso para untar, goma de mascar, ocho bolsitas de azúcar, sal, pimienta, ketchup y salsa mexicana. También se incluye otro paquete de accesorios con café instantáneo, té, una bebida de frutas instantánea y una bebida hiperproteica.
Estándar de la OTAN
La OTAN define una ración operacional individual de uso general como "Una ración de combate autónoma que proporciona alimentos adecuados durante 24 horas para que una persona mantenga la salud, el rendimiento físico y la función cognitiva en condiciones de entrenamiento o operativas de rutina. Esta ración es estable y puede requieren agua para rehidratar parte del contenido. El contenido se puede comer caliente o frío. Las raciones operacionales individuales de uso general están destinadas a ser utilizadas durante operaciones militares estándar en condiciones operacionales muy amplias pero típicamente moderadas ". [38]
Duracion
La vida útil de la ración desde el momento de la entrega al poder adjudicador debe ser de al menos 24 meses a una temperatura de almacenamiento de 25 ° C. [38]
Contenido nutricional
La OTAN basa el requisito de contenido nutricional en un soldado de referencia que pesa 79 kg (174 lb, 12 St), que en operaciones normales tendría un gasto energético de aproximadamente 3.600 kcal por día. Para las operaciones de combate, es decir, las misiones que implican un gasto energético sostenido y desmontado de infantería ligera o de las Fuerzas Especiales, se estima que el gasto energético es de 4.900 kcal por día; sin embargo, se considera que este es el peor de los casos. [38] Las raciones individuales operativas están diseñadas para utilizarse durante un período de 30 días, después de lo cual se administran suplementos de alimentos frescos y se aumentan los exámenes médicos para detectar deficiencias nutricionales. [38]
Estándares mínimos de contenido de nutrientes, Ración operativa individual de uso general | Recomendaciones adicionales de contenido de nutrientes, Ración operativa individual de uso general | ||
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Nutritivo | Valor | Nutritivo | Valor |
Energía | 3.600 kcal (15.070 kJ ) | Fibra total | 30 g |
Carbohidrato | 404–584 g | Riboflavina | 1,3 mg |
Proteína | 118–185 g | Niacina | 16 magnesio |
gordo | 54-140 g | Ácido pantoténico | 6 mg |
Vitamina A | 900 µg | Biotina | 30 µg |
Tiamina | 1,2 mg | Vitamina e | 10 mg |
Vitamina B 6 | 1,3 mg | Vitamina K | 70 µg |
Vitamina B 12 | 2,4 μg | Colina | 550 magnesio |
Folato | 400 µg | Fósforo | 1000 mg |
Vitamina C | 45 magnesio | Yodo | 150 µg |
Vitamina D | 5 µg | Selenio | 55 μg |
Calcio | 1000 magnesio | Molibdeno | 45 μg |
Zinc | 14 magnesio | Cobre | 1,8 mg |
Hierro | 8 mg | Cromo | 35 μg |
Magnesio | 410 magnesio | Manganeso | 5,5 magnesio |
Potasio | 3,800 magnesio | Fluoruro | 4 mg |
Sodio | 2,300-12,000 mg |
Fatiga del menú
Para evitar la fatiga del menú resultante de la falta de variedad en la ración, todas las raciones operativas de 24 horas deben, como mínimo, incluir:
- Platos principales (desayuno, almuerzo, cena o no especificados) generalmente destinados a consumirse calientes
- Snacks, salados y dulces (barras, chocolates, caramelos, carnes secas, nueces, galletas saladas, galleta, etc.)
- Bebidas, calientes y frías (café, té, chocolate caliente, bebidas deportivas, etc.)
- Untables (queso, mermelada, mantequilla de maní, etc.) y panes.
El ciclo del menú de 21 comidas y 7 días ofrecerá una variedad suficiente para que al menos un soldado pueda tener dos comidas diferentes cada día durante un período de 7 días, sin repetición, aunque un desayuno y una variedad de pequeños refrigerios y bebidas. puede repetirse. Se recomienda que se proporcione café y / o té para cada comida. [38]
Temperatura de servicio
Es deseable que los componentes del plato principal y las bebidas calientes estén provistas de un calentador para permitir que estos componentes se calienten al menos a 62 ° C desde una temperatura ambiente de 20 ° C en un máximo de 12 minutos. Sin embargo, los componentes del plato principal o los entrantes deben poder consumirse sin calentar. [38]
Accesorios
Es deseable que todo el equipo necesario para calentar y consumir una ración individual esté incluido en el paquete de raciones. Cada ración o comida deberá contener al menos una cuchara, a menos que todos los alimentos estén destinados a comerse fuera de las manos y no requieran ningún utensilio para comer para su consumo. [38]
No se requieren artículos de tratamiento de agua en el paquete de ración individual. Si se incluyen artículos para el tratamiento del agua en los paquetes de raciones individuales, su empaque primario debe mencionar claramente que estos artículos son solo para el tratamiento del agua (y no para el consumo directo). [38]
Algunas raciones incluyen una bolsa separada destinada a la recogida y eliminación de materiales de embalaje o residuos de embalaje generados por el consumo / uso de los componentes de la ración. Sin embargo, si no se proporciona una bolsa de basura separada con la ración, una parte del empaque de la ración deberá ser utilizable o fácilmente adaptable como un medio para recolectar los residuos de empaque diversos que se generan. [38]
Envasado de alimentos
El empaque de protección de componentes o artículos en una ración que normalmente están en contacto con el producto o artículos alimenticios se conoce como empaque primario. El embalaje secundario es aquel embalaje que está fuera de la capa de embalaje primario y, en el caso de raciones operativas individuales de uso general, este embalaje se utiliza para agrupar varios paquetes primarios. Por último, el embalaje terciario es el que se utiliza para respaldar el almacenamiento, envío y manipulación de productos a granel en la cadena de suministro de distribución. Las raciones se agrupan en este nivel en cajas o estuches de cartón y posteriormente se paletizan como unidades de carga para facilitar y eficiencia la manipulación y distribución.
Es preferible que el embalaje se abra fácilmente sin herramientas específicas. Si se requieren herramientas específicas, deben incluirse en el paquete de raciones o, alternativamente, debe existir un juego que contenga el paquete de raciones y todas las herramientas específicas necesarias. [38]
El embalaje primario y / o secundario debe ser impermeable. El embalaje secundario debe ser resistente a los insectos. Los envases terciarios deben ser resistentes al agua.
Se recomienda que las raciones se apilen en palés tipo OTAN (1200 x 1000 milímetros) con fines de estandarización. El número mínimo de raciones en una posición de paleta (es decir, en una sola paleta o en dos paletas apiladas) será de 150 días de suministro (DOS). La altura y el peso para una sola posición de palé, incluido el palé (s), no excederán de 2,2 metros y 1000 kg, respectivamente. Una paleta de raciones debe contener diferentes menús. [38]
Ver también
- Historia de la nutrición militar
- Historia de la nutrición militar en los Estados Unidos
- Lista de temas de comida militar
- Ración militar
Referencias
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enlaces externos
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- 'Información sobre raciones de todo el mundo - MREInfo'