Couiza ( pronunciación francesa: [kwiza] ( escuchar ) ; occitano : Coisan ) es una comuna en el departamento de Aude en el sur de Francia .
Couiza se encuentra a los pies de los Pirineos , en la carretera entre Limoux , en dirección a Carcassonne y Quillan , en dirección a Perpignan . Couiza, en el alto valle del Aude , se encuentra al pie de la colina que conduce a Rennes-le-Château .
El Château de Couiza , un castillo del siglo XVI , fue construido por los duques de Joyeuse y ahora es un hotel y restaurante ( Les Ducs de Joyeuse ). También hay una buena oficina de turismo, otro restaurante, dos pastelerías y una oficina de correos. También hay una iglesia en Couiza dedicada a San Juan Bautista. El área alrededor de Couiza es rica en interés histórico y geográfico.
La línea ferroviaria de Carcasona pasa aquí con paradas en Limoux y Espéraza en el camino, pero el servicio es limitado. Al salir de Couiza, la carretera principal (D117) conduce a Perpignan . Hasta Barcelona o hasta Narbonne y las líneas TGV del sur de Francia.