Cooplands ( Coopland & Son (Scarborough) Ltd ) es la tercera cadena de panaderías más grande del Reino Unido [1] con más de 160 puntos de venta y 12 cafés [2] ubicados en Yorkshire , el condado de Durham y Lincolnshire en el Reino Unido. Cooplands produce comida para llevar principalmente para el comercio a la hora del almuerzo, y se especializa en sándwiches, empanadas , postres, pasteles y pan. Compite con otros cafés locales y establecimientos de comida para llevar, y cadenas y franquicias nacionales e internacionales de comida de la calle.
Tipo | Privado |
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Industria | Comida ( panadero ) |
Fundado | 1885 |
Sede | Eastfield , Scarborough, Yorkshire del Norte , Inglaterra |
Numero de locaciones | 150+ |
Productos | Sándwiches, empanadas, bollería, tartas, postres, pan, bebidas y otros productos horneados. |
Sitio web | cooplands-bakery.co.uk |
En 2011, se había expandido hasta convertirse en la tercera cadena de panaderías más grande del Reino Unido. [3] En 2011, el volumen de negocios anual de la empresa fue de 23 millones de libras esterlinas. [4]
Cooplands of Doncaster es una cadena de panaderías completamente separada y no está conectada a Cooplands ( Coopland & Son (Scarborough) Ltd ) de ninguna manera. El nombre de la empresa y el modelo de negocio similares dieron lugar a mucha confusión en el pasado (ver más abajo).
Historia
Cooplands fue fundada como una sola tienda en Scarborough, North Yorkshire en 1885, [5] y fue incorporada en 1949.
En 1999, la empresa abrió diez nuevas tiendas y amplió la producción en su panadería con sede en Scarborough con la creación de 80 nuevos puestos de trabajo. [6] Se anunció una nueva expansión en junio de 2007 cuando adquirió la panadería con sede en Hull, Skeltons. La compra agregó 34 puntos de venta a la cadena Cooplands. [7]
En 2005, Cooplands se destacó como un " centro de formación NVQ establecido " y recibió un Premio Nacional de Formación por la formación del personal. El mismo año se llevó a cabo un evento "Carreras en la industria de la panadería", con asesores profesionales que discutieron las oportunidades de empleo. [5]
En abril de 2011, Woodhead Bakery, una cadena rival con sede en Scarborough, pasó a la administración. [8] De los 29 puntos de venta de Woodhead, Cooplands compró 18 y el resto fue comprado por Haldane Retail Group. [9]
En 2017, Cooplands recibió una inversión de £ 8,5 millones de BGF para acelerar el despliegue de sus tiendas en el norte de Inglaterra. [10]
Cooplands Doncaster
El Doncaster basados en la cadena Cooplands es de ninguna manera afiliado con Coopland & Son (Scarborough) Ltd . [11] Coopland (Doncaster) Ltd. Tiene puntos de venta en South Yorkshire , West Yorkshire , North Nottinghamshire y partes de Lincolnshire . [ cita requerida ] Es una sociedad de responsabilidad limitada, constituida en 1933, con una facturación en 2011 de 18,6 millones de libras esterlinas. [12]
En febrero de 2015, Cooplands Doncaster anunció que había pasado a la administración y cerraría 39 tiendas y su oficina central y panadería en Doncaster. [13] Sin embargo, el mismo día, el negocio y determinados activos de Alison's Coffee Shops, incluidas 29 unidades minoristas, fueron adquiridos por una nueva empresa, Cooplands Retail Ltd. Los 150 empleados de TACS (Alisons Coffee Shops) han sido contratados por Cooplands Retail Ltd y el negocio continúan operando como Cooplands desde los 29 puntos de venta de Yorkshire. [14]
Referencias
- ^ "Cooplands recibe una inversión de 8,5 millones de libras esterlinas" . BGF . 18 de diciembre de 2017 . Consultado el 24 de marzo de 2020 .
- ^ "Sitio web de Cooplands" . Panadería Cooplands . Panadería Cooplands . Consultado el 10 de enero de 2020 .
- ^ "Rollits ayuda a Cooplands of Scarborough expandirse" . Rollits.com. 28 de abril de 2011 . Consultado el 2 de agosto de 2015 .
- ^ "Coopland & Son (Scarborough) Limited" . Cheque de la empresa . Cheque de la empresa . Consultado el 12 de julio de 2016 .
- ^ a b "Estudios de casos - Estudios de casos en vivo - Estudios de casos de empresas - Ascender al éxito - Mejorar Ltd" . Archivado desde el original el 4 de abril de 2008 . Consultado el 2 de agosto de 2015 .
- ^ "Nuestra Historia" . Coopland & Son (Scarborough) Ltd . Consultado el 24 de marzo de 2020 .
- ^ "Cooplands compra Skeltons - British Baker" . Bakeryinfo.co.uk . Consultado el 2 de agosto de 2015 .
- ^ "La panadería entra en administración" . BBC News . 30 de marzo de 2011 . Consultado el 24 de marzo de 2020 .
- ^ "Woodhead Bakery salvó de la administración | Noticias de la industria alimentaria" . solo comida. 18 de abril de 2011 . Consultado el 2 de agosto de 2015 .
- ^ "La cadena de panaderías Coopland & Son recibe una inversión de 8,5 millones de libras esterlinas de BGF" . BCMS . Diciembre de 2017 . Consultado el 2 de enero de 2018 .
- ^ "Cooplands en Newark obligada a cerrar después de que la empresa entra en administración" . Anunciante de Newark . Consultado el 13 de octubre de 2017 .
- ^ "Cooplands (Doncaster) Ltd" . Cheque de la empresa . Cheque de la empresa . Consultado el 12 de julio de 2016 .
- ^ "Las tiendas Cooplands en Grimsby, Cleethorpes, Immingham y Louth no se verán afectadas por los cierres" . Grimsby Telegraph . 6 de febrero de 2015. Archivado desde el original el 17 de agosto de 2015 . Consultado el 2 de agosto de 2015 .
- ^ "Cooplands of Doncaster vendido en acuerdo de administración de pre-pack" . Panadero británico . Consultado el 10 de noviembre de 2016 .